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新制的做法食谱

简单易学的新制五香茶叶蛋美食做法
  • 新制五香茶叶蛋

  • 心血来潮,做一道色香味俱全的茶叶蛋!查阅了多种制作方式,并结合自己经验进行改良!各位客官轻拍!用料鸡蛋13个八角2个香叶6片桂皮2块老抽3勺生抽5勺盐15克冰糖25克茶叶10克料酒5勺新制五香茶叶蛋的做法准备好鸡蛋准备好香料按照用量准备好调料鸡蛋洗干净,冷水开大火煮大火开了之...
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简单易学的复制新园新村蛋饼美食做法
  • 复制新园新村蛋饼

  • 何山桥堍的新园新村门口有家蛋饼摊,每次排队都要等十几分钟,自己研究一下做法。用料面糊克葱末鸡蛋香菜末榨菜末甜面酱油条或脆饼菜油复制新园新村蛋饼的做法热的少许油的平底锅倒一勺面糊,竹蜻蜓刮平面糊用小棍子摊成饼打一个鸡蛋,捣捣碎,摊平撒葱花,黑芝麻,菜油翻面,涂甜面酱,撒...
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DDZ秘制 清新酱猪手的做法步骤及图解,美味正宗的DDZ秘制 清新酱猪手做法
  • DDZ秘制 清新酱猪手

  • 冬天是进补的最佳时节,猪蹄也是很多家庭的选择,如何做一道清新爽口不油腻的猪手?多多和你一起分享这道酱猪手,清香软糯,而且不油腻用料猪手两只香叶5片八角(大料)2-3粒桂皮4小片干辣椒3-4个干香菇3-4个干山楂4-5片香菜2-3根生姜5片蒜瓣5-6粒料酒少许生抽适量酱油少许红糖少许冰...
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自制饺子皮(新手版)的做法步骤及图解,美味正宗的自制饺子皮(新手版)做法
  • 自制饺子皮(新手版)

  • 第一次做饺子皮,还有更多要总结,分享给大家。因为是一个人只吃一餐,所以用料不多,可按照比例相应增减。用料普通面粉100克水60克自制饺子皮(新手版)的做法100g面粉装大碗里准备60g水搅和搅和把面粉和水揉成一个团盖上保鲜膜20分钟20分钟后,再把面团揉成表面比较光滑盖上保鲜膜...
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新疆馕(烤箱自制)的做法步骤及图解,美味正宗的新疆馕(烤箱自制)做法
  • 新疆馕(烤箱自制)

  • 疫情过去,我还是要走到大街上,买正儿八经的馕坑烤馕,家庭版馕只能在出不去的时候解解馋。用料酵母粉克普通面粉鸡蛋洋葱孜然小茴香食用油白芝麻盐新疆馕(烤箱自制)的做法和面时放酵母粉+盐+鸡蛋,发酵两小时左右(根据家里的温度自己观察),面团发酵两倍大即可揉成面团。将面团幹成面...
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Get新技能海参发制的做法步骤及图解,美味正宗的Get新技能海参发制做法
  • Get新技能海参发制

  • 记得小时候,对于身处内地我们来说海参固然是稀罕物,如何吃更是有点摸不着头脑,就记得姥姥总是头一晚放在竹制外壳的暖壶中,冲一壶开水进去然后迅速盖上瓶盖,整个动作如行云流水一气呵成,颇有些大侠耍完一套剑法的惬意,充满仪式感。而小小的我们,也都带着崇拜的眼神看姥姥完成这一...
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自制新鲜 无骨鸡柳的做法步骤及图解,美味正宗的自制新鲜 无骨鸡柳做法
  • 自制新鲜 无骨鸡柳

  • 用料鸡胸肉2块鸡蛋4个面包糠1包淀粉两勺盐3勺料酒2勺耗油1勺姜3片花椒3勺胡椒粉1勺奥良蜜汁粉若干自制新鲜无骨鸡柳的做法鸡胸脯肉刀背拍一会,然后切粗条。(我买了三块,有多最后只用了两块的量吃不完)切粗条鸡蛋蛋白蛋黄分离蛋黄备用,鸡蛋清和其他调料腌制鸡脯条一小时以上腌...
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自制新鲜鸡汤(高汤)的做法步骤及图解,美味正宗的自制新鲜鸡汤(高汤)做法
  • 自制新鲜鸡汤(高汤)

  • 用料鸡(一只或半)红萝卜芹菜生姜蒜胡椒粒洋葱自制新鲜鸡汤(高汤)的做法如图上所有材料,加入4升的水大火煮沸后,转最小火慢炖3-4小时即可。(水量的多少可以依照所有材料在炖汤的过程中再加量,想要汤比较浓香点的水量不需要加太多次)...
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新手自制米酒/酒酿的做法步骤及图解,美味正宗的新手自制米酒/酒酿做法
  • 新手自制米酒/酒酿

  • 周末跟闺蜜出去玩花100大洋买了两坛米酒回来被批评啦说成本只值三块哈哈哈那就动手做吧各种攻略最终做成了酸酸甜甜的米酒新手做米酒的过程就像刚生了个孩子啊忐忑~不安~分享给大家希望大家也都能一次成功吖用料糯米400克凉白开适量酒曲4克新手自制米酒/酒酿的做法圆糯米放...
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紫菜新吃——自制海苔的做法步骤及图解,美味正宗的紫菜新吃——自制海苔做法
  • 紫菜新吃——自制海苔

  • 家里每次买了紫菜,总是吃的很慢,就研究了一下紫菜的新吃法👉👉👉原来可以做海苔,给家人做过后都说好吃😍简单不费时间,低成本不加防腐剂,还可以作为饭后零食(´-ω-`)用料紫菜适量食用油少许盐少许熟芝麻适量紫菜新吃——自制海苔的做法紫菜是我在超市随便买了一包!刚看到上边...
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自制清新苹果苏打 的做法步骤及图解,美味正宗的自制清新苹果苏打 做法
  • 自制清新苹果苏打

  • 纯天然营养苹果酱用料苹果2个热水30ml蜂蜜三大勺苏打水300ml自制清新苹果苏打的做法1.将苹果切很小块儿放入碗中将蜂蜜和热水混合均匀倒入苹果块儿用小锤将其压碎之后倒入罐中冷藏。2.将做好的苹果酱(粘稠状)倒入准备好的杯子中倒入苏打水。「可在最上层加些苹果块做装饰」...
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跟b站学习「自制奶酪」【新手友好
  • 跟b站学习【自制奶酪】【新手友好】【材料简单】提拉米苏

  • 想吃甜品,想做蛋糕,哪款新手友好?菜谱辣么多,视频辣么全,哪个最靠谱?oh!no!原材料我手头不够,这次还要做个肥宅云吃蛋糕?详细学习请移步b站牛奶变奶酪请看AV48725326简易提拉米苏请看AV57095603用料蛋奶糊蛋黄2个糖20g牛奶30g自制奶酪全脂牛奶(220ml一袋)5袋白醋50g其他(可以自行调整)...
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自制烤肉酱(更新)的做法步骤及图解,美味正宗的自制烤肉酱(更新)做法
  • 自制烤肉酱(更新)

  • 喜欢吃烤肉的我生活在小城市,外面找不到一家很好吃很好吃的烤肉店,所以有了一次自制烤肉酱&烤肉的完美过程。用料*果味烤肉酱*苹果1个梨1个橙子1个生抽5勺白砂糖1勺料酒1勺*原味烤肉酱*洋葱1/4个蒜6-8瓣梨1个姜一片生抽2大汤勺麻油15ml(可放可不放)料酒1大汤勺盐2小勺...
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新鲜毛豆 自制豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜毛豆 自制豆腐做法
  • 新鲜毛豆 自制豆腐

  • 班里家长们希望能够多与大自然接触,于是搞了一个24节气的活动,每两周大家就聚在一起,应着节气,观察气候和动植物,在地里劳作,自己采摘食物并且制作成美食。因此有缘结识了一个农家小院。周日寒露,小院的大师傅用地里的新鲜毛豆给我们用大灶点豆腐,我们自己做了秋葵豆腐,很是好吃。...
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自制发酵箱(2018.9.2更新)的做法步骤及图解,美味正宗的自制发酵箱(2018.9.2更新)做法
  • 自制发酵箱(2018.9.2更新)

  • 烤箱没有发酵功能,那也挡不住我这个面包小白滴探索步伐!做面包揉面与发酵是关键!揉面有面包机20分钟搞定,泡沫箱有保温的功能,箱中加入适宜温度的水,温度有了,湿度也有了保障。烤箱没有发酵功能的小伙伴可以试试,百试百灵😁!我们发酵用的温度都在25℃-38℃左右,不会产生有害物质!用...
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自制阿胶糕  最新教程 新手零失误的做法步骤及图解,美味正宗的自制阿胶糕  最新教程 新手零失误做法
  • 自制阿胶糕 最新教程 新手零失误

  • 立秋之后,又到了进补的好时节。阿胶最经典的吃法就是做成阿胶糕,美味又方便。这个方子做出来的阿胶糕可以发挥阿胶最大功效而且好吃不上火。方子是熬500克阿胶,如果熬制250克阿胶,材料减半。方子做出来是5.5~6斤左右阿胶糕的量。黑芝麻和核桃我都是用小锅炒熟,做出来的阿胶糕会...
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自制花卷(新手可做)的做法步骤及图解,美味正宗的自制花卷(新手可做)做法
  • 自制花卷(新手可做)

  • 用料活面步骤面粉400克盐2g酵母3克温水160ml(面粉吸水性不同)配料:油(抹面饼)一点五香粉一点盐一点葱花适量自制花卷(新手可做)的做法1.把面粉➕盐➕酵母粉混合均匀,边加温水边筷子搅拌,大概成絮状的就上手揉,揉成光滑的面团.1.如果像我这样面团有点硬,就保鲜膜盖起来,⚠️醒几分钟再揉...
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新手自制酒酿的详细做法大全,简单又营养的新手自制酒酿做法
  • 新手自制酒酿

  • 这可是老家月子食谱必备的补品黄酒,有益无害,一煮就可以吃,简直是晚下班人的福音,5分钟吃上吃好不是梦,何况还这么好喝,自制很简单,不要错过。第一次就这么成功,再来一碗!用料糯米500克甜酒曲4克凉开水适量新手自制酒酿的做法糯米(建议选圆糯米)一斤,浸泡一晚(10小时左右吧),天热的话记...
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新疆炒米粉(自制酱)的做法步骤及图解,美味正宗的新疆炒米粉(自制酱)做法
  • 新疆炒米粉(自制酱)

  • 来澳洲五个月了,超想念我大新疆的炒米粉,每次都只能看朋友圈,馋的不得了,今天自己备料,做个炒米粉,解个馋!用料米粉200克大蒜2瓣葱1根姜2片辣皮子若干西红柿1个甜面酱1勺豆瓣酱1勺油菜1棵芹菜1根新疆炒米粉(自制酱)的做法在华人超市买的这种米粉,偏细点,不过也可以冷水下锅煮15分钟,...
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自制炒面(新手版)的做法步骤及图解,美味正宗的自制炒面(新手版)做法
  • 自制炒面(新手版)

  • 外面的炒面太油腻?买不到现成直接开炒的面条?那就跟我来吧哈哈哈(其实我也放油超多,但吃起来感觉不到油腻啊哈哈哈(๑•ั็ω•็ั๑)用料面条一小把(原谅我对重量没概念嘤)火腿肠1跟上海青两小颗鸡蛋两个油,盐,豆豉适量(手残党可在家长陪同下做)自制炒面(新手版)的做法做的...
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自制早餐~不断更新的做法步骤及图解,美味正宗的自制早餐~不断更新做法
  • 自制早餐~不断更新

  • 自制自留不断更新用料吐司2华夫饼1自制早餐~不断更新的做法早餐华夫饼华夫饼早餐机...
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5分钟制作沙琪玛-【新年小零食
  • 5分钟制作沙琪玛-【新年小零食】

  • o(^_^)o过年想给小朋友们做点小零食,特别像我这种时间比较紧迫的,做这款小吃再适合不过了,很方便吖,其实和雪花酥是一样的做法,只是改变一下用料而已~用料展艺沙琪玛条100g棉花糖200g葡萄干根据自己喜好调整黄油30g奶粉40g5分钟制作沙琪玛-【新年小零食】的做法准备材料:小火将...
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面包机版的新配料新做法的自制面疙瘩的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版的新配料新做法的自制面疙瘩做法
  • 面包机版的新配料新做法的自制面疙瘩

  • 用料盐2克普通面粉300克澄面100克玉米面100克水250克面包机版的新配料新做法的自制面疙瘩的做法300克100克100克澄面的热量所有材料倒入面包机的容器里,选择揉面程序,揉成面团后拿出来,直接用剪刀剪成疙瘩。煮开之后,过凉水,再泡到凉水里面,随吃随取。...
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自制蛋糕,新手必备的做法步骤及图解,美味正宗的自制蛋糕,新手必备做法
  • 自制蛋糕,新手必备

  • 这个是在没有淡奶油的情况下自制的蛋糕,对于新手来说,动物奶油太难打发成功,植物奶油又对身体不好,这个南瓜酸奶不容易融化,想做漂亮的蛋糕,或者学裱花,这是个不错的选择。用料成品蛋糕胚一个南瓜半个自制酸奶适量白糖适量喜欢的水果自制蛋糕,新手必备的做法南瓜切块下锅蒸15-20...
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创新腌制新吃法    臭味  鲈鱼好吃的烹饪方法 创新腌制新吃法    臭味  鲈鱼的地道做法和步骤
  • 创新腌制新吃法 臭味 鲈鱼

  • 想吃不走寻常路的菜😊用料鲈鱼一条臭腐乳根据鱼大小添放创新腌制新吃法臭味鲈鱼的做法鲈鱼洗净,切花刀切花刀后,放少许盐🐟内外涂抹均匀臭腐乳取适量出来碾开,注意🉑️放少许腐乳汁儿,不要过多,酱干点好裹上,放入鲈鱼涂裹酱鱼身裹完后,多余腐乳酱可放入鱼肚中保鲜膜裹好鱼,尽量检查...
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