烹调屋巧克力转印
- 菜谱
- 关注：1.53W次
用料
| 巧克力 | 纯可可 |
巧克力转印的做法
低于50度隔水融化
![巧克力转印的做法步骤图，巧克力转印怎么做好吃 第2张]( "巧克力转印的做法步骤图，巧克力转印怎么做好吃 第2张")
小喷壶喷一小下，巧克力倒三角，不流动状态，千万不能喷多
![巧克力转印的做法步骤图，巧克力转印怎么做好吃 第3张]( "巧克力转印的做法步骤图，巧克力转印怎么做好吃 第3张")
放入裱花袋，把接缝处捋开，撑开
![巧克力转印的做法步骤图，巧克力转印怎么做好吃 第4张]( "巧克力转印的做法步骤图，巧克力转印怎么做好吃 第4张")
油纸铺平夹上，描
![巧克力转印的做法步骤图，巧克力转印怎么做好吃 第5张]( "巧克力转印的做法步骤图，巧克力转印怎么做好吃 第5张")
托盘冻冰，巧克力脱模时底下垫冰，要快速否则化的快！用镊子转到蛋糕上！
![巧克力转印的做法步骤图，巧克力转印怎么做好吃 第6张]( "巧克力转印的做法步骤图，巧克力转印怎么做好吃 第6张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/436y63.html
用料
| 巧克力 | 纯可可 |
巧克力转印的做法
低于50度隔水融化
小喷壶喷一小下，巧克力倒三角，不流动状态，千万不能喷多
放入裱花袋，把接缝处捋开，撑开
油纸铺平夹上，描
托盘冻冰，巧克力脱模时底下垫冰，要快速否则化的快！用镊子转到蛋糕上！
