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打卤面酱汁做法的做法食谱

简单易学的打卤面酱汁做法美食做法

  • 打卤面酱汁做法

  • 完全是随心做的，有肉的西红柿鸡蛋打卤面，味道真心好吃，老少皆宜！很有必要给自己做个记录。用料梅头肉肥瘦分开切丁300克西红市3个鸡蛋2个酱油勺蚝油一勺老干妈一勺八角一个盐4克醋1小勺糖25克姜3片蒜2瓣打卤面酱汁做法的做法梅肉肥的切丁，炒出油卤肉酱：然后倒入瘦肉丁、老干妈...
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打卤面拌面的做法和图解 好吃的打卤面拌面家常做法

  • 打卤面拌面

  • 突然很想吃学校的拌面用料面条1袋鸡蛋4个西葫芦1个番茄1个胡萝卜半根木耳用手抓一把豆干1块香菜很多蒜苗2根干辣椒2个油盐鸡精蚝油等适量意式螺纹粉一把蒜薹五根打卤面拌面的做法木耳切丝，胡萝卜豆干切丁，蒜薹切条。西葫芦切丁。番茄切块（可用热水烫一下，把皮揭掉，如图未烫忘...
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打卤面～的做法和图解 好吃的打卤面～家常做法

  • 打卤面～

  • 熬啊熬啊熬啊用料香菇木耳黄花五花肉八角花椒葱姜五花肉汤黄花水香菇水酱油打卤面～的做法。。。。。...
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卤酱合一的天津打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的卤酱合一的天津打卤面做法

  • 卤酱合一的天津打卤面

  • 用料西红柿3个木耳30朵鸡蛋3个盐2小勺土豆1个大白色香干2个大猪肉丝3元香菜1把葱少许八角2颗蚝油2勺利民甜面酱100克生抽2勺香油2滴卤酱合一的天津打卤面的做法西红柿切碎碎黄瓜丝菠菜焯水香菜土豆最好选黄牙的好吃切成小丁香干切片蒜切两瓣鸡蛋一会打散1、先放油，八角呛...
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茄子打卤酱的做法和图解 好吃的茄子打卤酱家常做法

  • 茄子打卤酱

  • 用料茄子个尖椒个洋葱土豆肉末黄豆蘑菇酱、豆豉酱大蒜茄子打卤酱的做法茄子切丁用盐腌一下，先炒肉末，再放茄子、土豆和酱油，炒匀后加水抹过茄子土豆，加两种酱，大火煮20分钟，土豆软了后放青椒大蒜洋葱再炖几分钟即可出锅...
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牛肉卤汁 （打卤面用）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉卤汁 （打卤面用）做法

  • 牛肉卤汁 （打卤面用）

  • 用料植物油牛肉粒盐生抽大葱，蒜黑胡椒百里香老抽水淀粉牛肉卤汁（打卤面用）的做法先切葱和蒜，大葱斜的切，蒜拍成块儿，然后切成末锅中加入植物油，油热之后将，葱蒜放进去煸炒一下，然后再放牛肉粒，牛肉变色之后放调料，生抽了白胡椒，百里香，依次放进去，继续煸炒，然后加入一点水，稍微末过牛肉粒...
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炸酱面打卤面（利民酱版本快手）的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面打卤面（利民酱版本快手）做法

  • 炸酱面打卤面（利民酱版本快手）

  • 用料甜面酱2勺肉100克洋葱半个西红柿1个土豆1个酱油蚝油炸酱面打卤面（利民酱版本快手）的做法为了面不要太烫，我先煮了面，喜欢热面的小伙伴可以弄完酱再煮面准备料底油先下肉，变色以后下洋葱下西红柿，多炒一会下土豆粒加酱油蚝油利民甜面酱炒到这样，不断翻炒，容易粘锅少量加一点水...
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火龙果蛋黄面，打卤面，蒜汁面的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果蛋黄面，打卤面，蒜汁面做法

  • 火龙果蛋黄面，打卤面，蒜汁面

  • 用料面粉200克蛋黄两个火龙果汁克火龙果蛋黄面，打卤面，蒜汁面的做法做火龙果溶豆剩下的火龙果汁和两个蛋黄，加面粉活成硬面团醒面半小时，擀成不要太薄的面片，切成面条鸡蛋番茄加喜欢吃的菜，做成卤，孩子一口气吃了一碗剩下的面条，我捣点蒜汁，蒜汁里加点水，盐，鸡精，香油，搅拌均匀;拌到面...
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『主』打卤面·香菇肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的『主』打卤面·香菇肉酱做法

  • 『主』打卤面·香菇肉酱

  • 4人份用料猪肉(肥瘦)300克洋葱半个香菇12个姜适量蒜5个蚝油，郫县豆瓣酱，海天黄豆酱，甜面酱，白芝麻『主』打卤面·香菇肉酱的做法猪肉切碎，香菇切丁，洋葱切丝，姜/蒜切末☞锅倒底油，放入洋葱，炒至微焦，盛出备用，倒入肉沫，翻炒2分钟☞放入豆瓣酱2勺，黄豆酱3勺，甜面酱1.5勺，炒匀，倒入香菇，翻炒...
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打卤面的做法和图解 好吃的打卤面家常做法

  • 打卤面

  • 很多年前学的，好久不做都快忘了咋做了，前一阵做了一次，记录一下。用料五花肉克黄花菜克木耳朵香菇朵葱根姜片生抽勺淀粉勺大料鸡蛋个盐克口蘑打卤面的做法五花肉入锅，加大料葱姜煮二十分钟，凉透切片。煮五花肉的水放入泡发的干香菇木耳黄花菜口蘑煮二十分钟，加生抽盐调味，加入切...
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打卤面卤的做法和图解 好吃的打卤面卤家常做法

  • 打卤面卤

  • 用料红烧肉100克葱姜蒜适量骨汤适量黄花菜30克木耳适量香菇五朵花干适量腐竹适量虾仁三个蚝油，酱油，料酒，老抽适量鸡蛋1个土豆淀粉适量打卤面卤的做法烧热油，放葱姜蒜煸香，放红烧肉，加料酒炒出油；加入所有其他食材煸炒，放蚝油，生抽，老抽，翻炒熟；加入骨汤及热水淹住菜，炖五分钟；加盐调味...
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茄汁打卤面的做法和图解 好吃的茄汁打卤面家常做法

  • 茄汁打卤面

  • 这个菜谱是两人份的量。用料长茄子2个番茄2个哈尔滨红肠（肉代替）1/3根大蒜8瓣小葱2根花生油50克盐6克生抽3小勺番茄酱（可糖代替）7小勺茄汁打卤面的做法茄子去皮切丁，放盐拌匀，腌制10分钟以上西红柿切小块下锅小火熬制，加番茄酱，不放油，适当加水。红肠切小丁，蒜，葱切粒分开装茄子抓出...
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打卤面的面的做法和图解 好吃的打卤面的面家常做法

  • 打卤面的面

  • 用料面粉300克温水150克油1茶匙盐一点打卤面的面的做法美善品揉面三分钟。300克面煮好后能装两大碗，够2-3人份。图中是一半面团做出来的面+另外一半面团。擀面撒面粉抹匀。两边向中间折，再撒面粉抹匀。再对折，两面都撒面粉抹匀。刀切，撒面粉，面条从两头向中间轻轻捞起、抖落，再...
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红烧茄丁肉酱拌面(打卤面)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧茄丁肉酱拌面(打卤面)做法

  • 红烧茄丁肉酱拌面(打卤面)

  • 关于茄子用紫茄子绿茄子都可以哈～用料面条(挂面)400g茄子1个(200g)肉末100g葱，姜，蒜1根，2片，3瓣精盐1盐勺鸡精1盐勺十三香0.5盐勺料酒2滴白糖1盐勺耗油2滴生抽1匙老抽2滴水淀粉(淀粉+水)淀粉8g+水120g红烧茄丁肉酱拌面(打卤面)的做法准备材料～水淀粉:淀粉放入碗内，倒入清水搅拌...
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肉酱打卤面的做法和图解 好吃的肉酱打卤面家常做法

  • 肉酱打卤面

  • 打卤面的做法有多种，风味不一，用料也多样，随用料、做法不同，亦有不同风味。今天这道肉酱打卤面采用最简单的食材，全面打开你的味蕾。用料瘦肉2两葱1小段黄豆酱2勺老干妈1勺鸡蛋1枚小油菜2颗醋1勺料酒1勺酱油1勺淀粉1勺面条适量肉酱打卤面的做法葱小段切葱花，二两瘦肉切成小肉丁...
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炸酱打卤面的做法和图解 好吃的炸酱打卤面家常做法

  • 炸酱打卤面

  • 用料木耳半碗甜面酱适量盐适量糖适量面条一碗芹菜一盘香菇半碗葱花半小碗味精适量肉馅15块钱的炸酱打卤面的做法香菇，木耳泡发切丁芹菜切小段，我把叶子也带上了。不喜欢的可以扔掉。葱花切好备用油烧热，下肉馅炒，翻炒几下后加老抽调色。炒熟肉馅后，盛碗备用。锅里倒油，热油下葱...
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肉末茄子打卤面汤汁的做法步骤及图解,美味正宗的肉末茄子打卤面汤汁做法

  • 肉末茄子打卤面汤汁

  • 偶然吃了一回，以后又去过，就想尝试做做，真的就成了用料茄子3个肉末150克盐适量淀粉糊3勺糖一点点蚝油适量味极鲜适量肉末茄子打卤面汤汁的做法炒锅下油，油热炒肉末放入茄子，煸炒一会儿，再加入蚝油.味极鲜，填入适量的水，水开转小火，慢炖茄子炖烂，加盐调出自家的咸淡，加半勺糖，提提鲜，再...
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简单易学的炸酱打卤面面面！美食做法

  • 炸酱打卤面面面！

  • 用料六必居酱温水融合下肉丁带点肥肉的肉丁白菜可以和面条一起煮西红柿鸡蛋炒盐多点黄瓜切丝芹菜切丝胡萝卜擦丝蒜泥剁成泥花椒油炸点面条进去更好吃煮面条两人份各种你想吃的蔬菜都可以炸酱打卤面面面！的做法各种切啊各种削！准备齐全。该焯焯啊最重要一步，炸酱。把酱到入小...
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打卤面「私房打卤面」的做法步骤及图解,美味正宗的打卤面「私房打卤面」做法

  • 打卤面【私房打卤面】

  • 用料黄花菜适量木耳7朵香菇3朵花菇3朵竹荪7只羊肚菌12个鸡蛋3个虾仁14只瘦肉丝100克五花肉200克喜欢的可以加豆干和面筋我没加八角2个花椒20粒蚝油10克红烧酱油1勺生抽6勺老抽2勺淀粉3-5大勺打卤面【私房打卤面】的做法9种食材分别准备好：1.瘦肉最好选里脊肉切丝2.14只虾...
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蒜苔肉酱拌面(打卤面)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苔肉酱拌面(打卤面)做法

  • 蒜苔肉酱拌面(打卤面)

  • 用料挂面(面条)300g蒜苔100g肉末100g葱，姜1根2瓣精盐1盐勺鸡精1盐勺十三香0.5盐勺白糖1盐勺耗油2滴生抽1汤匙老抽2滴水淀粉(淀粉+清水)淀粉8g+清水80g蒜苔肉酱拌面(打卤面)的做法准备材料～水淀粉:淀粉倒入碗内，加入清水，搅匀混合成水淀粉备用～蒜薹洗净切末备用(葱姜切好)～锅内...
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打卤面！的做法和图解 好吃的打卤面！家常做法

  • 打卤面！

  • 简单又好吃的西红柿鸡蛋酱打卤面～轻松树立会做饭印象哈哈哈哈哈哈！酱大概四人份用料西红柿2个鸡蛋4个蒜适量黄瓜适量尖椒适量大酱3~4勺面粉适量打卤面！的做法煮面！手擀面最好，煮完过凉水～（一般我在家煮面和炒酱同时进行，超快手）西红柿切小丁（尽量小），鸡蛋在碗中打散，蒜切末。锅中放油，...
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打卤（豆腐脑、打卤面）的做法步骤及图解,美味正宗的打卤（豆腐脑、打卤面）做法

  • 打卤（豆腐脑、打卤面）

  • 喜欢打卤，做完以后不管是浇在豆腐脑还是面条上都很好吃。关键是简单，今天做了豆腐脑，打卤面同理，面条煮熟了浇上面一拌就好。材料用量只是参考，菜谱用量大概4碗豆腐脑两碗面条。用料木耳泡发后两小把香菇6到10朵黄花菜20根五花肉大料1粒姜片葱花生抽老抽鸡蛋1个内酯豆腐2盒打...
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打卤面的卤的做法和图解 好吃的打卤面的卤家常做法

  • 打卤面的卤

  • 其实这是为豆腐脑儿准备的卤～用料猪牛混合肉馅儿200克木耳香菇/蘑菇胡萝卜姜末油料酒生抽水淀粉打卤面的卤的做法备料，切切切热油下姜末，下肉馅儿炒至变色，再加其它料和料酒、生抽略炒后加水煮开，加水淀粉搅拌，达到适宜的黏稠度之后关火。...
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打卤面（蔬菜杂酱面）的做法步骤及图解,美味正宗的打卤面（蔬菜杂酱面）做法

  • 打卤面（蔬菜杂酱面）

  • 西北蔬菜杂酱面也叫打卤面，口味比较清淡蔬菜种类多适合小孩。用料胡萝卜一根豆角适量土豆一个白萝卜半根猪肉适量葱姜蒜适量六月香豆瓣酱两大勺酱油一勺蚝油一勺打卤面（蔬菜杂酱面）的做法胡萝卜，土豆，豆角，白萝卜和肉切丁，葱姜蒜切片备用。（各种蔬菜的比例可以自己调整和增减）肉丁...
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打卤面的详细做法大全,简单又营养的打卤面做法

  • 打卤面

  • 今天给大家带来一道从小吃到大的、炸酱面之外的另一道面食——打卤面。打卤面做法多样，风味不一，家家户户的做法都有微小的差异，但好吃是一定的。打卤面分清卤（氽儿卤）、混卤（勾芡卤）两种，做法不同，吃到嘴里滋味也两样。氽儿卤中包含白肉或羊肉，香菇酱、口蘑、乾虾米、摊鸡蛋、鲜笋...
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