![鲮鱼丸的详细做法大全,简单又营养的鲮鱼丸做法]( "鲮鱼丸的详细做法大全,简单又营养的鲮鱼丸做法")
- 钓鱼控遇上了我刚学做丸子的丸子控。送来2条约8两的鲮鱼，去头除尾出肉得250克鱼肉。用料鲮鱼800克鱼肉250克冰姜葱水40ml盐6克鸡粉1克淀粉5克鲮鱼丸的做法去除头尾出肉。（具体的步骤百度）鱼肉去皮用厨房纸抹干。（总结不要红肉，真的腥）刀工要细，骨头才细。将肉、盐、鸡粉和20ml的...
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![鲮鱼丸的做法和图解 好吃的鲮鱼丸家常做法]( "鲮鱼丸的做法和图解 好吃的鲮鱼丸家常做法")
- 鲮鱼丸，广东传统小吃，爽口弹牙、味道鲜美。用料鲮鱼3条盐适量淀粉适量鸡蛋3个鲮鱼丸的做法鲮鱼3条，取鱼肉待用（最好请杀鱼的帮忙取鱼肉，剥鱼皮）。剥鱼皮准备剁鱼肉剁鱼肉，用刀背、刀刃反复将鱼肉剁成鱼蓉加盐、淀粉适量，3个鸡蛋白，反复摔打起胶准备一锅冷水，把鱼丸一个一个挤入大火...
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![样鲮鱼的做法和图解 好吃的样鲮鱼家常做法]( "样鲮鱼的做法和图解 好吃的样鲮鱼家常做法")
- 用料鲮鱼2条瑶柱适量马蹄5个半肥腊肉一小块腊肠半条葱一棵虾米少量样鲮鱼的做法1.鲮鱼挖空内里，肉骨头都挖出来，只留皮和尾巴，我也不会挖，市场卖鱼的老板都会的吧！2.把挖出来的鲮鱼肉剁碎，骨头可以煎着吃或者蒸来吃！3.瑶柱、虾米预先放水里泡一下4.马蹄去皮剁碎成一粒粒5.腊肉腊...
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![鲮鱼饼的做法和图解 好吃的鲮鱼饼家常做法]( "鲮鱼饼的做法和图解 好吃的鲮鱼饼家常做法")
- 这个鱼饼特别适老人小孩，和不会吃鱼的人群。美味又营养健康，重点Q弹。疫情期间，在家做些🈶️营养健康的食物给家人，增强免疫力，鱼饼是不错的选择！用料鲮鱼500克盐4克油适当鲮鱼饼的做法买鱼时就让老板帮忙把鱼肉和鱼骨分开把鱼肉切成一小块的样子将鱼块放入搅拌机中搅拌均匀（打完...
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![简单易学的鲮鱼猪肉鲜菇丸美食做法]( "简单易学的鲮鱼猪肉鲜菇丸美食做法")
- 老板经常钓了好多鲮鱼，老是煮汤吃腻了，换种做法儿子很给面子哦……用料鲮鱼两条约600克花肉250克盐6克鲜磨菇8朵姜一小块葱6根鸡蛋1个木薯粉30克生抽15ml鲮鱼猪肉鲜菇丸的做法鱼肉出骨，切薄片。再剁成肉蓉。市场买回花肉剁成末。鲜菇切成丁。姜末葱花如图。放入调料，最后放入...
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![鲮鱼罐头鱼的详细做法大全,简单又营养的鲮鱼罐头鱼做法]( "鲮鱼罐头鱼的详细做法大全,简单又营养的鲮鱼罐头鱼做法")
- 鱼是我们经常能吃到的食物，因为鱼营养价值比较高，含有大量的蛋白质,吃了也不长胖,但鱼肉吃法有好多种，我家老公是个钓鱼高手，买了两个冰箱也不够放，所以钓回来的鱼吃不完怎么办呢？于是我们做成罐头鱼来吃，或者有朋友要卖给他们。我们平时超市买的罐头鱼避免不了放食品添加防腐剂...
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![鲮鱼干的做法和图解 好吃的鲮鱼干家常做法]( "鲮鱼干的做法和图解 好吃的鲮鱼干家常做法")
- 用料鲮鱼1克盐6克白酒1勺鲮鱼干的做法每个步骤都很清晰～认真看～…6切翅腌制1天洗干净盐用牙签分开…………第三天也挺干了这是成品，干透了。...
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![酿鲮鱼的做法和图解 好吃的酿鲮鱼家常做法]( "酿鲮鱼的做法和图解 好吃的酿鲮鱼家常做法")
- 从小时候持续到现时今日，每年的冬至和除夕，我家餐桌上必有的菜式之一，它就是酿鲮鱼~😄*【酿鲮鱼】煎酿鲮鱼是广东一带的汉族风味名菜，属于粤菜系。鲮鱼是广东特有的一种淡水鱼，其肉质鲜美，但刺较多，师傅将鱼肉与骨刺剥离后，再加入极细碎的马蹄和冬菇及一点陈皮，与精淀粉一起搅拌，然...
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![豆豉鲮鱼炒豆角肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉鲮鱼炒豆角肉丸做法]( "豆豉鲮鱼炒豆角肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉鲮鱼炒豆角肉丸做法")
- 这道菜可以说是即兴创作，我也没想到我的厨艺可以到了创作的地步了啊哈哈哈哈，因为要给老爸做饭，但是没有事先准备，用现有材料做的大杂烩，没想到还蛮好吃⊙▽⊙用料大蒜2瓣盐少许豆豉鲮鱼一罐豆角适量肉丸，我用的是猪肉丸和牛肉丸适量豆豉鲮鱼炒豆角肉丸的做法豆角洗净切小段，约...
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![鲜鲜的萝卜丝鲮鱼丸汤的做法步骤及图解,美味正宗的鲜鲜的萝卜丝鲮鱼丸汤做法]( "鲜鲜的萝卜丝鲮鱼丸汤的做法步骤及图解,美味正宗的鲜鲜的萝卜丝鲮鱼丸汤做法")
- 每次萝卜丝都吃不够，汤都会喝光的。用料萝卜1根鲮鱼滑适量姜块两片葱花适量香菜适量盐🧂适量糖适量油适量鲜鲜的萝卜丝鲮鱼丸汤的做法萝卜洗净去皮，切丝（本人第一次切，还没找到切得均匀又容易的方法）鲮鱼滑揉成丸子，放碟子备用PS：可以带上手套，不然揉一会手就得湿水才好揉切好葱...
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![一鱼三吃 鲮鱼饼 鲮鱼汤 蒸土鲮鱼的做法步骤及图解,美味正宗的一鱼三吃 鲮鱼饼 鲮鱼汤 蒸土鲮鱼做法]( "一鱼三吃 鲮鱼饼 鲮鱼汤 蒸土鲮鱼的做法步骤及图解,美味正宗的一鱼三吃 鲮鱼饼 鲮鱼汤 蒸土鲮鱼做法")
- 鲮鱼在珠三角是最受欢迎的鱼之一，肉质细腻，做法很多种，每样做法都很美味，今天就试一下顺德的一鱼三吃用料鲮鱼3斤半葱1把盐5克姜1个蛋2个一鱼三吃鲮鱼饼鲮鱼汤蒸土鲮鱼的做法好的食材是第一步，小鲮鱼做豆豉鲮鱼或搅碎做鱼滑，一两斤以上土鲮鱼的就可以做一鱼三吃了沿脊骨把鱼脊...
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![鲮鱼饼（附鲮鱼丸做法）的做法步骤及图解,美味正宗的鲮鱼饼（附鲮鱼丸做法）做法]( "鲮鱼饼（附鲮鱼丸做法）的做法步骤及图解,美味正宗的鲮鱼饼（附鲮鱼丸做法）做法")
- 鲮鱼里面的微量元素种类丰富，有钙、镁、硒等，对促进骨骼生长、增强体质等具有重要的意义。去骨去刺做成饼或丸子非常适合吃鱼会卡刺的小朋友吃。用料鲮鱼2条番茄1个玉米适量胡萝卜适量豌豆适量盐适量生抽适量料酒适量蚝油适量胡椒粉适量鲮鱼饼（附鲮鱼丸做法）的做法鲮鱼去骨后...
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![鲮鱼肉丸的做法和图解 好吃的鲮鱼肉丸家常做法]( "鲮鱼肉丸的做法和图解 好吃的鲮鱼肉丸家常做法")
- 弹牙可口纯天然无添加难道你不心动吗hhhh用料鸡蛋清玉米淀粉盐姜葱汁适量草鱼肉2斤鲮鱼肉丸的做法这条草鱼是我父亲钓回来的hhhh我卸了两块草鱼楠肉把红色的这些尽量清干净这个叫鱼红比较腥清干净后做出来的肉丸洁白无瑕还有要去除鱼皮划重点切成小块冲水把血水冲干净这...
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![简单易学的香芹炒鲮鱼丸美食做法]( "简单易学的香芹炒鲮鱼丸美食做法")
- 用料香芹3根鲮鱼肉250克红萝卜半根盐、油、酱油、砂糖、蚝油、料酒少许蒜片适量香芹炒鲮鱼丸的做法把鲮鱼肉勾成丸状。香芹、红萝卜、蒜切好备用。起油锅，蒜片爆香，放鲮鱼丸爆炒片刻，放少许酱油上色。放香芹、红萝卜翻炒片刻，撒少许盐和砂糖，淋上蚝油，翻炒几下，撒上料酒盖锅片刻...
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![简单易学的鲮鱼饼➕鲮鱼丸子美食做法]( "简单易学的鲮鱼饼➕鲮鱼丸子美食做法")
- 转自微信公众号菜菜的美食日记用料如下鲮鱼饼➕鲮鱼丸子的做法鲮鱼饼1.香菜葱姜蒜切沫，大碗里加入姜蒜沫，倒入温水浸泡10分钟备用油炸花生去皮剁碎，陈皮泡软剁碎陈皮有助于提香去腥，不喜欢吃到陈皮可浸泡温水，在鱼滑中加入陈皮水2.鲮鱼片下鱼肉，切成鱼片，再加盐剁到鱼肉细腻，起胶...
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![滑鲮鱼丸的详细做法大全,简单又营养的滑鲮鱼丸做法]( "滑鲮鱼丸的详细做法大全,简单又营养的滑鲮鱼丸做法")
- 广东是鱼米之乡，鲮鱼丸是广东冬天不可缺少的美食。用料第一部分葱2根切粒粒第一部分鸡蛋白1个第一部分黑胡椒粉2克第一部分鲮鱼肉400克剁碎第一部分盐11克第一部分半肥瘦猪肉100克剁碎，加猪肉是提高劲道口感第一部分芝麻香油5克第一部分木薯淀粉28克第二部分用花生油两勺烧...
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![鲮鱼煲的做法和图解 好吃的鲮鱼煲家常做法]( "鲮鱼煲的做法和图解 好吃的鲮鱼煲家常做法")
- 把家里的罐头整理一下，再翻出来2个土豆，一顿超级简单又美味的豆豉鲮鱼煲开工啦！用料豆豉鲮鱼罐头1听笋片罐头1听土豆2个清水适量鲮鱼煲的做法土豆去皮，冲洗干净，泡到清水里；豆豉鲮鱼罐头，笋罐头打开土豆切条，放到砂锅里笋片倒入砂锅里把豆豉鲮鱼罐头中的豆豉和油都倒入砂锅中，和土...
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![简单易学的鲮鱼丸豆腐汤美食做法]( "简单易学的鲮鱼丸豆腐汤美食做法")
- 炎炎夏日，最想来碗汤！这样一锅有肉有鱼有菜，省事又美味！市场有调好味道的鲮鱼肉卖！用料鲮鱼肉自己喜欢葫芦瓜喜欢的可放豆腐自己喜欢猪肉100g葱白两根薑片适量蒜一瓣花菇一朵胡椒粉适量鲮鱼丸豆腐汤的做法备好汤底料：猪肉切薄片，葱白，蒜切开，薑切小片，花菇切片砂锅加热，倒油，下蒜，薑，葱...
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![酥炸鲮鱼丸的做法和图解 好吃的酥炸鲮鱼丸家常做法]( "酥炸鲮鱼丸的做法和图解 好吃的酥炸鲮鱼丸家常做法")
- 第一次参加博客美食比赛，既然是懒人厨房举办的大赛，菜式应该既要简单易做，适合“懒人”们的要求，又要紧扣主题，卖相漂亮、美味可口，适合新春佳节宴请宾客。我上的这道菜是采用新鲜鲮鱼肉做成丸，配上荷兰豆、淋上泰式酸辣酱，特点鲜香开胃、酸甜可口。新年的寓意是：圆圆的鱼丸代表财...
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![简单易学的煎酿鲮鱼鲮鱼滑美食做法]( "简单易学的煎酿鲮鱼鲮鱼滑美食做法")
- 激情野钓，咬口给力。地点：鸡泡沙岛用料鲮鱼1条配料适量煎酿鲮鱼鲮鱼滑的做法忘记带手机（网络图）忘记带手机（网络图）昨天做的，根据个人口味，还可以放腊肠和腊肉首先把鱼肉取出（一定不要搞破，保留鱼皮的完整）。鱼肉起骨，切碎。五花肉切碎然后加上鱼肉一起手打，打到感觉有一点点胶就放适...
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![简单易学的青椒炒鲮鱼丸美食做法]( "简单易学的青椒炒鲮鱼丸美食做法")
- 用料青椒3根生抽适量鲮鱼半斤蚝油适量糖适量姜蒜适量青椒炒鲮鱼丸的做法烧开水把鲮鱼挤个丸子形状用勺子舀去开水里把鲮鱼丸晾干水分后炸一遍炸成表面脆黄，另起一锅下点油倒入姜蒜青椒片炒香，放入鲮鱼丸加蚝油生抽糖调味即可...
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![简单易学的白萝卜鲮鱼丸汤美食做法]( "简单易学的白萝卜鲮鱼丸汤美食做法")
- 宿舍电煮锅15分钟左右即可完成的、一人份、快手汤。秋冬吃萝卜养生～用料姜片葱根盐克香菜根鲮鱼泥80g萝卜100g白萝卜鲮鱼丸汤的做法切成如图小块萝卜（一口一个的大小）、姜葱蒜香菜切碎。萝卜、姜蒜丢入锅里，加水煮沸等烧水时，鲮鱼泥加盐，搓鱼丸。水沸了五分钟后，把鱼丸丢至锅内...
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![自制鲮鱼丸的做法和图解 好吃的自制鲮鱼丸家常做法]( "自制鲮鱼丸的做法和图解 好吃的自制鲮鱼丸家常做法")
- 用料鲮鱼两条鸡蛋清1个盐1小茶匙生粉1小茶匙食用油少许小梳打少许自制鲮鱼丸的做法鲮鱼去鳞洗净，我今天只用两条够了，因为用餐人数不多。将鱼肉和鱼骨分离。将鱼肉放于案板上用刀背刮出鱼蓉。剩下的头和骨还有鱼皮另作他用。刮出来的鱼蓉还不能搓丸子，要用手拿起在盘里反复...
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![鲮鱼丸子的做法和图解 好吃的鲮鱼丸子家常做法]( "鲮鱼丸子的做法和图解 好吃的鲮鱼丸子家常做法")
- 鲮鱼肉300用料鲮鱼500g香葱少许鲮鱼丸子的做法鱼去皮、骨剁碎、手打...
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![手制鲮鱼丸的做法和图解 好吃的手制鲮鱼丸家常做法]( "手制鲮鱼丸的做法和图解 好吃的手制鲮鱼丸家常做法")
- 用料鲮鱼肉500克盐2TSP腊肠1根陈皮2片蛋白30克(1个)淀粉2TSP水1700克手制鲮鱼丸的做法*请卖鱼老板起鱼肉！*陈皮泡软、刮囊、切粒。*腊肠切粒。*鱼肉清洗后，用厨房纸吸干水份、切片切碎，然后剁碎。*加入盐、腊肠、陈皮、蛋白和淀粉，带上手套搅拌均匀，用手摔打上劲，大概摔70下左...
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烹调屋
