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郭氏饺子的做法食谱

郭氏饺子的做法和图解 好吃的郭氏饺子家常做法

  • 郭氏饺子

  • 自己动手做用料猪肉木耳葱姜十三香，橄榄调和油，红烧酱油，海鲜酱油鸡精，料酒，盐郭氏饺子的做法木耳和肉馅，葱姜都切末切成末买的饺子皮把所有混合在一起，盐我放了1勺半，料酒放一点去腥，十三香放一点，鸡精2勺，红烧酱油2勺，海鲜酱油4勺，橄榄调和油一点记得按一个方向搅动包好，煮熟开吃...
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郭涛版炒面的做法和图解 好吃的郭涛版炒面家常做法

  • 郭涛版炒面

  • 看快乐大本营郭涛做的。赶紧写下来免得忘了，味道还蛮好吃的用料面粉适量糖适量郭涛版炒面的做法小火不放油倒入面粉快炒，待有点变色时立即盛出。出锅后放糖就可以吃啦！也可以冲水喝...
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紅燒吳郭魚的做法和图解 好吃的紅燒吳郭魚家常做法

  • 紅燒吳郭魚

  • 小時候的時候，家裡種田，需要引水灌溉挖了個塘，長輩們會在塘裡養吳郭魚，專吃水草、苔，還有福壽螺的卵。時不時的餐桌上就會有這道菜。剛來上海那幾年買不到，現在方便了，到台灣超市就有得買，還便宜好吃没小刺。用料吳郭魚1尾蔥3根蒜頭5瓣姜丝适量酱油4T米酒1T糖1T水少許紅燒吳郭魚...
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简单易学的赵家李氏饺子美食做法

  • 赵家李氏饺子

  • 住在南方的北方人，最爱吃的就是面食，一有空闲，我就爱倒拾些吃的，今天做了饺子，老公说太美味了，我也就想分享给大家用料饺子皮约四十个小西芹三颗香菇三颗甜玉米一颗鸡蛋一只碎肉三两熟油适量盐适量糖适量蚝油适量生抽适量老抽适量鸡精适量老姜两片十三香适量盐适量甜面酱适量小...
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简单易学的罗氏虾荠菜饺子美食做法

  • 罗氏虾荠菜饺子

  • 收到下厨房送的野珍菌酱，第一想到的就是做饺子用料罗氏虾8只北极甜虾8只荠菜300克韭菜200克鸡蛋2个三合油（核桃油，芝麻油，猪油）适量菌菇鲜20克生抽3勺料酒2勺耗油1勺盐适量罗氏虾荠菜饺子的做法虾，肉，切粒，鸡蛋炒碎，这三样放在一起放入所有调料搅拌均匀菜切碎，与荤馅搅拌在一起。提...
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简单易学的郭小玲的菜肉饺美食做法

  • 郭小玲的菜肉饺

  • 用料小白菜两份重猪肉粒一份重鸡蛋两只香菇粒两只匙油油糖蚝油生粉郭小玲的菜肉饺的做法煮白菜，沥干，切碎，与腌好的猪肉糜拌在一起加鸡蛋，拌冷水和面包好了或上锅蒸或下锅煮。煮的的话，水煮沸腾，加一碗谁，重复两次，饺子浮上水面就好。蒸10min。水沸加一碗冷水，再沸再加重复两次即...
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郭氏菜的做法和图解 好吃的郭氏菜家常做法

  • 郭氏菜

  • 用料肉:郭氏菜的做法炒...
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郭氏肉片汤的做法和图解 好吃的郭氏肉片汤家常做法

  • 郭氏肉片汤

  • 用料瘦肉克蒜瓣姜片料酒勺淀粉勺盐克油菜棵郭氏肉片汤的做法腌肉肉切片加盐胡椒料酒腌五六分钟菜叶洗净片成小片淀粉兑水融开与肉片拌匀切葱姜蒜末蒜不要太小免得糊掉加几粒花椒去腥倒油葱姜蒜小火爆锅出香味即可加水放一小勺盐水开后小火放肉一定下水后打散切勿粘在一起...
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周氏家常饺子-韭菜猪肉馅的做法步骤及图解,美味正宗的周氏家常饺子-韭菜猪肉馅做法

  • 周氏家常饺子-韭菜猪肉馅

  • 上班族周末囤货之饺子篇工作日下班不想吃外卖，回家做饭做菜比较麻烦，周末包好饺子，下班后回家就直接煮点饺子就好啦！啦啦啦✌用料饺子包子专用面粉500克水200～250克韭菜1两猪肉200克生抽2勺酱油半小勺白胡椒粉小半勺鱼露3滴香油小半勺周氏家常饺子-韭菜猪肉馅的做法首先，把面粉...
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林氏私房菜----大头菜饺子的做法步骤及图解,美味正宗的林氏私房菜----大头菜饺子做法

  • 林氏私房菜----大头菜饺子

  • 用料大头菜1斤绞肉150克香菇少许芹菜适量虾米适量鸡精适量鱼露适量水淀粉饺子皮（20个）林氏私房菜----大头菜饺子的做法大头菜削皮洗干净，切粒。香菇泡发切粒，虾米泡水后沥干水分切粒。芹菜也是切粒。热锅热油，爆香虾米跟香菇，香味出来就下大头菜，翻炒一下就下绞肉。然后就翻炒一...
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简单易学的郭氏红烧鸡肉美食做法

  • 郭氏红烧鸡肉

  • 色香味俱全用料鲜鸡切块料酒、白胡椒粉、盐姜丝、蒜瓣、糖啤酒一听生抽、老抽、清水八角、桂皮、枸杞郭氏红烧鸡肉的做法鸡切块，用料酒、白胡椒粉腌制、少许盐腌制一个小时锅里热油，加糖融匀，放姜丝、蒜瓣爆香，放鸡肉翻炒上色加生抽提鲜，加老抽调色，加半听啤酒，加水漫过鸡块，加入...
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厨娘小郭：肉沫茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的厨娘小郭：肉沫茄子🍆做法

  • 厨娘小郭：肉沫茄子🍆

  • 新冠肺炎把我憋在了家里，以前不做饭是因为懒，也不是不会做。现在老妈要在医院值班，所以厨房就暂时交给我了（心不甘情不愿ing🤦🏻‍♀️）用料茄子2个耗油1勺酱油1勺生抽1/2勺醋1勺糖适量郫县豆瓣酱1勺厨娘小郭：肉沫茄子🍆的做法长茄子滚刀切，我搜了好久滚刀到底怎么切，不晓得这样对...
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一道家传菜——郭氏番茄炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的一道家传菜——郭氏番茄炒鸡蛋做法

  • 一道家传菜——郭氏番茄炒鸡蛋

  • 我妈教的，祖传“偏方”~~这样做出的番茄鸡蛋清新不腻，一次能吃三碗饭~用料油（总是被省略（╯‵□′）╯︵┴─┴）盐白糖（是的！怎么可以不加糖！！~）生抽葱花（可有可无）蒜末（多多~分两份）番茄鸡蛋一道家传菜——郭氏番茄炒鸡蛋的做法鸡蛋打散，打出沫沫状就会很松软啦~番茄像切西瓜一样切扇形，我每...
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王氏韭菜饺子(好吃停不住)的做法步骤及图解,美味正宗的王氏韭菜饺子(好吃停不住)做法

  • 王氏韭菜饺子(好吃停不住)

  • 天天看下厨房，学会了好多美食。今天开个坑分享个祖传的方子，好吃的跟本停不下来。外卖跟本没的比。因为馅子都是熟的，而且特别脆，味道要比下好的饺子好吃。所以每次家里包韭菜饺子。到最后真正包好的却没有多少。馅子都被吃了用料韭菜500g鸡蛋4个豆腐2块面适量王氏韭菜饺子(...
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简单易学的糖氏饺子皮烧卖美食做法

  • 糖氏饺子皮烧卖

  • 虽然图片是自己擀的烧卖皮，但是此法费时费力，不宜推广，上班族时间伤不起，用现成的饺子皮更为省事。口味上做了江浙口味和广式口味的结合，咸咸油油的糯米饭里镶嵌着腊肠、香菇和干贝丝，咸香入味，十分诱人！当然也可以放春笋、咸肉、香干、虾仁等，仿佛世上所有的美味都可以包进这张烧...
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香菇水饺杨氏“芹菜，韭菜肉馅饺子。”的做法步骤及图解,美味正宗的香菇水饺杨氏“芹菜，韭菜肉馅饺子。”做法

  • 香菇水饺杨氏“芹菜，韭菜肉馅饺子。”

  • 管仲说“王以民为天，民以食为天“老子说“治大国若烹小鲜”，最近因为疫情，正好有时间不带户外活动，以前都在外面堂吃，现在疫情期间尽量少出去，就在家捣鼓美食，随便分享快乐给大家，做的不好，大家不要怪罪，如果大家在上海喜欢运动，想出去户外徒步，可以找我们“太阳伙伴户外”。用料猪肉...
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王氏大东北酸菜肉饺子的做法步骤及图解,美味正宗的王氏大东北酸菜肉饺子做法

  • 王氏大东北酸菜肉饺子

  • 来徐州3年了，只要想吃俺东北这口，我就会在网上买好酸菜，家里准备好鲜肉剁馅。包上一顿我最爱吃的饺子。用料酸1500克油少许克姜5片料酒2勺生抽酱油3勺盐适量葱2.5根（大葱）五花肉馅1300克鸡蛋一个和面时候用十三香3勺味精3勺老抽适量(倒的时候控制好，不然颜色过深就不好了)王氏...
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林氏私房----（牛皮菜）厚合菜饺子的做法步骤及图解,美味正宗的林氏私房----（牛皮菜）厚合菜饺子做法

  • 林氏私房----（牛皮菜）厚合菜饺子

  • 厚合菜又称“牛皮菜”，“厚合”是潮汕叫法。我很讨厌厚合菜，因为味道很奇怪，但是老爸将厚合菜换了个做法之后，我却爱上了。完全吃不出是厚合的味道，取而代之的香~~~下面介绍做法，够一盘大约22个的量用料厚合菜半斤香菇适量姜末适量肉末150克盐少许鸡精、鱼露、胡椒粉按自己口味...
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郭氏手擀面的做法和图解 好吃的郭氏手擀面家常做法

  • 郭氏手擀面

  • 一道一直以为只有妈妈才能做出的面食，其实跟着你的味蕾和食欲走，也一样可以做出来哦。快来试试吧，每一口吃下去都有美美的满足感，美食，触手可及。对不起香到你，郭氏手擀面马上出炉，铛铛铛用料面粉适量鸡蛋1只西红柿一颗大葱一段姜片5片郭氏手擀面的做法和面。先将面粉和成面团，注...
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郭家蛋炒饭的做法和图解 好吃的郭家蛋炒饭家常做法

  • 郭家蛋炒饭

  • 娃和娃爹最喜欢吃的蛋炒饭，配菜要比米饭多！有时候剩米饭不够一家三口吃的时候，就做蛋炒饭，加好几种配菜…馒头有剩余的时候，可以切丁，放在米饭里一起炒…用料剩米饭1碗鸡蛋2个胡萝卜半根豆角7根火腿肠2根榨菜半包葱2根蒜2瓣盐适量耗油半勺郭家蛋炒饭的做法准备配菜…配菜切丁，鸡...
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王氏蒸饺的做法和图解 好吃的王氏蒸饺家常做法

  • 王氏蒸饺

  • 很美味用料白面300克小白菜3斤芹菜1把（没有可不加）葱姜蒜花椒各1小把酱油少许盐少许醋少许王氏蒸饺的做法白菜洗干净控干切碎放入盐挤出水，芹菜切碎和挤出水的白菜放一起锅里加热放油，油热放入切好的葱姜蒜，把花椒擀碎放入出香味，倒入酱油，放入白菜芹菜，放入盐，关火，拌好，蒸饺大馅已...
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杨氏煎饺的做法和图解 好吃的杨氏煎饺家常做法

  • 杨氏煎饺

  • 用料黑芝麻、猪油、红曲米酒、鸡精、盐、生抽、胡萝卜、娃娃菜、香菇、五花肉、葱杨氏煎饺的做法准备食材把五花肉剁成肉酱，加入红曲米酒，盐，鸡精，生抽（所添加的调料以肉酱的多少而定）全部食材切片再切丝最后切成丁！（加少许盐，鸡精，生抽，此次调料按胡萝卜～香菇～娃娃菜而定）最终搅拌均匀...
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郭子肉夹馍的做法和图解 好吃的郭子肉夹馍家常做法

  • 郭子肉夹馍

  • 简单易操作，不炒糖色，无敌，孩子再也不吃外面的肉夹馍了，超香。用料五花肉800克葱姜料酒大料桂皮香叶生抽老抽冰糖克少许花椒粒郭子肉夹馍的做法凉水下锅焯水捞出洗净料包放入高压锅内烧开改小火大约25分钟切碎尖椒（喜欢吃辣椒加入）香菜红烧肉捞出和香菜尖椒混合混合切碎，将膜中...
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郭郭的果肉的做法和图解 好吃的郭郭的果肉家常做法

  • 郭郭的果肉

  • 过年回家，这是每家每户的必备菜品！婚前都是爸妈做的，总觉得特别难！婚后自己摸索了做起来，模仿阿妈的手法，这是第二年的成品，一年一次，也愈发成熟了！味道，是一种无形的传承！用料鸡蛋8个虾米一小碗香葱头20个腐皮4张五香粉（秘制）2茶勺马蹄2斤白糖10克盐适量猪肉（肥瘦相间最好）2-3斤郭郭的...
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郭式包子的做法和图解 好吃的郭式包子家常做法

  • 郭式包子

  • 用料肉丁、葱丝、洋葱多些、木耳、花椒、姜丝少许、蘑菇、白萝卜盐死面就行盐克郭式包子的做法揉面，调馅子擀面，包（避免右边厚而长左边薄而短）最后可以捏成小花蒸就行了，笼布上间隔放置，开锅20分钟左右，最后缓慢开盖...
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