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青城的做法食谱

青城酱肉蒸芋头配荷叶饼「食材包操作说明」的做法步骤及图解,美味正宗的青城酱肉蒸芋头配荷叶饼「食材包操作说明」做法
  • 青城酱肉蒸芋头配荷叶饼【食材包操作说明】

  • 【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南,仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^每样食材都大有来头。四川青城山空运来的酱肉,采用古法腌制,酱香诱人醇厚,细细品尝回味悠长。荔浦芋头肉质紧实,粉糯香甜不粘牙。还有贵州风味的糟辣椒,咸鲜微辣,开胃解腻!融合了川、桂、黔...
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香而不腻四川青城腊肉凹臊子的做法步骤及图解,美味正宗的香而不腻四川青城腊肉凹臊子做法
  • 香而不腻四川青城腊肉凹臊子

  • 青城山山脚下有一家卖醪糟的,店里出售一种面条叫初一臊子面,是用腊肉炒豆干做成的臊子。过春节四川每家每户都会准备腊肉,一过完春节大多数家里都还有存货,但吃起来就不香了。于是为了去库存,突发奇想用家里现有的食材做了这道香而不腻,不管是下饭、下面都极好的。炒好的臊子用...
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简单易学的青城唐门小鲫鱼美食做法
  • 青城唐门小鲫鱼

  • 采用青城山秘制豆瓣酱、四川泡椒等主要调味,以鲜嫩小鲫鱼为主材,烹制的一道青城小鲫鱼。麻辣鲜香触动味蕾,鱼肉鲜嫩入口即化,实为新派川菜一道风景线用料蒜6只生姜1块泡洋姜1块泡海椒4只泡小米椒5只香菜葱1把鲫鱼2条青城山豆瓣50g青城唐门小鲫鱼的做法鲫鱼洗净,清水加料酒去腥...
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青城醉—一杯四川韵味的中国风鸡尾酒的做法步骤及图解,美味正宗的青城醉—一杯四川韵味的中国风鸡尾酒做法
  • 青城醉—一杯四川韵味的中国风鸡尾酒

  • 青城醉梦,梦回蜀地用料薄荷1片朗姆酒1shot青城山露酒45ml橙皮糖浆8ml猕猴桃汁15ml冰块若干块青城醉—一杯四川韵味的中国风鸡尾酒的做法富士山杯冰杯材料放入雪克壶,放冰块怼~小贴士点上一柱清香,品一口,梦入青城...
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记忆中川味满满的蒜苗炒青城腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中川味满满的蒜苗炒青城腊肉做法
  • 记忆中川味满满的蒜苗炒青城腊肉

  • 这个腊肉是妈妈从小给我做的版本,可能不是传统的蒜苗炒腊肉叭,但是很好吃!!!图片丢失了,之后有机会在步骤图上补上~用料腊肉1块蒜苗数根糖3克鸡精1勺盐一点点耗油1勺蒜1瓣生抽1勺记忆中川味满满的蒜苗炒青城腊肉的做法将煮熟的腊肉切薄片,蒜苗切斜段,大蒜切片,所有调味料准备好。起...
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青城烟雨(烟熏三文鱼佐牛油果奶油酱)的做法步骤及图解,美味正宗的青城烟雨(烟熏三文鱼佐牛油果奶油酱)做法
  • 青城烟雨(烟熏三文鱼佐牛油果奶油酱)

  • 三文鱼切片生吃略微有点太没惊喜,一旦错过最佳赏味期生吃又不够美好了,而且还有些盆友适应不了生食吧?牛油果(鳄梨)营养丰富,可是也有点不知道怎么入口吧?其实烟熏的三文鱼非常美好哦,也可以非常方便快捷的在家里自制~,三文鱼熏过后的那一点点凛冽,配上牛油果奶油酱的温润滑腻,点缀...
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天鹅城堡的做法和图解 好吃的天鹅城堡家常做法
  • 天鹅城堡

  • A-原味杏仁沙布列挞壳(共:736克)40克……杏仁粉75克……玉米澱粉270克……T45面粉1克……盐135克……糖粉140克……可颂黄油75克……全蛋制作:1、全部材料混合搅拌至形成面团状。2、擀压至1.5毫米厚度。3、铺入挞壳模具以160℃烘烤10分钟。B-黑炭沙布列挞壳(共:256克)15克……玉...
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翻糖城堡的做法和图解 好吃的翻糖城堡家常做法
  • 翻糖城堡

  • 梦幻城堡用料翻糖皮磅蛋糕翻糖城堡的做法烤制12寸、10寸磅蛋糕敷糖皮...
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一座城的做法和图解 好吃的一座城家常做法
  • 一座城

  • 用料随餐一座城的做法两个人吃一大盘菜...
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一城一饭青岛站——饺子和老碗的做法步骤及图解,美味正宗的一城一饭青岛站——饺子和老碗做法
  • 一城一饭青岛站——饺子和老碗

  • 听老人总跟娃娃们说,你几岁了碗里就放几个饺子。尽管有的人五岁可以吃十个,有的人二十岁也吃不到十个,但在人们心中,饺子,就是家的代名。摇树上的槐花,挖野地的荠菜,切三分肥七分瘦的猪肉,添点海米更加提味儿。青岛人更是就地取材,海里的鱼和贝都可入馅。切剁调馅、和面擀皮、填馅...
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豆浆煮青菜《丰都鬼城人说的菜豆花》的做法步骤及图解,美味正宗的豆浆煮青菜《丰都鬼城人说的菜豆花》做法
  • 豆浆煮青菜《丰都鬼城人说的菜豆花》

  • 美味有营养!吃起来的感觉简直是安逸惨了。用料青菜《山东白菜》2斤黄豆100g花生200g小葱适量香菜适量油辣子辣椒适量盐味精油花椒油适量豆浆煮青菜《丰都鬼城人说的菜豆花》的做法提前将花生和黄豆用冷水侵泡2小时,如果豆浆机可以打干豆不泡也可以。青菜、小葱、香菜洗干净...
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傾城雪的详细做法大全,简单又营养的傾城雪做法
  • 傾城雪

  • 在南方居然見到了夢寐以求的雪景沒想到它還下的這麼有氣勢只聽說我們北方零下二三十度冷的能凍掉下巴可我剛剛的體驗是這裡也能凍掉下巴耶拍幾張雪景手凍僵了嘴巴張不開了還幾次差點滑倒摔跟頭你的家鄉下雪了嗎你那裡的雪是不是也像我一樣被驚艷到了你那裡的雪是莊重寧靜...
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封城日记!的详细做法大全,简单又营养的封城日记!做法
  • 封城日记!

  • 把自己当作一件艺术品,好好打磨,用心去爱。你好看了,世界就好看!用料疲倦的生活里总要有些温柔的梦想愿一切真心不被辜负愿一切努力终有收获愿一切如你所愿​​​!​封城日记!的做法你很辛苦,很累了,那么坐下来歇一会,喝一杯不凉不烫的清茶。不纠结、少俗虑,随遇而安。以一颗初心,安...
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简单易学的青城山腊肉蒜苔美食做法
  • 青城山腊肉蒜苔

  • “仙翁游成都,遇青城丈人,得金液还丹之妙道”。我登青城山,未遇仙人,只在山下城中买了块青城山老腊肉回家。蒜苔腊肉,是成都人喜爱的家常菜,成都大年三十的蒜苔,更是被卖出了全年的天价,因为成都人的年夜饭习惯了有一篇蒜苔炒肉。冬至已过,成都的本地蒜苔已陆续登场,青城山老腊肉,尽...
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天空之城的详细做法大全,简单又营养的天空之城做法
  • 天空之城

  • 听说!你的城市也在下雨。梅雨季已经过了大半,等待好天气的心情,也是越发焦躁不安。比起缓解焦虑,不如在家里做一杯蓝天白云,口味清爽的蓝柑果浆,遇见醇厚香甜的牛奶,冰凉又舒爽。清甜的蓝柑鲜奶,蓝天白云般的色彩,还有清凉的蓝柑果浆。在这一瞬间,你已经被晴天抓住了。用料牛奶200m...
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双城——川菜带你飞青岛站的做法步骤及图解,美味正宗的双城——川菜带你飞青岛站做法
  • 双城——川菜带你飞青岛站

  • 菜谱封面修改自百度图片,不知作者,如有侵权请告知,即刻删除。青岛和川渝相隔上千公里,一个东临海,一个蜀道难,饮食文化因为地域甚远而千差万别。本次“川菜带你飞”主题活动,定名“双城”,我们将飞跃双城的界限,用自己的方式来烹饪川菜,给红红火火加点青岛特色。时间:2016.3.27用料...
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青麻茶,DIY莞城经典美味的做法步骤及图解,美味正宗的青麻茶,DIY莞城经典美味做法
  • 青麻茶,DIY莞城经典美味

  • 自从发现火麻仁这货以后,就深深爱上它的味道。当然食物的美味是它的外在光环,当您了解到它的药用功效时,便更深爱它的内涵。火麻仁就是这种美味与功效与一身的好buddy!但好东西多吃也是有副作用的,据说火麻仁过量食用会引起不适。建议一次20-30克,一周2-3次就可以了。意外发现...
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青城山的特色农家菜「白油炒笋」的做法步骤及图解,美味正宗的青城山的特色农家菜「白油炒笋」做法
  • 青城山的特色农家菜【白油炒笋】

  • 白油就是我们常说的猪油,用大火融化猪油后,放入老板自家的泡椒,与蒜头、葱白一块煸炒出香味儿,再投入新鲜笋片大火爆炒到笋片熟透,撒上薄盐,炒匀出锅!做法简单到一看就会,但为什么还这么好吃呢??我想是因为胜在食材新鲜,即使用最简单的烹饪方法,也照样能博得满堂彩!用料竹笋泡椒三个蒜...
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简单易学的澄城凉拌青辣子美食做法
  • 澄城凉拌青辣子

  • 凉拌青辣子是陕西澄城一道农家菜,这道菜做(看)起来简单,可是吃起来非常的香,辣,回味无穷,就这道菜在当地每家每户饭桌上少不了的一道菜!用料青线辣椒5/6根洋葱半个西红柿1/2个姜2片(切丁)香菜2根(切碎)盐5克(这个自己把握)味精5克(放一点就行,意思一下,别放太多)胡椒面5克(可放可不放)五香粉1...
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简单易学的抹茶青提城堡蛋糕美食做法
  • 抹茶青提城堡蛋糕

  • 非常喜欢抹茶的香气和淡淡的苦味,中和了蛋糕的甜和奶油的腻,青提的加入绝对是锦上添花,清新爽口。漂亮的造型并不复杂,对卷不好卷卷的友友们,是超级福利,胜在颜值,赢在口感!用料蛋黄糊蛋黄4个(带壳60克/个)植物油40克低粉45克抹茶(五十铃)8克开水50克蛋白霜蛋白4个细砂糖50克装饰用料...
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恭城油茶(城市家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的恭城油茶(城市家庭版)做法
  • 恭城油茶(城市家庭版)

  • 桂林回上海的火车上,隔壁铺的大姐去看望女儿,同聊一会桂林特色小吃,表示在异地很想念老家的油茶,大姐刚好会做,并且教我怎么用家里的工具做出老家的油茶。在这里谢谢大姐了,记录下来希望自己不会忘记怎么做,也分享给远离家乡的小伙伴用料茶叶(绿茶)多一点茶米1小碗茶果半小碗花生1...
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简单易学的草莓青汁城堡蛋糕美食做法
  • 草莓青汁城堡蛋糕

  • 为了能吃上适合自己口味的甜品而踏入烘焙这个甜蜜的圈圈,时间不短也不长,出品都仅限家人和自己享用,所以颜值都是嘛嘛de,自己不嫌弃就好哈哈。。但是日子久了也想有个记录什么的,所以试试上传一个小作品吧,图片不全,请见谅🤣用料1.牛奶50ml2.玉米油45g3.大麦若叶青汁3g(一小包)4....
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围城的做法和图解 好吃的围城家常做法
  • 围城

  • 虾虾与豆腐的相拥抱围,味道的包围,你中有我我中有你,取其名“围城”。用料大虾6--8只,内脂豆腐一盒,豌豆一小把!葱,姜,蒜少许,老干妈辣酱一勺!围城的做法虾虾洗净,去虾线!备用!内脂豆腐一盒备好!豌豆洗净备用。锅里加油,煸炒一下葱,姜,蒜!先放入大虾煸炒,把虾头里的虾油挤出!虾煸炒一会变色,放...
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青城山腊肉炒牛肝菌            ~四川烹饪杂志的做法步骤及图解,美味正宗的青城山腊肉炒牛肝菌            ~四川烹饪杂志做法
  • 青城山腊肉炒牛肝菌 ~四川烹饪杂志

  • 菜谱来自公众号~四川烹饪杂志此菜选用具有地域特色的原料,如云南野生红牛肝菌、青城山老腊肉、重庆石柱红辣椒,用少量油炒制而成,牛肝菌香辣滑嫩,体现食材本味。大蓉和一品店王成均制作原料红牛肝菌300克、腊肉70克、小葱10克、美极鲜5毫升、味精1克、鸡精1克、白糖1克、姜片...
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城堡蛋糕的详细做法大全,简单又营养的城堡蛋糕做法
  • 城堡蛋糕

  • 谁还不是个小公举了呢?下午茶也要精致到无可挑剔。从侧面看层次分明,从上面看优雅别致,一个个城堡奶油错落有致地分布着,简直完美,快来pick一下吧。用料玉米油42克可可粉17克低筋面粉50克牛奶42克鸡蛋3个柠檬汁适量细砂糖58克淡奶油240克抹茶粉6克城堡蛋糕的做法碗里放入42克...
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