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红油抄手(有抄手的包法)的做法步骤及图解,美味正宗的红油抄手(有抄手的包法)做法

红油抄手(有抄手的包法)

红油抄手(有抄手的包法)的做法步骤图

小时候就喜欢饺子,不喜欢抄手,长大了发现抄手也很好吃,一次多包一些冻起来,煮熟就是简单的一餐。
话说为啥买到的是正方形的抄手皮,难道只有我家是三角形的?不过包法都类似

用料  

猪肉馅儿
白菜
姜末
葱末
白胡椒粉
鸡精

红油抄手(有抄手的包法)的做法  

  1. 白菜切碎,放到猪肉馅儿里,加入姜末、葱末、适量的盐,白胡椒粉、鸡精搅匀

    红油抄手(有抄手的包法)的做法步骤图 第2张
  2. 夹一块肉馅儿,放到馄饨皮中间

    红油抄手(有抄手的包法)的做法步骤图 第3张
  3. 馄饨皮一边翻过来,粘住

    红油抄手(有抄手的包法)的做法步骤图 第4张
  4. 如图所示卷起来捏紧即可

    红油抄手(有抄手的包法)的做法步骤图 第5张
  5. 烧水煮熟馄饨,加酱油,醋,香油,花椒粉,辣椒油,加入鸡汤,骨汤或者煮馄饨的汤,馄饨起锅加入加少许葱花拌匀即可

标签: 抄手 包法 红油
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