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抄手的包法的做法食谱

抄手的包法的做法和图解 好吃的抄手的包法家常做法

  • 抄手的包法

  • 【四川】俗称馄饨抄手，川人嗜辣，有道名菜叫做“红油抄手”。（“抄手”有“牵起你的手”之意）用料肉米250克鸡蛋1个葱姜适量料酒适量盐，鸡精，油适量六月鲜1匙小馄饨皮适量抄手的包法的做法在肉米中加入鸡蛋，料酒，葱姜，鸡精，盐，六月鲜，油。拌匀。将肉馅放于小馄饨皮的中央。将小馄饨皮...
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鲜抄手的做法和图解 好吃的鲜抄手家常做法

  • 鲜抄手

  • 抄手与云吞，到底有啥区别？其实，它们都来自于馄饨。中国人吃馄饨，至少有2千多年的历史，甚至比吃饺子还要早。古人认为它是一种密封的包子，没有七窍，所以叫“混沌”，后来根据造字规则，改作“馄饨”。而在川渝地区，因抄手皮薄易熟，双手在胸前一抄，而得名。抄手馅料里不需要过多的调料，保...
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鸡汤抄手VS龙抄手的做法步骤及图解,美味正宗的鸡汤抄手VS龙抄手做法

  • 鸡汤抄手VS龙抄手

  • 龙抄手在成都小吃中大名鼎鼎，来成都吃小吃，不吃龙抄手好像总有遗憾似的。龙抄手其实没有什么了不得的核心技术，皮薄、馅嫩、汤鲜，好的馄饨都是这样。龙抄手的真正核心技术是敬业的精神——当年即使在成都春熙路这样的商业中心地段，依然坚持精益求精，把抄手做到极致。龙抄手现在...
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自己包抄手的做法和图解 好吃的自己包抄手家常做法

  • 自己包抄手

  • 早餐很重要,但早上时间又太紧张,也不想让自己饿着肚子去上班,于是这个还挺方便,昨天做好,早上只需要扔锅里一煮就好,时间也只要十分钟就好!用料猪肉250克盐适量青菜一根姜(很重要)一大块现成的抄手皮我就买了二块钱的,都没有用完自己包抄手的做法肉剁馅,姜切得越细越好,...
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抄手（包面)皮新吃法的做法步骤及图解,美味正宗的抄手（包面)皮新吃法做法

  • 抄手（包面)皮新吃法

  • 用料盐适量克鸡精1勺生抽酱油适量辣椒面根据吃辣情况勺肉适量克胡椒适量克蔬菜若干葱1根蒜瓣2瓣蚝油1勺抄手（包面)皮新吃法的做法没包完的皮，我把它切成了宽面煮熟捞出，过凉水冲，（下的多了，有些坨坨）要把坨坨冲散最好。还有蔬菜焯水变色就可以了肉提前炒好，放入自己喜欢的佐料开...
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红油抄手（附元宝形抄手的包法）的做法步骤及图解,美味正宗的红油抄手（附元宝形抄手的包法）做法

  • 红油抄手（附元宝形抄手的包法）

  • 天冷了就爱吃云吞抄手那类食物，这次做的简单快手的。我最喜欢快手的做法啦，哈哈。用料馄饨皮20张猪肉半斤蒜2瓣葱白，葱花适量盐一小匙生抽一小匙蚝油适量鸡蛋清一只五香粉，鸡粉适量辣椒面4勺藤椒1小把白芝麻2匙陈醋半碗香油适量油适量红油抄手（附元宝形抄手的包法）的做法猪肉洗...
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蒸抄手的做法和图解 好吃的蒸抄手家常做法

  • 蒸抄手

  • 哎，慢性胃炎胆汁反流，不好恢复，没有胃口用料抄手根调料蒸抄手的做法自已包好的抄手大火烧开，蒸10分钟即可根据个人口味，调佐料小贴士吃抄手吃腻了，试试蒸抄手吧...
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红油抄手的详细做法大全,简单又营养的红油抄手做法

  • 红油抄手

  • 对于远离家乡的女子：这是浓浓的乡愁。是家的味道。MissU❤️用料馄饨皮买的现成的，一斤大概60个（看皮的大小和厚薄）我一顿20个。猪肉一般一斤皮配半斤肉，我喜欢用稍微带点肥肉的，前腿、后退都行。红油等我下次做的时候拍一个教程调味料酱油、盐、鸡精、麻油、花椒粉、老姜、香葱...
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鱼抄手的做法和图解 好吃的鱼抄手家常做法

  • 鱼抄手

  • 做鱼式燃抄手用~用料香菇肉末老姜鱼抄手的做法拌匀，包成船状抄手~...
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红油抄手（有抄手的包法）的做法步骤及图解,美味正宗的红油抄手（有抄手的包法）做法

  • 红油抄手（有抄手的包法）

  • 小时候就喜欢饺子，不喜欢抄手，长大了发现抄手也很好吃，一次多包一些冻起来，煮熟就是简单的一餐。话说为啥买到的是正方形的抄手皮，难道只有我家是三角形的？不过包法都类似用料猪肉馅儿白菜姜末葱末白胡椒粉盐鸡精红油抄手（有抄手的包法）的做法白菜切碎，放到猪肉馅儿里，加入姜末、葱...
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快手抄手！的做法和图解 好吃的快手抄手！家常做法

  • 快手抄手！

  • 人懒，所以最喜欢蛋白质，蔬菜，淀粉混合产品用料馄饨皮25张猪肉30克姜5片生抽1勺鸡蛋1个盐5克快手抄手！的做法买猪肉混沌皮豌豆尖！猪肉，姜切细，混合，里面放盐，鸡蛋。我的馅，一直这么原生，我不喜欢太多调料包抄手！洗豌豆尖！葱姜蒜，生抽！秘诀，再放一点妈妈熬的猪油！先用开水把调料泡着！煮，我觉得...
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燃抄手的做法和图解 好吃的燃抄手家常做法

  • 燃抄手

  • 跟燃面相比，我更爱燃抄手~四川名小吃，抄手也就是馄饨，可以现包也可以买速冻的，关键是最后的调味！用料二荆条三四条抄手（现包或速冻）木耳菜少量辣油两大勺蒜泥两瓣花椒油少许香油少许盐、生抽少许花生碎少量芝麻少量芽菜少量燃抄手的做法水烧开，下抄手煮熟捞起。大蒜捣成泥，加香油...
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爆汁儿的猪肉蘑菇饺子/抄手（带包抄手方法&蘸料配方）的做法步骤及图解,美味正宗的爆汁儿的猪肉蘑菇饺子/抄手（带包抄手方法&蘸料配方）做法

  • 爆汁儿的猪肉蘑菇饺子/抄手（带包抄手方法&蘸料配方）

  • 白蘑菇买太多吃不完了，所以做成饺子，简直鲜到哭出来！一斤猪肉大概可以包50-60个饺子，我包了饺子和抄手两种，一共60几个。抄手其实就是大馄饨，川渝地区很常见，红油抄手非常好吃。用料猪肉500克白蘑菇200克大葱小半根饺子皮30几张/250克抄手皮30几张/300克鸡蛋1个生抽1大勺蚝油1大...
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手工四川抄手(含抄手皮+抄手馅制作详解）的做法步骤及图解,美味正宗的手工四川抄手(含抄手皮+抄手馅制作详解）做法

  • 手工四川抄手(含抄手皮+抄手馅制作详解）

  • 欧洲疫情蔓延，已困居家中1个多月。非常想念家乡美味。以前在老家包抄手都是直接去菜市场买现成的抄手皮，绞好肉馅，回家包起来很方便。现在想吃，一切都得自己动手啦！传统的四川抄手馅一般是用纯猪肉，我嫌太腻，加了一些虾仁，味道也很不错。想起来很麻烦，真正做起来还好，关键味道太好...
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抄手的做法和图解 好吃的抄手家常做法

  • 抄手

  • 记录一下抄手馅料制作用料猪肉克600生抽勺盐克姜末克蚝油勺糖克鸡粉胡椒粉花椒（水）2克八角（水）2粒水400克抄手的做法熬香料水。水，花椒，八角煮开4分钟，过滤放凉待用。肉加葱姜和其他调料，混合均匀。分次加香料水顺时针搅拌起劲。...
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抄手/包面的做法和图解 好吃的抄手/包面家常做法

  • 抄手/包面

  • 四川人称“抄手”和“包面”耳熟能详的就是“红油抄手”用料猪后腿肉（也可以用五花肉）肥瘦比例最好是3：7，我这次用的后腿肉小葱适量生姜适量盐适量鸡精/鸡粉适量菜籽油/香油适量胡椒粉适量抄手皮抄手/包面的做法将肉剁成肉糜，像饺子馅一样，剁的时候放入适量生姜在肉里面，一起剁，...
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四川抄手（附抄手皮做法）的做法步骤及图解,美味正宗的四川抄手（附抄手皮做法）做法

  • 四川抄手（附抄手皮做法）

  • 抄手乃是四川成都著名小吃。以面皮包肉馅，煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。（同饺子差不多，不同的是抄手和饺子的包法不同，饺子是用圆面皮包而抄手则是用正方形面皮包）抄手是四川人对馄饨的称呼，馄饨在全国各地均有制作，抄手是最为著名的品...
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四川包抄手的做法和图解 好吃的四川包抄手家常做法

  • 四川包抄手

  • 用料生抽适量盐适量鸡蛋1个胡椒粉适量姜一块料酒3勺三线肉300克葱10根蚝油1勺四川包抄手的做法三线肉~肥瘦6：4，剁碎加入调理（姜碎，盐，生抽，鸡蛋一个，料酒，胡椒粉，蚝油）顺时针搅拌，中途加3-5次水，让肉和水分充分吸收，这个时候也可调一点生粉加入，一定顺时针，切记。弄好放入冰箱冷冻30-60...
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抄手包法（付视频）的做法步骤及图解,美味正宗的抄手包法（付视频）做法

  • 抄手包法（付视频）

  • 小时候总是吃奶奶包的饺子，抄手，那种味道总是让人回味无穷。饺子是非常好包的，抄手相比之下有点难度，但是如果说清楚也是很简单的。现在就跟着我一起来学习怎样包抄手吧。用料抄手皮抄手馅儿抄手包法（付视频）的做法在抄手皮的顶端放一点馅儿。顶端蘸水，对折。卷起来，不要卷完了稍...
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红汤抄手的详细做法大全,简单又营养的红汤抄手做法

  • 红汤抄手

  • 用料辣椒油一勺花椒油一小勺猪油一小块白芝麻少许抄手十二个小葱一根生抽一小勺生菜五片蒜泥少许糖少许醋几滴红汤抄手的做法水烧开放抄手，生菜洗干净备用，除了白芝麻把其余准备的调料全倒碗里抄手要好的时候舀一勺汤放调料碗里把料碗化开，然后下生菜冒一下关火装碗撒上白芝...
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包抄手的做法和图解 好吃的包抄手家常做法

  • 包抄手

  • 用料馄饨皮一斤鸡蛋2个盐适量姜适量葱适量猪肉一斤玉米一个香菇适量胡萝卜适量芝麻适量包抄手的做法猪肉加葱，姜，一起绞碎（备注：猪肉最好半肥半瘦，太瘦了真的不好吃啊）泡好香菇切丁，胡萝卜切丁，玉米煮一下，装盘备用绞好的猪肉加入鸡蛋，香菇丁，胡萝卜丁，玉米，芝麻，盐，搅拌均匀，开包就行了...
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龙抄手的做法和图解 好吃的龙抄手家常做法

  • 龙抄手

  • 龙抄手，不仅是一个点名，也是成都一道特色美味。在成都有很多家分店，很多外来游客都会去品尝，一般口味分为红汤和原味。别小看这龙抄手，做法和一般抄手大不同。吃起来口感更美味，汤汁也鲜美，因为这汤可不简单，汤是用棒子骨熬制几小时，然后在汤汁，所以不仅抄手好吃，汤也是十分鲜美，接下...
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老麻抄手（自制抄手皮）的做法步骤及图解,美味正宗的老麻抄手（自制抄手皮）做法

  • 老麻抄手（自制抄手皮）

  • 用料面粉500克水240克肉500克小葱适量根大葱半根生姜半颗调料包花椒粉1勺麻辣油1勺老麻抄手（自制抄手皮）的做法准备材料调料打肉，打好了留出来点搅拌面团3分钟揉面团擀面团切面团切好了我包的不好看煮3分钟我和妈妈的哈哈妈妈不吃辣哈哈哈哈再放点汤好吃！孩子的朋友玩的开心！...
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抄手的详细做法大全,简单又营养的抄手做法

  • 抄手

  • 用料馄饨皮张猪肉克香油勺生抽勺抄手的做法🈚️🈚️...
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元宝抄手包法的详细做法大全,简单又营养的元宝抄手包法做法

  • 元宝抄手包法

  • 四川人都爱吃抄手，红油抄手，清汤抄手，干拌抄手，油炸抄手，都是美味至极。而且抄手的包法也很多，今天分享给大家的是“元宝”抄手包法。用料抄手皮一斤猪肉馅一斤元宝抄手包法的做法今天只分享包法，馅儿料制作就暂不分享了。用一只筷子挑起适量肉馅儿，放到抄手皮的三分之一处。然后...
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