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海带煮小鱼干的做法食谱

简单易学的海带煮小鱼干美食做法

  • 海带煮小鱼干

  • 每一餐的主菜要好吃，配菜也不能含糊。配菜除了要有营养，味道还得下饭，下饭的配菜才更惹人爱：）用料海带丝50g罐头黄花鱼10g罐头丁香鱼10g料酒10ml鲜酱油10ml糖5g海带煮小鱼干的做法主要材料如图海带丝用清水冲干净，入锅中加入正好没过海带丝的水，中火煮5分钟将小鱼干倒入锅中，加入...
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麻婆煮带鱼的做法和图解 好吃的麻婆煮带鱼家常做法

  • 麻婆煮带鱼

  • 麻辣鲜香用料带鱼200克牛肉糜50克豆瓣酱30克老干妈20克菠菜50克姜10克蒜10克麻婆煮带鱼的做法不粘锅油煎下带鱼，表面起硬就可以了，捞起备用，最好用东海带鱼，口感更好煎成这种色面大火下蒜泥姜末下牛肉糜牛肉炒开+老干妈放入带鱼➕少许水➕黄酒➕生抽➕老抽➕少许糖烧制入味盐...
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海苔小鱼干的做法和图解 好吃的海苔小鱼干家常做法

  • 海苔小鱼干

  • 用料小鱼干1碗海苔片2小包芝麻红糖生抽海苔小鱼干的做法小鱼干在水中洗净，滤干锅中倒入少许油，稍热倒入小鱼干，中火翻炒到水分干（不炒的时候鱼会蹦起来）倒入芝麻，放入适量红糖和一小勺生抽翻炒到干，关火，剪入海苔碎，翻炒，起锅小贴士红糖和生抽用来调味的，如果是当零食吃，就做的淡点，如...
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佃煮海带的做法和图解 好吃的佃煮海带家常做法

  • 佃煮海带

  • 佃煮海带是日本著名的风味小食，可用做餐前做开胃菜，也可做为平时的零嘴小吃，用来下酒带饭也都是一流。因为它所用到的主要原料，海带，素有“长寿菜”之称，因此而成为大家喜爱的理想天然食品。至于日料店里的昆布和海带有什么关系，通俗易懂的说，昆布和海带有同一个爷爷，爸爸是亲兄弟...
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水煮带鱼的做法和图解 好吃的水煮带鱼家常做法

  • 水煮带鱼

  • 用料冰冻带鱼水煮带鱼的做法姜丝蒜葱切碎到油放锅扁炒葱姜酸辣椒至香放鱼放酒...
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煮带鱼的做法和图解 好吃的煮带鱼家常做法

  • 煮带鱼

  • 用料带鱼半条葱2根蒜5瓣姜5片料酒2勺煮带鱼的做法先把配料炒出味，再放水煮，再放入带鱼，再放料酒一起焖锅煮.....
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泡发干海带的做法和图解 好吃的泡发干海带家常做法

  • 泡发干海带

  • 管控在家把放了1年多的干海带，拿出来泡发，可以跟胡萝卜一起炒。用料干海带1张蒸锅泡发干海带的做法蒸锅里加入水。是冷水将干的海带剪成二段放笼屉上冷水蒸30分钟30钟后关火，把泡发好的海带放到冷水里浸泡，清洗。小贴士干海带不要洗，吃多少剪多少。直接放笼屉里，冷水䒱。...
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糖酱煮带鱼的做法和图解 好吃的糖酱煮带鱼家常做法

  • 糖酱煮带鱼

  • 用料海苔碎带鱼料酒糖酱油水熟芝麻糖酱煮带鱼的做法洗净的带鱼段儿，放到锅里，加料酒，糖，酱油，水，没过带鱼，烧开，然后转小火慢慢把鱼煮熟入味，然后转稍大的火，煮到锅里的汁开始冒泡泡就好了（因为有糖，所以会冒泡泡，这个汁，拌米饭很好吃）刚刚煮好的米饭上，摆上煮好的带鱼即成。喜欢的话，还可...
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鲜煮带鱼的做法和图解 好吃的鲜煮带鱼家常做法

  • 鲜煮带鱼

  • 作为孕妇不能吃太多煎炸和有很多调味料的食物，这鲜煮带鱼最适合不过啦！做法也灰常的简单！用料带鱼1条芹菜2颗葱2颗油适量盐适量清水适量鲜煮带鱼的做法带鱼洗净后切成段，晾干水备用（我买鱼时就叫老板帮我切好了的）芹菜摘掉叶子洗净切成小段，葱也是切成小段备用热锅冷油，放入带鱼...
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干焖小海鱼的做法和图解 好吃的干焖小海鱼家常做法

  • 干焖小海鱼

  • 我们家几乎每天都吃鱼靠海吃海嘛😄😄😄新鲜的海鱼并不建议焖或红烧油炸之类的做法因为这样鲜味没有了而且营养也流失我们这儿的人吃鱼也没什么讲究新鲜捕捉回来的鱼清理干净直接水煮只下点花生油和盐那味道叫一个鲜美海鲜海鲜嘛吃的就是一个鲜味😊😊😊然而，天天水煮也吃腻...
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海带佃煮的做法和图解 好吃的海带佃煮家常做法

  • 海带佃煮

  • 婆婆有次日本游轮旅行，在船上买的日本小菜，吃了觉得很喜欢，但本土没买到过这个味道，看到下厨房里也没有，自己之前做过一次，但只是试做，没留下菜谱，今天又做了，必须留下点什么😜用料昆布50g左右日式高汤(见寿司醋篇)500ml味霖75ml糖50g麦芽糖或水饴10g淡口酱油75ml海带佃煮的做法昆...
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煮冰鲜带鱼的做法和图解 好吃的煮冰鲜带鱼家常做法

  • 煮冰鲜带鱼

  • 用料带鱼3段姜几片蒜2瓣陈醋适量生抽适量蚝油2滴，可有可无鲍鱼汁2滴，可有可无黄豆酱适量煮冰鲜带鱼的做法蒜拍碎热锅冷油烧一会儿，扔蒜姜进去爆一爆懒得解冻，所以直接把还冻着的带鱼丢进来解冻到这个程度，每一段都分开了倒进鲍鱼汁，蚝油，生抽，陈醋，黄豆酱，翻炒，让它们均匀上色到熟透...
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凉拌海带丝（干海带做法）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌海带丝（干海带做法）做法

  • 凉拌海带丝（干海带做法）

  • 营养丰富的健康凉菜用料干海带40克青椒半根红椒半根生抽5ml盐5克糖10克香油5ml香醋35ml凉拌海带丝（干海带做法）的做法青红椒洗净去籽切成细丝备用。海带片清洗后卷起来，横着切成细丝。（图5-7）大蒜切成蒜末备用。（图8）锅中煮开水后，放入切好的海带丝焯水3分钟后转放入冷水，等海带丝...
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潮式煎煮带鱼的详细做法大全,简单又营养的潮式煎煮带鱼做法

  • 潮式煎煮带鱼

  • 从小吃到大的美食-煎煮带鱼银带鱼，从小吃到大且不腻的美食。来之潮汕地区的地区美食煮法。用料鱼半条姜5片耗油两勺葱1根番茄/番茄酱1只/一勺潮式煎煮带鱼的做法首先把带鱼切段，锅内一层薄油，中小火🔥煎至两面金黄，差不多的时候放入姜片提香去腥。关小火，加入两勺蚝油，一勺番茄...
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凉拌海带丝（干海带）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌海带丝（干海带）做法

  • 凉拌海带丝（干海带）

  • 用料盐克干海带丝50克蒜3瓣姜4片干辣椒4个醋2勺生抽2勺糖1勺盐3克耗油1勺白芝麻10克凉拌海带丝（干海带）的做法干海带丝放入盆中备用清水泡发海带丝，约泡10-15分钟干辣椒，蒜，姜切好备用将海带丝煮熟约10-15分钟，视海带粗细决定煮的时间，煮软即可将辣椒和白芝麻炸成辣椒油捞出煮好...
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干煎小海鱼的做法和图解 好吃的干煎小海鱼家常做法

  • 干煎小海鱼

  • 老公下班回家，总喜欢喝点小酒。每次做下酒菜就成了一个大问题！常规的花生米啊、拍黄瓜啊，他都吃腻了，总是问我晚上给他吃什么？好吃又满足，还能下酒这天逛菜市场，遇到了水产店卖小杂鱼。3块钱一斤，便宜又新鲜！鱼都很小，适合做干煎小海鱼~煎的焦黄的小海鱼，吃起来口感酥酥的。然后做起...
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豆干海带丝的做法和图解 好吃的豆干海带丝家常做法

  • 豆干海带丝

  • 豆腐配海带豆腐营养丰富，含皂角苷成分，能抑制脂肪的吸收，促进脂肪分解，阻止动脉硬化的过氧化质产生。但是，皂角苷会造成机体碘的缺乏，而海带中富含人体必需的碘(每100克海带含碘24克)。由于海带含碘多，也可诱发甲状腺肿大，二者同食，让豆腐中的皂角苷多排泄一点，可使体内碘元素处于...
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干炸小带鱼的做法和图解 好吃的干炸小带鱼家常做法

  • 干炸小带鱼

  • 要选东海小带鱼，炸起来比较香第一天吃不完，后面还可以红烧或者糖醋带鱼哦！用料带鱼1-2斤油克姜8片葱1根十三香2小勺高度白酒2大勺盐适量干炸小带鱼的做法选东海小带鱼，银白色鱼鳞不用刮（百度说吃了对身体好），内脏肚子里面洗干净，切小块带鱼放入大碗或盆里，下切好的葱姜，2勺十三香，适...
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凉拌海带丝（附洗干海带超干净方法）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌海带丝（附洗干海带超干净方法）做法

  • 凉拌海带丝（附洗干海带超干净方法）

  • 感觉干海带比现成的海带丝好，易保存，而且清洗起来一点儿不麻烦，用下面这个方法洗得超干净！快试试吧o(^_^)o用料干海带1片胡萝卜1小块香菜1根小米椒1根蒜2瓣姜1片醋勺香油勺生抽勺凉拌海带丝（附洗干海带超干净方法）的做法干海带一片直接放蒸锅蒸15分钟蒸海带过程中切蒜末、姜末，...
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白萝卜煮海带虾干汤的做法步骤及图解,美味正宗的白萝卜煮海带虾干汤做法

  • 白萝卜煮海带虾干汤

  • 用料大白萝卜：1整根。海带：适量。虾干：适量。白萝卜煮海带虾干汤的做法白萝卜切厚段，大约3厘米左右。去皮。（皮一定要去的厚，不然清水炖出来会偏苦，去厚皮能减少焯水去苦味的步骤，懒人做法）加入虾干和泡发的海带。水开后，炖1小时。（我用的是双层北鼎蒸炖锅，所以我会在最开始设置40分...
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凉拌海带丝「干海带处理」的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌海带丝「干海带处理」做法

  • 凉拌海带丝【干海带处理】

  • 我自己的做过觉得还可以做的时候忘了拍照不过都是非常简单的做法用料海带一片醋两勺勺香油一勺勺糖少许盐适量芝麻油一勺大蒜约五瓣小红辣椒三四个生抽少许勺生姜可放可不放香菜两根，不吃的可以不放凉拌海带丝【干海带处理】的做法海带先用冷水泡一会儿，然后洗干净，锅里烧水...
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简单易学的海带苗煮鲫鱼汤美食做法

  • 海带苗煮鲫鱼汤

  • 在社区团购买的海带苗，一包200克，家里最近没吃火锅，这包海带苗就一直没找到怎么吃。终于想起来了，就干脆做了鲫鱼汤。用料鲫鱼1条海带苗50克老姜1块大葱1根小葱1-2根盐少量胡椒面少量白酒1瓶盖海带苗煮鲫鱼汤的做法备料。海带苗泡温水十分钟就可以了。鲫鱼是在超市买的，有师傅...
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霏妈小厨^o^焖煮小海鳝鱼干的做法步骤及图解,美味正宗的霏妈小厨^o^焖煮小海鳝鱼干做法

  • 霏妈小厨^o^焖煮小海鳝鱼干

  • 用料小海鳝鱼干一条姜丝适量清水适量花生油几滴霏妈小厨^o^焖煮小海鳝鱼干的做法让主角靓靓相。厨友们看清楚了吗？我习惯用剪刀把它剪长段（一定要剪长段，因为有好多细软的鱼刺，太短了咬到感觉都是鱼刺哦)。用清水把剪好的鱼段洗干净，在锅底先放入事先切好的姜丝，再把清洗干净的...
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「温馨煮艺」干炸带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「温馨煮艺」干炸带鱼做法

  • 【温馨煮艺】干炸带鱼

  • 用料带鱼900克香葱2根生姜1小块椒盐少许面粉适量食用油适量白胡椒粉、食盐、花雕酒适量【温馨煮艺】干炸带鱼的做法带鱼去头尾、内脏，清洗干净改刀截成大约7~8公分的段；用少许白胡椒粉、食盐、花雕酒、葱花、姜末拌匀腌制1小时（天热可放入冰箱）；腌制好的带鱼段提前从冰箱里取...
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卤豆干海带的做法和图解 好吃的卤豆干海带家常做法

  • 卤豆干海带

  • 用料豆干若干海带若干卤豆干海带的做法准备食材豆干海带焯水，再清洗两遍锅中放入清水，倒入卤水汁。加入豆干海带。根据喜好加入葱姜片，干辣椒煮20分钟后，关火切盘。...
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