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菌菇牛肉的做法食谱

菌菇牛肉的做法和图解 好吃的菌菇牛肉家常做法

  • 菌菇牛肉

  • 原方出自吴绣绣的《爱妻便当》晚上做好后，明天可以直接装在便当里。剩下的当晚餐！以下的菜谱量都是书里写的。自己做的这个没有这么精准的量，做法是按照自己的做法做的用料肥牛片150g金针菇120g香菇1朵蘑菇2朵荷兰豆10片（我没有放）豆腐干1片（我自己加的，原方没有）姜蒜末少许酱油...
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烩鲜牛菌菇的做法和图解 好吃的烩鲜牛菌菇家常做法

  • 烩鲜牛菌菇

  • 下班路上买了一点牛菌菇，没吃过，回来就着家里的菜烩了一道菜出来，感觉还挺鲜美的用料鲜牛菌菇1斤番茄3个洋葱一个烩鲜牛菌菇的做法牛菌菇，去蒂洗净，带水开后，焯水切丁番茄去皮切丁，洋葱切丁，葱花，姜末待用锅里加油，八成热后，加姜末爆香，加入番茄丁翻炒出沙，加入番茄酱调味，加入菌子丁翻...
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菌菇牛肉汤的做法和图解 好吃的菌菇牛肉汤家常做法

  • 菌菇牛肉汤

  • 用料牛仔骨或牛腩500克萝卜1根土豆1小只金针菇1把大葱1根大蒜4瓣香菜1把菌菇牛肉汤的做法一、材料准备1)牛仔骨或牛腩，500g；2)胡萝卜，1根；3)小土豆，1只；4)金针菇，1小把；5)大葱，1根；6)大蒜，4-5瓣；7)香菜，1把。二、烹饪过程1)牛肉泡水1小时以上去血水，中途换1-2次水；2)萝卜切块，土豆切块，金...
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菌菇肥牛的做法和图解 好吃的菌菇肥牛家常做法

  • 菌菇肥牛

  • 网上各种版本的日式肥牛饭，这算是我比较省时间版本吧用料油适量肥牛200克菌菇拼盘200克洋葱1/4个日本酱油4勺生抽2勺味淋2勺日本清酒1勺菌菇肥牛的做法放油炒香洋葱放菌菇翻炒，放水100ml，煮开加入肥牛（肥牛可以先汆水，这里忘了😭）把调好的酱汁（三勺日本酱油，两勺味淋，一勺生抽）导入...
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菌菇牛肉煲的做法和图解 好吃的菌菇牛肉煲家常做法

  • 菌菇牛肉煲

  • 网上看的客家菜依自家口味调整了些。快手菜，一锅有肉有菜。用料牛肉（肥牛）1块豆腐2-3块蘑菇（蟹味菇、白玉菇等）少许香菇（装饰用）几朵萝卜半–1根白菜几片沙茶酱1勺黄豆酱1勺蒜泥1勺生抽2勺油少许芹菜几根菌菇牛肉煲的做法牛肉切薄片，依口味加黑胡椒、料酒、盐（生抽）、油、淀粉等腌...
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菌菇牛肉酱的做法和图解 好吃的菌菇牛肉酱家常做法

  • 菌菇牛肉酱

  • 喜欢面条做点酱料吧宅在家里第n波～用料香菇一大把牛排一块腰果碎一包洋葱半个姜一大块蒜半头海底捞清油火锅底料半碗耗油一勺黄豆酱一勺甜面酱一勺盐适量油稍微多点菌菇牛肉酱的做法香菇温水泡发各种食材切碎牛肉切丁火锅底料耗油黄豆酱甜面酱盐放在一起拌匀锅烧热加油先...
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🐂牛肉菌菇汤的详细做法大全,简单又营养的🐂牛肉菌菇汤做法

  • 🐂牛肉菌菇汤

  • 用料牛肉150克金针菇1把海鲜菇1把香菇2朵🐂牛肉菌菇汤的做法按视频操作即可...
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菌菇牛肉饭的做法和图解 好吃的菌菇牛肉饭家常做法

  • 菌菇牛肉饭

  • 用料牛里脊200克料酒20ml生抽20ml黑胡椒适量鸡腿菇适量蟹味菇适量米400g菌菇牛肉饭的做法料酒生抽黑胡椒腌制牛肉沫（忘记拍图了）锅烧热，加入少量食用油下牛肉沫炒至变色，盛出。用锅内余下的油炒菌菇（略微炒一会儿即可）加入洗好的大米，加入适量的水（水要超过米，如图所示），然后中火煮...
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菌菇牛柳的做法和图解 好吃的菌菇牛柳家常做法

  • 菌菇牛柳

  • 用料牛柳茶树菇口蘑秀珍菇鸡腿菇生姜葱花生抽黑胡椒食盐水淀粉料酒花椒食用油菌菇牛柳的做法牛柳中加入料酒、生抽、黑胡椒适量，腌渍24小时备用各种菌菇洗净后切成大小均匀的小段或小块备用大火阶段——锅内放适量油，放入切成小块的生姜和花椒适量爆出香味倒入牛柳爆炒至外...
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牛蹄菌菇汤的做法和图解 好吃的牛蹄菌菇汤家常做法

  • 牛蹄菌菇汤

  • 一直喜欢在厨房学习烹饪各种美食，有的东西会做，但是懒得写菜谱。这是在下厨房创建的第一个菜谱。秋意渐浓，怎能少得了一锅美味暖心的热汤！用料牛蹄1个牛肝菌25克料酒1勺姜2-3片盐少许味精少许牛蹄菌菇汤的做法牛肝菌先用水浸泡2-3小时，浸之前先清洗一下，去除表面杂质，这样浸泡的...
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（清蒸）牛肉菌菇包的做法步骤及图解,美味正宗的（清蒸）牛肉菌菇包做法

  • （清蒸）牛肉菌菇包

  • 我和孩子都喜欢吃菌菇类，煎炒炸都喜欢。做过青菜菌菇包，孩子还是比较喜欢吃肉香味的菌菇包，菌菇类的还是搭配牛肉最好吃。用料带肥肉的嫩牛肉300克鸡蛋1个杏鲍菇2个新鲜花菇10朵干黑木耳1小把干茶树菇或干榛蘑适量葱姜末少许洋葱半个半个黑胡椒2勺十三香1勺生抽蚝油各两勺老...
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牛肉菌菇酱的做法和图解 好吃的牛肉菌菇酱家常做法

  • 牛肉菌菇酱

  • 过年的时候，自己卤了一些牛腱子肉，用来切冷盘、下面条、或者手闲了拿来当零食都不错。后来发现过年可吃的好东西实在太多了，这么普通的货消灭不掉了，加上还有一大碗的高汤需要寻找出路，于是就异想天开有了这个作品。用料各种菌菇，譬如：香菇、蟹味菇、白玉菇、杏鲍菇、海鲜菇等等...
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肥牛菌菇锅的做法和图解 好吃的肥牛菌菇锅家常做法

  • 肥牛菌菇锅

  • 香喷喷的肥牛菌菇锅，好吃不长肉，减肥期间也能吃哦用料牛肉卷50g克金针菇一小把把香菇3只朵蟹味菇一小把白玉菇一小把干豆腐50g白菜适量黄豆酱30g蚝油两勺生抽一勺勺白糖少许葱沫5g肥牛菌菇锅的做法调制酱汁：黄豆酱、葱沫、蒜末、生抽、蚝油、白糖倒入小碗，搅拌均匀。锅中放入...
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菌菇牛肉粒的做法和图解 好吃的菌菇牛肉粒家常做法

  • 菌菇牛肉粒

  • 记录一下第一次把牛瘦肉做成家里小朋友爱吃的菜品用料牛肉200克蒜3瓣盐2克酱油2勺黑胡椒盐一点点淀粉2勺菌菇适量菌菇牛肉粒的做法牛瘦肉洗干净，用厨房纸巾吸干净表面的水，然后切片，再切条，最后切丁，大约1.5cm*1.5cm的小粒找个密封袋，把牛肉粒，拍碎的蒜头、盐、酱油、黑胡椒盐全...
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菌菇炒牛肉的做法和图解 好吃的菌菇炒牛肉家常做法

  • 菌菇炒牛肉

  • 用料牛里脊肉200克杏鲍菇2根蘑菇适量蒜苗1根大葱1根洋葱半个红薯粉适量色拉油适量生抽及盐适量耗油适量菌菇炒牛肉的做法牛肉切片，洗净血水。加入生抽，红薯粉混匀，倒入色拉油，二十分钟。备洋葱，蒜苗，大葱段，大蒜，姜杏鲍菇，蘑菇切片先加入油，炒菌菇。菌菇炒好后，起锅（没来得及拍照）。再...
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牛奶菌菇汤的做法和图解 好吃的牛奶菌菇汤家常做法

  • 牛奶菌菇汤

  • 用料蟹味菇300克杏鲍菇1个料酒适量姜片盐适量鲜香菇4朵柠檬1片蟹味菇1盒1盒枸杞适量适量纯牛奶200毫升牛奶菌菇汤的做法蘑菇洗净炒一下，可以不放油，豆腐用水抄一下切块放入砂锅中所有食材，倒入热水，文火煲4小时，时间可以依据个人口味小贴士也可以用其他种类的蘑菇，个人建议以上...
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菌菇烤牛柳的做法和图解 好吃的菌菇烤牛柳家常做法

  • 菌菇烤牛柳

  • 抗新冠肺炎宅家做菜。🥩简单、靠谱、好吃！牛柳又嫩又滑带着菌菇的鲜，菌菇吸饱了牛柳的汤汁非常入味，家有烤箱的亲可以试试！用料牛嫩肩三块金针菇适量洋葱1个生抽二勺老抽一勺糖适量蚝油适量食用油三勺料酒一勺姜丝适量香菜梗适量淀粉适量菌菇烤牛柳的做法牛嫩肩三块切成粗的...
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牛肉菌菇汤的做法和图解 好吃的牛肉菌菇汤家常做法

  • 牛肉菌菇汤

  • 这是给我的两个宝贝准备的用料牛排肉适量香菇两个蘑菇六个黑木耳适量鸡蛋一个定粉适量牛肉菌菇汤的做法先牛排肉用油炒一下，加点料酒去腥，然后加水加入木耳丝，香菇，蘑菇大火烧开，转小火，顿10分钟，然后中火然后加入鸡蛋打散倒入，用筷子搅拌使鸡蛋散落，然后定粉用冷水拌匀倒入锅内大...
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菌菇牛肉面的做法和图解 好吃的菌菇牛肉面家常做法

  • 菌菇牛肉面

  • 今天尝试了手擀面，做了菌菇牛肉面。厨娘的幸福就是听着锅子里咕嘟咕嘟的汤翻滚着，闻着一屋子的香气，看着爱人吃的心满意足。先炖汤头，再炖牛肉，再擀面条。一个下午的时光慢慢过去，心里充实而满足。用料牛棒骨半根牛腰窝肉500g高筋面粉500g香菇2-3个杏鲍菇1个蛋清1个葱1根姜2块...
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煎菌菇牛肉的做法和图解 好吃的煎菌菇牛肉家常做法

  • 煎菌菇牛肉

  • 用小主儿昨天吃剩的牛排（不是牛肉馅那种）配上香菇和黑椒用料香菇5朵牛排肉500克黑胡椒1勺盐撒一层在牛排上即可铸铁平底锅一枚蒜1头煎菌菇牛肉的做法大火把铸铁平底锅烧热（冒烟），铺上一层BoBo的油（什么油都行），把牛排肉（大概1cm厚）放进去，不要动，一面50秒（大概1cm厚）。称出切切小方块蒜...
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菌菇牛肉粥的做法和图解 好吃的菌菇牛肉粥家常做法

  • 菌菇牛肉粥

  • 用料葱，胡椒，料酒，生粉，蘑菇2只，香菇2只米饭适量菌菇牛肉粥的做法胡萝卜切丝牛肉丝放入生粉蛋清盐料酒香油胡椒腌入味香菇蘑菇切片入盐开水氽去菌糟味，控干水份备用姜葱切末中火油锅炒下姜末胡萝卜丝菌菇片，少放些盐加入米饭，加入水大火熬十分钟加入牛肉丝葱末搅拌下关火，关火后加...
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蘑菇肉片（牛肝菌）的做法步骤及图解,美味正宗的蘑菇肉片（牛肝菌）做法

  • 蘑菇肉片（牛肝菌）

  • 用料猪肉牛肝菌（干）榛蘑（干）姜蒜花椒蘑菇肉片（牛肝菌）的做法干的牛肝菌、榛蘑用水泡发猪肉切薄片、裹淀粉姜、花椒用油爆香肉片用大油滑开加入牛肝菌、榛蘑一起用高汤焖收汁后加调料起锅小贴士蘑菇炒肉片用不同蘑菇有很多版本，口味不一样。...
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菌菇肥牛锅的详细做法大全,简单又营养的菌菇肥牛锅做法

  • 菌菇肥牛锅

  • 气温骤然下降，晚上更想吃上热乎乎的，有味道的，并且不容易发胖的😂用料肥牛卷150克金针菇，蟹味菇适量大白菜适量北豆腐或冻豆腐适量黄豆酱两大勺蒜四瓣香葱适量生抽一大勺糖一大勺熟白芝麻适量葱段2段菌菇肥牛锅的做法将清洗好的白菜，金针菇，蟹味菇，豆腐入砂锅黄豆酱，生抽，蒜末，糖搅...
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菌菇碎牛肉的做法和图解 好吃的菌菇碎牛肉家常做法

  • 菌菇碎牛肉

  • 用料牛肉若干菌菇一包耗油少量味极鲜少量蒜一颗花椒几颗花椒油一勺水适量盐一勺菌菇碎牛肉的做法冷锅爆蒜和花椒，下牛肉下菌菇放盐耗油味极鲜加热水大火收汁放花椒油出锅...
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菌菇牛肉煲的详细做法大全,简单又营养的菌菇牛肉煲做法

  • 菌菇牛肉煲

  • 一番春雨过后，采蘑菇的季节到来了。很多人形容菌菇用“肥美”二字，可以说是除了肉以外，唯一能获得此“殊荣”的食材了。只要是可食用的菌菇，都可以自由混搭，不会因此产生什么毒素。因为他们成分相当一致：真菌多糖、碳水化合物、蛋白质、矿物质，以及让人一试难忘的风味物质。菌菇...
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