简易素咖哩
- 咖喱食谱
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2人份
用料
土豆 | 1颗 |
胡萝卜 | 1支 |
洋葱 | 1个 |
熟香蕉 | 1根 |
好侍咖哩 | 2块 |
简易素咖哩的做法
首先把一根胡蘿蔔和一個土豆切好蒸熟
洋蔥一個炒软
然后加水,把胡蘿蔔土豆放进去,一塊咖哩放進去,一起搅。
加盖小火闷一会儿收汁
再放一根香蕉。以及另一块咖哩。这是抢救咸淡的好时机,如果味道已經比較浓了,就別放一整块。阿基师说,放了香蕉容易稠
搅至浓稠
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