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乡厨的做法食谱

乡厨:步步高升——叉烧孜然肉根好吃的烹饪方法 乡厨:步步高升——叉烧孜然肉根的地道做法和步骤
  • 乡厨:步步高升——叉烧孜然肉根

  • 佳士博乡厨系列:步步高升——叉烧孜然肉根用料佳士博孜然肉根一袋大蒜、蒜薹适量叉烧酱30g味极鲜15g乡厨:步步高升——叉烧孜然肉根的做法准备一袋佳士博孜然肉根起锅烧油、大蒜炒香,蒜薹下锅,放入叉烧酱30g,味极鲜15g孜然肉根提前煮2-3分钟捞出备用,下锅翻炒步步高升完成了...
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乡厨:招财进宝——黑椒鸡块好吃的烹饪方法 乡厨:招财进宝——黑椒鸡块的地道做法和步骤
  • 乡厨:招财进宝——黑椒鸡块

  • 佳士博乡厨系列:招财进宝——辣炒黑椒鸡块用料佳士博黑椒鸡块一袋蒜薹适量花生辣椒脆适量乡厨:招财进宝——黑椒鸡块的做法准备一包佳士博的黑椒鸡块油温175度,炸制5分钟左右,捞出备用蒜薹切成丁备用起锅烧油,下锅炒蒜薹丁花生辣椒脆下锅炒一下油炸黑椒鸡块加入一起翻炒招财进...
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乡厨:大红大绿——凉拌蟹肉棒好吃的烹饪方法 乡厨:大红大绿——凉拌蟹肉棒的地道做法和步骤
  • 乡厨:大红大绿——凉拌蟹肉棒

  • 佳士博乡厨系列:大红大绿——凉拌蟹肉棒用料佳士博仿蟹肉棒一袋生菜、美人椒适量鸡精、麻油、辣椒油适量乡厨:大红大绿——凉拌蟹肉棒的做法准备一袋佳士博仿蟹肉棒蟹肉棒下水煮一下蟹棒改刀,生菜、美人椒切一哈蟹肉棒、生菜、美人椒倒入碗里,鸡精少许,麻油、辣椒油一起搅拌大...
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乡厨:甜甜蜜蜜——锅包肉好吃的烹饪方法 乡厨:甜甜蜜蜜——锅包肉的地道做法和步骤
  • 乡厨:甜甜蜜蜜——锅包肉

  • 佳士博乡厨系列:甜甜蜜蜜——锅包肉用料佳士博软炸里脊一袋姜丝、老抽少许白醋20g白糖50g乡厨:甜甜蜜蜜——锅包肉的做法准备一袋佳士博软炸里脊油温160-170度,软炸里脊无需解冻直接倒入姜丝爆香,白醋20g,白糖50g,老抽少许软炸里脊下锅翻炒甜甜蜜蜜完成...
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乡厨:金钱滚滚——香炸小酥肉好吃的烹饪方法 乡厨:金钱滚滚——香炸小酥肉的地道做法和步骤
  • 乡厨:金钱滚滚——香炸小酥肉

  • 佳士博乡厨系列:金钱滚滚——香炸小酥肉用料佳士博小酥肉一袋油适量乡厨:金钱滚滚——香炸小酥肉的做法准备一袋佳士博小酥肉小酥肉无需解冻,油温达到160-170度时,炸制4-5分钟炸制时油温不要低于150度,就这样炸呀炸金钱滚滚就完成啦,搭配椒盐、番茄酱更好吃哟...
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乡厨:前程似锦——鸭脯炒芹菜好吃的烹饪方法 乡厨:前程似锦——鸭脯炒芹菜的地道做法和步骤
  • 乡厨:前程似锦——鸭脯炒芹菜

  • 佳士博乡厨系列:前程似锦——鸭脯炒芹菜用料佳士博烤鸭脯一袋大蒜适量芹菜适量黑椒酱适量生抽适量乡厨:前程似锦——鸭脯炒芹菜的做法准备一包佳士博烤鸭脯鸭脯切片,大蒜切片,芹菜切段起锅烧油蒜片爆香鸭脯倒入翻炒切段芹菜加入翻炒黑椒酱2勺、生抽1勺前程似锦完成啦...
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乡厨:金玉满堂——板栗叉烧香菇贡丸好吃的烹饪方法 乡厨:金玉满堂——板栗叉烧香菇贡丸的地道做法和步骤
  • 乡厨:金玉满堂——板栗叉烧香菇贡丸

  • 佳士博乡厨系列:金玉满堂——板栗叉烧香菇贡丸用料佳士博香菇贡丸一袋葱花少许味极鲜10g耗油30g熟板栗罐头一罐乡厨:金玉满堂——板栗叉烧香菇贡丸的做法准备一袋佳士博的香菇贡丸起锅烧油,放葱花爆香,放入味极鲜10g,耗油30g,少许清水香菇贡丸放入煮4-6分钟捞出备用熟板栗入锅...
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乡厨:大富大贵——干锅千叶豆腐好吃的烹饪方法 乡厨:大富大贵——干锅千叶豆腐的地道做法和步骤
  • 乡厨:大富大贵——干锅千叶豆腐

  • 佳士博乡厨系列:大富大贵——干锅千叶豆腐用料佳士博千叶豆腐一袋葱花、美人椒适量郫县豆瓣酱、味极鲜适量青椒段、香菜段适量乡厨:大富大贵——干锅千叶豆腐的做法准备一袋佳士博千叶豆腐起锅烧油超葱花、美人椒,放入郫县豆瓣酱和味极鲜10g千叶豆腐下锅煸炒,放入青辣椒段和...
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乡厨:花开富贵——辣炒开花肠好吃的烹饪方法 乡厨:花开富贵——辣炒开花肠的地道做法和步骤
  • 乡厨:花开富贵——辣炒开花肠

  • 佳士博乡厨系列:花开富贵——辣炒开花肠用料佳士博红白开花肠两袋蒜末、葱末适量青辣椒、黑木耳、胡萝卜适量鸡精5g味精3g白糖10g乡厨:花开富贵——辣炒开花肠的做法准备一袋佳士博红开花肠和一袋佳士博白开花肠起锅烧油,蒜末下锅、葱末下锅提前煮好的开花肠下锅一起翻炒青...
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乡厨 :龙呈凤翔——酥脆双拼好吃的烹饪方法 乡厨 :龙呈凤翔——酥脆双拼的地道做法和步骤
  • 乡厨 :龙呈凤翔——酥脆双拼

  • 佳士博乡厨系列:龙呈凤翔——酥脆双拼用料佳士博玉米布丁酥一袋佳士博爆浆酥一袋番茄酱适量乡厨:龙呈凤翔——酥脆双拼的做法准备一袋佳士博玉米布丁酥和佳士博爆浆酥油温160-170度,炸制4-6分钟龙呈凤祥完成啦...
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乡厨:比翼双飞——爆炒双花好吃的烹饪方法 乡厨:比翼双飞——爆炒双花的地道做法和步骤
  • 乡厨:比翼双飞——爆炒双花

  • 佳士博乡厨系列:比翼双飞——爆炒双花用料佳士博仿鱿鱼花一袋佳士博仿腰花肠一袋蒜末、葱末适量木耳、青椒、胡萝卜适量鸡精、味精、胡椒粉少许乡厨:比翼双飞——爆炒双花的做法准备一袋佳士博的仿鱿鱼花和一袋仿腰花肠起锅烧油,蒜末、葱末下锅爆香主角双花下锅翻炒木耳、青...
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乡厨:年年有鱼——椒盐龙利鱼块好吃的烹饪方法 乡厨:年年有鱼——椒盐龙利鱼块的地道做法和步骤
  • 乡厨:年年有鱼——椒盐龙利鱼块

  • 乡厨:年年有鱼——椒盐龙利鱼块用料佳士博龙利鱼块一袋蒜薹、香辣酥少许白糖、味精少许胡椒粉、芝麻少许乡厨:年年有鱼——椒盐龙利鱼块的做法准备一袋佳士博龙利鱼块油温160-170度,龙利鱼块下锅炸制金黄,捞出备用起锅烧油,蒜薹、香辣酥、龙利鱼块一起翻炒放入少许白糖、味精...
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乡厨:百年好合——金针菇培根肉卷好吃的烹饪方法 乡厨:百年好合——金针菇培根肉卷的地道做法和步骤
  • 乡厨:百年好合——金针菇培根肉卷

  • 佳士博乡厨系列:百年好合——金针菇培根肉卷用料佳士博雪花培根一袋金针菇适量蒜末、红辣椒、香辣酱适量香菜、味极鲜适量乡厨:百年好合——金针菇培根肉卷的做法准备一袋佳士博雪花培根制作秘制酱料:蒜末、红辣椒、香辣酱、香菜、味极鲜浇上秘制酱料热油浇上即可百年好合完...
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乡厨: 黄金万两——蛋黄焗鸡脯丸好吃的烹饪方法 乡厨: 黄金万两——蛋黄焗鸡脯丸的地道做法和步骤
  • 乡厨: 黄金万两——蛋黄焗鸡脯丸

  • 佳士博乡厨系列:黄金万两——蛋黄焗鸡脯丸用料佳士博鸡脯丸一袋咸蛋黄一碟葱花适量油适量乡厨:黄金万两——蛋黄焗鸡脯丸的做法准备一袋佳士博的鸡脯丸子烧油加热到160-170度,鸡脯丸加入炸一下炸至金黄就可以捞出备用啦起锅烧油,倒入咸蛋黄熬制起沫把炸好的鸡脯丸子加进去翻...
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乡厨:四喜临门——四喜丸子好吃的烹饪方法 乡厨:四喜临门——四喜丸子的地道做法和步骤
  • 乡厨:四喜临门——四喜丸子

  • 佳士博乡厨系列:四喜临门——四喜丸子用料佳士博四喜丸子一袋味极鲜30g老抽10g水淀粉适量乡厨:四喜临门——四喜丸子的做法准备一包佳士博的四喜丸子四喜丸子放入蒸箱,100度蒸制25分钟起锅烧油,油开加水,放入30g味极鲜,10g老抽加入水淀粉勾芡,熬至粘稠浇汁即可四喜临门完成啦...
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《阳妈私厨》~家乡冷面的做法步骤及图解,美味正宗的《阳妈私厨》~家乡冷面做法
  • 《阳妈私厨》~家乡冷面

  • 用料黄瓜1根香菜少许鸡蛋2个《阳妈私厨》~家乡冷面的做法成品展示成品展示成品展示成品展示成品展示成品展示...
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厨友社十五期 | 用家乡的方式料理家乡的菜——东莞站的做法步骤及图解,美味正宗的厨友社十五期 | 用家乡的方式料理家乡的菜——东莞站做法
  • 厨友社十五期 | 用家乡的方式料理家乡的菜——东莞站

  • 在外游走越发想念家乡的美食。粤菜用料广博,选料珍奇,配料精巧,炒、爆、烩、煎、烤,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻,夏秋尚清淡,冬春求浓郁。适逢中秋和亲朋好友团聚共赏佳月和美食。用料亲朋好友15位厨友社十五期|用家乡的方式料理家乡的菜——东莞站的做法盐焗鸡菠萝猪脚...
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厨友社第十五期|用家乡的方式,料理家乡的菜#雅俗共赏家乡味的做法步骤及图解,美味正宗的厨友社第十五期|用家乡的方式,料理家乡的菜#雅俗共赏家乡味做法
  • 厨友社第十五期|用家乡的方式,料理家乡的菜#雅俗共赏家乡味

  • 河北-保定,一座具有2300年历史的文化古城,由于地处广袤的冀中平原,物产丰富,特产居多,如今便捷的交通枢纽,使得我们无论在何处,想念家乡味道的时候,打个电话回家,食材快递、美味呈现便指日可待。在初秋的凉爽中,我们聚在一起,来一场雅俗共赏的家乡之味的约会。俗是贴近生活的朴实,是味...
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乡村面包-凯伍德厨师机的做法步骤及图解,美味正宗的乡村面包-凯伍德厨师机做法
  • 乡村面包-凯伍德厨师机

  • 🌸食谱中使用的厨师机:凯伍德KVC5000马卡龙色🌸品牌不同、型号不同,档位会有差异喔用料高粉200g全麦粉50g水125g酵母3g盐3g细砂糖20g乡村面包-凯伍德厨师机的做法把所有材料放入厨师机,1档混合到雪花状,用2档打到扩展阶段发酵1小时至2倍大(冬天我放烤箱发酵,用烤盘接开水,放在烤...
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下厨房9月厨友线下活动#厨友社第十五期|用家乡的方式,料理家乡的菜#之 南宁场返寻味的做法步骤及图解,美味正宗的下厨房9月厨友线下活动#厨友社第十五期|用家乡的方式,料理家乡的菜#之 南宁场返寻味做法
家乡炝肉汤「山姆厨房」的做法步骤及图解,美味正宗的家乡炝肉汤「山姆厨房」做法
  • 家乡炝肉汤【山姆厨房】

  • 这是我的家乡福建莆田的一道非常家常的汤,裹上地瓜粉的肉片会变得十分爽滑,老年人也可以方便食用~用料精气神山黑猪腿肉1块Member'sMark胡萝卜半根荷兰豆一把香菜适量葱适量花菜小半颗黄瓜半颗生抽适量料酒适量糖适量地瓜粉适量水适量家乡炝肉汤【山姆厨房】的做法取一...
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厨房小白乡巴佬𠧧蛋的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白乡巴佬𠧧蛋做法
  • 厨房小白乡巴佬𠧧蛋

  • 厨房小白,都能轻轻松松,做出一道美食,味道比乡巴佬好吃。用料鹌鹑蛋30个啤酒1瓶(500ml)八角4个花椒1克桂皮2小块小茴香1克香叶5片干辣椒3个(喜欢辣可多放)生抽3勺老抽2勺盐2克糖5克厨房小白乡巴佬𠧧蛋的做法称好所有材料。啤酒用了罐装珠江纯生,500ml鸟蛋,冷水下锅煮5分钟,捞出来,泡...
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乡巴佬蛋^ ^荷马私厨的做法步骤及图解,美味正宗的乡巴佬蛋^ ^荷马私厨做法
  • 乡巴佬蛋^_^荷马私厨

  • 用料鸡蛋个老抽生抽冰糖啤酒乡巴佬蛋^_^荷马私厨的做法生鸡蛋,白水煮鸡蛋,十分钟以上,完全煮熟,不要溏心煮剥皮后,重新入锅,一瓶啤酒,两勺生抽,一勺老抽,一块冰糖,煮10分钟左右。煮好后浸泡6-8小时鸡蛋明显瘦身了切开看看哈哈(ಡωಡ)hiahiahia小贴士微信公众号~荷马私厨...
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乡土·白事·后厨---江西萍乡上栗丧葬仪式食谱记录的做法步骤及图解,美味正宗的乡土·白事·后厨---江西萍乡上栗丧葬仪式食谱记录做法
  • 乡土·白事·后厨---江西萍乡上栗丧葬仪式食谱记录

  • 这几日,亲历了一次具有几千年传承的江西上栗丧葬仪式。这种古老的丧葬制度据说由孔子创立,历史极其悠久,礼仪规矩十分繁复讲究,场面很是盛大隆重。作为非物质文化遗产,能亲身经历和参与全过程于我而言实为可贵。婆家长辈驾鹤西去,为了保留这值得铭记缅怀的一刻,悲伤之余,还是寻机...
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杭州站厨友社第十五期|用家乡的方式 料理家乡的菜的做法步骤及图解,美味正宗的杭州站厨友社第十五期|用家乡的方式 料理家乡的菜做法
  • 杭州站厨友社第十五期|用家乡的方式 料理家乡的菜

  • 九月的杭州桂花飘香我们一起做一道带杭州味的家乡菜用料满满的爱贤惠的厨友们杭州站厨友社第十五期|用家乡的方式料理家乡的菜的做法周日的下午有酒有肉干杯🍉准备开餐爱厨房完美小贴士未完待续杭州的厨友们约十六期@感谢陆阿姨汤馆给我们的赞助...
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