烹调屋燃抄手
- 菜谱
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跟燃面相比，我更爱燃抄手~四川名小吃，抄手也就是馄饨，可以现包也可以买速冻的，关键是最后的调味！
用料
| 二荆条 | 三四条 |
| 抄手（现包或速冻） | |
| 木耳菜 | 少量 |
| 辣油 | 两大勺 |
| 蒜泥 | 两瓣 |
| 花椒油 | 少许 |
| 香油 | 少许 |
| 盐、生抽 | 少许 |
| 花生碎 | 少量 |
| 芝麻 | 少量 |
| 芽菜 | 少量 |
燃抄手的做法
水烧开，下抄手煮熟捞起。
大蒜捣成泥，加香油、辣油、盐、生抽、花椒油
二荆条切丁，加点小葱更好
撒上芝麻和花生碎、芽菜，拌匀开吃
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