咖喱烤龙利鱼柳

龙利鱼是优质海洋鱼类，含有优质的不饱和脂肪酸，特别适合健身族食用。

用料  

咖喱烤龙利鱼柳的做法  

1. 准备好所有食材；

2. 龙利鱼柳切成大块，用厨房纸吸干水分，将洋葱切丝，胡萝卜切条；

3. 白兰地、孜然、咖喱粉、姜黄粉、黑胡椒碎、甜红椒粉加入切好的龙利鱼中，根据个人口味加入适量盐，混合均匀，最后加入芥花油，放入冰箱腌制1小时；

4. 取一个耐高温微波烹饪玻璃容器，把切好的胡萝卜和洋葱铺在最底层，把腌制好的龙利鱼均匀的铺在上面，放入微波炉，用【薄块烧烤】功能烹饪20分钟；

5. 开炉门放入青豆，再用【双模快烤】功能烤5分钟；

6. 取出即可食用。

小贴士

使用【双模快烤】功能烹饪时，请不要使用金属器皿，也不要放入烤架。
该道食谱使用美的台式微波炉【M3-L20A8】制作
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