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QQ猪皮冻的做法食谱

简单易学的QQ猪皮冻🐷美食做法

  • QQ猪皮冻🐷

  • 用料猪皮克八角个姜片桂皮块盐克糖克老抽杏鲍菇蠔油辣椒干QQ猪皮冻🐷的做法1.猪皮洗净2.水烧开放姜片煮猪皮(去腥)备用3.杏鲍菇洗净切丝备用4.水烧开放桂皮八角盐老抽糖蠔油(喜欢蠔油的鲜)辣椒适量，调至合适自己的味口(辣椒一两个切细可增加口感)5.煮好的卤水滤渣，加入切好...
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冻猪皮的做法和图解 好吃的冻猪皮家常做法

  • 冻猪皮

  • 用料猪皮400克八角1个料酒一勺盐适量姜2片冻猪皮的做法买回来猪皮焯水煮熟洗净去除表面油层切小条放入盘中备用把切好的猪皮第一次焯水煮开后用凉水冲洗干净再次放入锅中煮加入2姜片桂皮一个小火慢煮加入瘦肉丁或者瘦肉片一起煮哦煮成粘糊状把姜片桂皮挑出待温度降下来装...
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🐷猪皮冻的做法和图解 好吃的🐷猪皮冻家常做法

  • 🐷猪皮冻

  • 用料猪皮200克八角3个姜1块料酒3勺葱2根花椒少量🐷猪皮冻的做法清理猪皮，首先把猪皮上的毛刮干净，刮不干净尝试用火烧，刮干净后锅烧水放入猪皮，花椒粒，生姜，去味，煮5分钟左右捞起，捞起后把猪皮上的肥肉刮干净，尽量不要有残留。清理干净后猪皮切丝，切好后加入食用盐到猪皮里用手抓1...
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猪皮冻冻的做法和图解 好吃的猪皮冻冻家常做法

  • 猪皮冻冻

  • 用料猪皮2斤精肉1斤八角，花椒少许姜，盐，葱，青红辣椒，香菜少许料酒2勺盐，生抽，老抽，醋，香油猪皮冻冻的做法猪皮和精肉用水洗干净，放锅里加水加入料酒煮一会儿，翻动让每个都煮到，拿出来洗干净，趁热用刀剃去多余肥膘用夹子拔掉猪毛再用剪刀剪成长条，再次清洗几遍，把猪毛清洗干净放入锅里放...
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猪皮冻的详细做法大全,简单又营养的猪皮冻做法

  • 猪皮冻

  • 这里是每次做肉馅儿攒的一些猪皮,咱们就用它来做个好吃的猪皮冻,一般熬猪皮冻都用煮,今儿咱们换个做法,做出来保证晶莹剔透又Q弹劲道!牢记其中的小技巧，猪皮冻透亮筋道，好吃还不腥，学会了方法以后想吃了就不用买了，而且猪皮也不会被浪费了。用料猪皮2斤八角2个香叶2片料酒2勺...
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猪肉皮冻的做法和图解 好吃的猪肉皮冻家常做法

  • 猪肉皮冻

  • 做了香肠，剩余的猪肉皮应该有很好的方法来处理用料猪皮300g葱3根八角4个火腿肠1根豌豆100g胡萝卜1根盐5克猪肉皮冻的做法猪肉皮煮熟，切丁，豆浆机加入水打豆浆或者米糊的模式猪肉皮汁放入锅内煮（加入香料和盐）小贴士满满的“胶原蛋白”肉皮冻做了香肠后的猪肉皮，煮熟切成小丁，放...
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简单易学的QQ弹弹的猪皮冻美食做法

  • QQ弹弹的猪皮冻

  • 猪皮冻满满的胶原蛋白，女人应该多吃哦！用料猪皮2斤八角5个桂皮1块姜5片花椒适量料酒1勺盐2克QQ弹弹的猪皮冻的做法猪皮焯水后泡下冷水更会刮内酯，把内酯刮干净，就是里面那层肥的，一定要刮干净哦挂干净后继续焯水15分钟左右，放葱姜料酒，八角桂皮香叶，花椒姜。然后捞出趁热切条切成...
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猪皮肉冻的做法和图解 好吃的猪皮肉冻家常做法

  • 猪皮肉冻

  • 用料清理好的猪皮350克水1050克猪皮与水的比例1:3盐5克葱段3段姜1片猪皮肉冻的做法猪皮洗净，放入凉水锅，加入葱段，姜片水开煮5分钟捞出用刀刮掉多余的油脂刮干净油脂的猪皮放入水中，加一点盐，多洗几次将洗净的猪皮切丝，称量重量按猪皮与水1:3的比例加入水，葱段，盐，姜片放入蒸锅中，...
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猪皮冻/汤的做法和图解 好吃的猪皮冻/汤家常做法

  • 猪皮冻/汤

  • 用料冷冻猪皮手掌大小4—5块姜1片盐一小勺水1000g豌豆两拳黄豆二分之一拳猪皮冻/汤的做法黄豆豌豆提前泡好（最少两小时），冷冻猪皮，放入锅中，加水加姜，煮软，取出，正反两面刮油去毛猪皮清洗后，撒盐搓揉，冲洗干净，切条，切丁锅中加水，1000g,放入肉皮豌豆黄豆，大火煮开，撇出白沫，小火一个半小...
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豆皮猪皮冻的做法和图解 好吃的豆皮猪皮冻家常做法

  • 豆皮猪皮冻

  • 肉皮冻外包裹了一层豆皮的外衣，颜值更高，营养更丰富，口感Q弹筋道，清爽不腻，年夜饭的冷盘必须有它。用料猪皮900克豆腐皮一张葱姜两片八角两个花椒十几颗香叶两片桂皮一小块生抽两汤勺老抽一汤勺料酒两汤勺盐一勺豆皮猪皮冻的做法将肉皮放入锅中煮8——10分钟捞出。将煮好的肉...
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猪蹄猪皮冻的做法和图解 好吃的猪蹄猪皮冻家常做法

  • 猪蹄猪皮冻

  • 第一次写菜谱，内心好激动。只有几张图，凑合看😂，下次注意🤓。冻冻应该是在北方逢年过节的一道必备菜品，提前做好，放在低温的室外也更好储存，招待客人切一盘，浇上汁，简单方便。小时候在奶奶家吃的都是纯冻😂只有下面一层带肉，作为食肉动物太不爽🤟🏻。这次的是熬时间长，还是这种吃的...
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QQ果冻（QQ糖）的做法步骤及图解,美味正宗的QQ果冻（QQ糖）做法

  • QQ果冻（QQ糖）

  • 用料200毫升纯牛奶克两包20克QQ糖QQ果冻（QQ糖）的做法先把QQ糖倒进瓷碗里在大锅里加水，然后把碗放进去融化拿出来加200毫升牛奶搅成这样放入冰箱冷藏室2个小时，（不是冷冻室）小贴士记得是两包QQ糖...
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QQ糖冻的做法和图解 好吃的QQ糖冻家常做法

  • QQ糖冻

  • 用料QQ糖3~4袋不同口味的纯牛奶1盒QQ糖冻的做法现在倒出一袋qq糖！一袋大概11颗好运的话就有12颗呢！然后放进微波炉30秒最好大一点的碗还有不要保鲜膜！！因为糖浆很粘手现在拿出来他真的很粘！！接着倒牛奶至于倒多少量看你杯子大小和你打算做几层！！！然后要使劲搅拌！！！你要懂得这一刻你是...
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熬猪皮冻的做法和图解 好吃的熬猪皮冻家常做法

  • 熬猪皮冻

  • 平时炒菜剩下的肉皮不要扔放到冰箱里冻起来攒够一定数量拿出来做皮冻节约又好吃美味的凉菜用料猪皮葱2段姜2片八角2个小茴香少许花椒10粒香叶2片盐适量生抽2勺老抽1勺熬猪皮冻的做法肉皮洗干净去毛刮去肉皮上保留的油脂刮好的肉皮再次清洗开水下锅焯几分钟很好熟的焯水至...
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猪皮冻的做法和图解 好吃的猪皮冻家常做法

  • 猪皮冻

  • 为老公做到下酒菜。用料猪皮处理好后520克葱14克八角半个姜14克花椒七八粒盐克少许水1600克生抽老抽少许猪皮冻的做法葱姜料酒冷水下猪皮，焯水5分钟，后放入温水中，去除油脂，切条，加盐捏洗七八遍加开水，先大火，后小火熬六七十分钟。倒入容器晾凉，切盘。小贴士按照此方法做的非常成...
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QQ弹弹水晶猪皮冻的做法步骤及图解,美味正宗的QQ弹弹水晶猪皮冻做法

  • QQ弹弹水晶猪皮冻

  • 用料猪皮300克姜几片葱几小段盐3克料酒10克水500克花椒10粒料汁：生抽酱油，蒜小苏打5克QQ弹弹水晶猪皮冻的做法猪皮洗干净，锅中加水加入花椒，料酒，姜片，水没过猪皮，水开煮十分钟关火，放凉或冷水冲洗用刀刮掉内外的油脂，就像图上的一样干净。切小条。加入小苏打，加入清水，反复搓洗，去掉...
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猪蹄冻皮冻的做法和图解 好吃的猪蹄冻皮冻家常做法

  • 猪蹄冻皮冻

  • 用料猪蹄2只八角2个姜5片桂皮一小块盐适量生抽1勺料酒1勺大葱3段香叶2片猪蹄冻皮冻的做法菜市场新鲜的猪蹄一分为二，去毛，冷水加一勺料酒，水没过猪蹄，焯水，洗干净捞出洗干净的猪蹄，八角两颗，葱段三个，香叶两片，桂皮一小块，香料不用多，主要还是为了去掉猪蹄的味道，高压锅1个小时，骨肉分...
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QQ果冻的做法和图解 好吃的QQ果冻家常做法

  • QQ果冻

  • 用料QQ糖70克QQ果冻的做法用大火加热QQ糖加入水（自己调整味道）放入冰箱冷藏30分钟即可小贴士希望大家喜欢...
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猪皮果冻的做法和图解 好吃的猪皮果冻家常做法

  • 猪皮果冻

  • 猪皮果冻，用料猪皮500胡萝卜100猪皮果冻的做法猪皮去油，切碎炖两个小时，倒到磨具里面，凉了就可以了做好的猪皮果冻...
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Q弹水晶猪皮冻/美颜猪皮冻的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹水晶猪皮冻/美颜猪皮冻做法

  • Q弹水晶猪皮冻/美颜猪皮冻

  • 用料猪皮100克八角2个姜1片葱1根生抽1勺盐6克料酒1勺Q弹水晶猪皮冻/美颜猪皮冻的做法1.猪皮洗净，刮油，放入锅中，加入八角桂皮生姜，煮沸，捞出，过凉水。2.猪皮再次刮油，切成细丝，放入容器。1.放入容器后，加水，水没过猪皮即可，也可根据个人口味多加水，放入生姜和葱头，上锅蒸1小时到1.5小...
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猪皮猪脚冻的做法和图解 好吃的猪皮猪脚冻家常做法

  • 猪皮猪脚冻

  • 用料猪皮100克黄豆适量猪皮猪脚冻的做法猪皮洗净，去油，水里加料酒，姜等去腥煮开，再次放热水里揉捻。一定要去油去干净。黄豆提前一天浸泡好。猪皮或者处理好的猪脚和黄豆一起放高压锅里煮，煮好后晾凉结冻完毕。...
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QQ弹弹猪皮冻——满满的胶原蛋白的做法步骤及图解,美味正宗的QQ弹弹猪皮冻——满满的胶原蛋白做法

  • QQ弹弹猪皮冻——满满的胶原蛋白

  • 不起眼的猪肉皮经过加工就变成了QQ弹弹的猪皮冻，满满的胶原蛋白，非常好吃哦！用料猪皮200克姜一块八角一点点桂皮一点点葱一根小米椒3～4个大蒜2瓣醋少量香菜2根老抽适量生抽适量QQ弹弹猪皮冻——满满的胶原蛋白的做法把猪皮刮洗干净，放锅中，加几片生姜、少许料酒焯水煮2分钟。这...
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皮冻猪皮晶的做法和图解 好吃的皮冻猪皮晶家常做法

  • 皮冻猪皮晶

  • 满满的胶原蛋白像QQ糖一样弹弹弹👏👏👏今天一口气整了这么多好吃哒，好吃到cry呀😭用料猪皮适量姜适量盐适量料酒适量葱适量皮冻猪皮晶的做法将猪皮洗净，加水煮开3min。去除脂肪层。加入料酒葱姜盐煮几分钟。切细丝，加入适量的温水。有豆浆机就用豆浆机煮，我没有豆浆机，用料理...
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简单易学的QQ弹弹猪皮冻美食做法

  • QQ弹弹猪皮冻

  • 室友小姐姐做的猪皮冻～记录下来～回去做给妈妈吃～😘😘😘用料猪皮300克葱3根姜5-6片盐1大半勺花椒20粒料酒2勺生抽1～2勺冰糖5-8颗QQ弹弹猪皮冻的做法市场买回来的猪皮，去毛，去油脂，然后加生姜、料酒焯水。我们第一次做，步骤出了点问题，先焯的水，后去的油脂，不过问题不大，不影响最后效果...
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水晶猪皮冻（有手就能做系列～QQ弹弹超级好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的水晶猪皮冻（有手就能做系列～QQ弹弹超级好吃）做法

  • 水晶猪皮冻（有手就能做系列～QQ弹弹超级好吃）

  • 用料猪皮300克大葱2段姜3片花椒15粒大料1个香叶1片桂皮1块大蒜1瓣水晶猪皮冻（有手就能做系列～QQ弹弹超级好吃）的做法猪皮去毛洗净切2段葱剥1瓣蒜切1片姜接一锅水，猪皮葱姜蒜放到锅里一起煮开锅2分钟后捞出沥干刮掉猪皮内侧多余的油脂🐷猪皮切条我刀功真的不太行🐽准备1个大料...
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