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什锦麻什的做法食谱

什锦麻什的做法和图解 好吃的什锦麻什家常做法

  • 什锦麻什

  • 用料面粉豆腐干莴笋香菇胡萝卜西红柿花菜鸡蛋生菜（或者别的绿叶菜）盐蘑菇精五香粉生抽醋什锦麻什的做法先和面，和成不软不硬的面团，醒半个小时。（这个面，要是软了，后面搓麻什的时候容易粘砧板；硬了的话，搓起来很费力气）醒面的时候准备菜。把豆腐干莴笋香菇胡萝卜西红柿花菜洗净切大...
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什锦蛋的做法和图解 好吃的什锦蛋家常做法

  • 什锦蛋

  • 用料鸡蛋4个皮蛋1个咸鸭蛋熟半个火腿一根盐少许什锦蛋的做法鸡蛋打散放入半个咸鸭蛋，带蛋黄的，放入切碎的皮蛋，火腿搅拌，大火蒸十五分钟，直到表面全硬为止，用筷子戳戳中间，没有蛋液溢出，全部硬实即可。待冷却后脱模，旁边这些碎屑都是碗底没脱模干净的结果，最好垫层锡纸在底部进行蒸...
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什锦饭的做法和图解 好吃的什锦饭家常做法

  • 什锦饭

  • 新鲜的蔬菜与米饭一起蒸制，再放上一些轻盐昆布酱油，营养丰富味道鲜美。用料大米300克香菇3朵胡萝卜半根魔芋半块油豆泡40克荷兰豆30克轻盐昆布酱油15毫升清水330克什锦饭的做法荷兰豆去筋，开水焯1分钟后捞出过凉，切段备用。大米清水冲洗2遍，放入锅中。胡萝卜与和香菇清洗干净，...
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烤什锦的做法和图解 好吃的烤什锦家常做法

  • 烤什锦

  • 用料干罗勒玉米青椒红椒黄椒南瓜胡萝卜土豆鸡胗虾洋葱大蒜姜橄榄油蜂蜜料酒黑胡椒碎辣椒酱盐烤什锦的做法将玉米、青椒、红椒、黄椒、南瓜、胡萝卜、土豆冼净切成块、加洋葱、大蒜、橄榄油、蜂蜜、干罗勒、黑胡椒、盐，放大碗里搅匀，腌1小时鸡胗洗净切薄片后与虾一起入盘中，...
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什锦菇的做法和图解 好吃的什锦菇家常做法

  • 什锦菇

  • 用料香菇50克盐适量蚝油适量木耳50克腐竹1根葱3根鸡粉适量什锦菇的做法把冬菇木耳腐竹洗干净用热水泡软，蒜叶蒜头洗干净切好锅热干倒蒜蓉蒜头炒香先放香菇炒几下再放木耳腐竹加蚝油盐鸡粉翻炒放蒜叶炒2分钟就好了盛盘中好香...
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什锦面的做法和图解 好吃的什锦面家常做法

  • 什锦面

  • 寒冷的冬季的一碗暖心面用料猪肉一小块胡萝卜一小截青椒半个木耳一把虾仁一把豆腐一小块葱，姜蒜适量酱油，山西老陈醋，适量胡椒粉，盐适量鸡粉适量什锦面的做法自制手擀面备料全部原料切小丁煮面同时炒面稍，要做醋香口味，猪肉煸炒出油之后烹入山西老陈醋增香。面条煮熟之后过一次...
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椒麻素什锦的做法和图解 好吃的椒麻素什锦家常做法

  • 椒麻素什锦

  • 全素也美味用料木耳4朵包菜3片素鸡2个胡萝卜半根盐1勺生抽2勺青花椒椒盐适量椒麻素什锦的做法素鸡切片过油炸至金黄备用胡萝卜，包菜，木耳切片锅中入油先翻炒胡萝卜木耳再加入素鸡并食盐，生抽调味然后加入包菜一起翻炒清水或高汤收汁最后撒上青花椒椒盐提味即可。小贴士包菜...
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素什锦的详细做法大全,简单又营养的素什锦做法

  • 素什锦

  • 用料笋干香菇金针菇腐竹木耳马蹄白干青豆素什锦的做法笋干香菇木耳腐竹泡发清洗切适当大小，香菇水备用马蹄煮熟，削皮，切1厘米厚1、八角桂皮姜炝锅，倒入笋干香菇金针菇白干翻炒，老抽酱油调色。2、倒入香菇水，加盐冰糖白胡椒调味。3、将其余原料腐竹木耳等加入煮20分钟后大火收汁...
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什锦麻辣拌的做法和图解 好吃的什锦麻辣拌家常做法

  • 什锦麻辣拌

  • 这菜简单容易做，完全不须要炆煎炒炖的过程，年轻人特别爱吃。调味料较多，但为了提倡健康我特别选用了六月鲜8克轻盐原计酱油配搭。（由于成品做好，来不及拍照，已被抢吃，只能下次补拍封面图）用料六月鲜8克轻盐原汁酱油三大勺花生油三大勺芝麻酱一大勺花生酱一大勺蚝油一大勺孜然粉1/...
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素什锦。的做法和图解 好吃的素什锦。家常做法

  • 素什锦。

  • 用料木耳朵胡萝卜根花生米克香油勺芹菜菜花。素什锦。的做法把各种蔬菜，切块切好，洗干净。煮开水，然后把各种，食材，在热水里烫一下，即捞出，不要过火。小贴士注意焯菜，不要超过火。...
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什锦烤的做法和图解 好吃的什锦烤家常做法

  • 什锦烤

  • 用料鱼豆腐甜不辣火腿土豆盐5克五香粉5克孜然粉喜欢吃可以多放辣椒粉喜欢吃可以多放芝麻适量玉米油适量什锦烤的做法食材铺到烤盘上面（下面垫层锡纸）所有调料放到碗中倒入玉米油搅拌好刷到食材上面。最后放入烤箱220度20分钟...
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什锦粥的做法和图解 好吃的什锦粥家常做法

  • 什锦粥

  • 用料大米100克香菇5朵豆腐皮1/4张鸡蛋1个瘦肉10克葱3根盐1/2茶匙鸡精1/3茶匙白糖1克生抽1/2汤勺香油1/2汤勺白胡椒粉1.5克食用油3-5滴什锦粥的做法大米洗净后浸泡一个小时锅中放入适量清水大火烧开后，滴入食用油，把浸泡好的大米放入锅中继续烧开后，转小火煮20分钟熬制锅底瘦...
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烧什锦的做法和图解 好吃的烧什锦家常做法

  • 烧什锦

  • 用料猪肚猪心猪筒骨烧什锦的做法1、猪肚，猪舌第一遍用面粉，猪肚中间片白色的要刮掉，第二遍，第三遍用盐，第三遍用葱绿洗干净（中间要翻过来把猪肚里面的油剪掉，肥肠同理）（每次过水都要放葱段，姜片，料酒）2、过水煮第一道放葱姜料酒煮10分钟；第二遍从中间劈两半水开煮20分钟，这时候就煮熟了...
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素什锦的做法和图解 好吃的素什锦家常做法

  • 素什锦

  • 我爱素食我爱素食，素什锦南北方差异很大，我是北方人我做出了南北方都喜欢的素什锦！大家快来试试吧！用料盐糖生抽老抽香油黄酒香菇水黄花菜水木耳干香菇口蘑黄花菜腐竹面筋荸荠素什锦的做法准备食材：木耳、干香菇、黄花菜、腐竹、泡发好，⚠️香菇水和黄花菜水不要扔。面筋、口蘑、...
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什锦粉的做法和图解 好吃的什锦粉家常做法

  • 什锦粉

  • 用料鸡蛋1个西红柿1个盐，酱油，醋，耗油，花生米脆皮肠2根豆腐皮1张包菜半个粉什锦粉的做法用开水泡粉，10－20分钟鸡蛋打撒摊成蛋饼，切丝脆皮肠从中间切开，画十字刀，然后油豆腐还有豆皮都切成自己喜欢的形状，锅里放油把葱蒜炒香，在把西红柿一起炒，直到把西红柿炒软出水(喜欢辣椒得可以放...
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什锦串的做法和图解 好吃的什锦串家常做法

  • 什锦串

  • 用料蟹棒杏鲍菇小葱火腿鸡蛋什锦串的做法蟹棒，火腿，小葱切成同样长度的条用牙签将蟹棒，杏鲍菇，小葱，火腿串起来小火，锅刷油，将串串双面蘸鸡蛋液，炸到油起泡泡即可小贴士蟹棒，火腿，杏鲍菇，小葱的比例随意，但不道把某一个东西串的特别多...
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什锦麻食的做法和图解 好吃的什锦麻食家常做法

  • 什锦麻食

  • 这是陕西关中家家户户都爱吃的一道面食，菜品种类繁多，喜欢吃啥就放啥，再放点油泼辣子别提多香了，尤其剩麻食给肉都不换😄用料牛肉末或片（也可猪肉）100克豆角100克土豆1个胡萝卜半根香菇2朵海带少许木耳少许老豆腐少许大豆芽少许黄豆或玉米粒少许豆腐干（可不要）1个小葱2根番茄2个...
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什锦汤的做法和图解 好吃的什锦汤家常做法

  • 什锦汤

  • 大冷天的没有什么比来一碗热乎乎的营养汤更为暖心暖胃的事情了꒰⌗´͈ᵕ`͈⌗꒱৩用料白菜三片萝卜片少许鱼丸数粒金针菇一把虾干三只什锦汤的做法首先我们准备好所有食材白菜洗净之后切成段，金针菇处理洗净之后对半切断萝卜片洗净虾干稍微冲洗一下，剪去虾须虾枪鱼丸提前...
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什锦煲的做法和图解 好吃的什锦煲家常做法

  • 什锦煲

  • 用料鱿鱼干1只干贝10粒虾干10-20只鱼丸鱼豆腐粉丝胡萝卜白萝卜金针菇白菜香菜洋葱姜蒜生抽蚝油盐香油白糖白胡椒粉什锦煲的做法鱿鱼干贝虾干洗净冷水泡20分钟鱿鱼切条白菜白萝卜胡萝卜切片姜蒜切片洋葱切末香菜切段油烧温放姜蒜洋葱炒香放入虾干鱿鱼炒香放入白萝卜胡萝卜...
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什锦捞的做法和图解 好吃的什锦捞家常做法

  • 什锦捞

  • 仅供自己记录😜用料玉米粒、青豆、胡萝卜什锦捞的做法玉米剥粒，胡萝卜切小方块，青豆焯水1分钟(嫩就不用焯水)锅中放猪油，将以上三种食材倒进去翻炒片刻，调味即可。...
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什锦鸡的做法和图解 好吃的什锦鸡家常做法

  • 什锦鸡

  • 光光吃鸡太腻了，自创一道什锦鸡！清脆香甜可口用料小母鸡1只猪肚1个海参4个胡萝卜1根黄瓜1根莴笋1根香菜1把什锦鸡的做法小母鸡全身抹盐，肚子里塞生姜，葱，八角撒上盐，腌制一天胡萝卜，黄瓜，莴笋切丝，盐腌制半小时腌制好的小母鸡和熟猪肚和海参一起加水炖，大火煮开转小火焖1小时炖好的...
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炸什锦的做法和图解 好吃的炸什锦家常做法

  • 炸什锦

  • 炸完藕盒的油再利用，做了炸什锦...用各种食材混合油炸的什锦，吃起来别有风味，连不喜欢蔬菜的孩子也吃得很开心；常用来作为日式盖浇饭和荞麦面、乌冬面的配菜...做法参照岩崎启子的《零基础日式家庭料理》用料虾仁6只洋葱60克胡萝卜30克水菜10克玉米粒40克鸡蛋1/4个面粉1/3杯...
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什锦饭的详细做法大全,简单又营养的什锦饭做法

  • 什锦饭

  • 不想做饭，又想吃的好，来一份简单又营养的焖饭吧。用料大米，糙米各半杯蔬菜干，山药，香肠各半醋碟什锦饭的做法大米糙米洗净泡二十分钟香肠切片，山药切小块，蔬菜可以用干的，也可以用新鲜的，如果用新鲜的根据蔬菜品种的含水量适当减少煮饭水的用量蔬菜干和米混合，山药和香肠放在上面，按...
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北方人叫它—什锦烩麻什的做法步骤及图解,美味正宗的北方人叫它—什锦烩麻什做法

  • 北方人叫它—什锦烩麻什

  • 不知道其他地方的人怎么称呼这种面食反正我们叫麻什子😜本来这个东西是要自己和面、切丁、按压成一个小小的卷儿，哦对了，有的地方称它叫“猫耳朵”甭管叫什么吧，偷了个懒，市场上称了点现成的，还有昨天做豆腐丸子的肉馅没吃完，随便烩烩吃。身上暖和🥰🥰🥰用料红萝卜1根土豆1个肉...
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麻辣什锦锅的做法和图解 好吃的麻辣什锦锅家常做法

  • 麻辣什锦锅

  • 用料麻辣锅底香菇2枚金针菇一小把北极虾2只猪肉豆腐包2个白菜卷4个茼蒿一小把肥牛适量海鲜丸适量麻辣什锦锅的做法麻辣锅底放入高汤中，放入葱姜段儿，烧开，放入所有材料，煮沸，沾料食用即可白菜卷的制作：白菜取叶，放入沸水中焯烫一下变软，捞出，沥干水份待用胡萝卜切丝，菠菜放入沸水中...
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