当前位置:烹调屋 >

腌萝卜干的做法食谱

腌萝卜干的做法和图解 好吃的腌萝卜干家常做法
  • 腌萝卜干

  • 用料萝卜干腌萝卜干的做法这是我婆婆自己晒的萝卜干,泡水洗干净朋友介绍说这个蘸水很好吃,做为一个合格的吃货,必须尝尝萝卜干焯水,也可以不焯,会更脆,但是我总觉得要过过水才行,按个人习惯来沥干水分放一点盐,让它有点底味然后,记住我放的顺序,先放蘸水,然后是芝麻,然后是蒜苗,我家没...
  • 27739
腌萝卜片的详细做法大全,简单又营养的腌萝卜片做法
  • 腌萝卜片

  • 用料萝卜半根盐8克小米椒5支蒜3瓣陈醋2勺生抽2勺白糖10克凉白开40克腌萝卜片的做法准备食材,萝卜洗净不用刨皮,切薄片,加适量盐腌制半小时后倒掉水加入4-6颗小米辣椒,3-4瓣蒜,生抽2勺,白醋2勺,白糖可多放些,戴一次性手套抓均匀装罐,加入少许凉白开(没有或来不及烧的加纯净水)冰箱冷...
  • 14303
「腌萝卜」的详细做法大全,简单又营养的「腌萝卜」做法
  • 【腌萝卜】

  • 腌萝卜味道酸辣脆爽,吃着就让人停不下来~跟腌黄瓜(非拍黄瓜)一样,0难度,将全部食材搅好,塞冰箱冷藏一晚就可以啦,连火都不需要开。隔天起来就能开吃,作小菜配粥拌饭,或者是直接当零食,都非常不错。实在做多了吃不完,可以用保鲜膜封好,再放到冰箱里冷藏,也能存上个三两天呢。用料白萝卜...
  • 8304
腌白萝卜干,无水版的做法步骤及图解,美味正宗的腌白萝卜干,无水版做法
  • 腌白萝卜干,无水版

  • 想做出,小时候吃妈妈腌的味道,配上白粥,赞用料萝卜2-3根盐30克腌白萝卜干,无水版的做法去皮,洗干净切成四个,如图,这是切细长条的样子这是切片的样子,形状根据自己喜欢切好的成品找个平面大盘子,放到太阳光下晒,一天就可以散开晒,水份去的快,喜欢比较老的口感就多晒一天晒好了,放凉,在...
  • 30440
腌萝卜干儿的做法和图解 好吃的腌萝卜干儿家常做法
  • 腌萝卜干儿

  • 用料白萝卜好天气腌萝卜干儿的做法疫情期间家里也没别的啥菜大白萝卜又容易放干水份了(¬_¬)天冷时倒是腌了不少(什么泡椒萝卜啊腌萝卜干儿啊“另一种做法的萝卜干儿”)這款萝卜干儿味道不错试试~废话不多说咱们开始吧^_-大白萝卜准备好,洗干净去头尾萝卜比较长的就中间来一...
  • 16533
辣腌萝卜干的做法和图解 好吃的辣腌萝卜干家常做法
  • 辣腌萝卜干

  • 小时候妈妈每到白萝卜季节就会腌制很多萝卜干放在坛子里,是道下饭下粥的开胃小菜,也是爸爸喜欢的下酒小菜。这边不太好晒萝卜干,18年妈妈过来看见我家里有买的萝卜干,就告诉我其实可以用凉水泡发晒好的萝卜干,晾干水分加调料腌制,味道是一样的,还给我做了一大罐。昨天突然又想吃...
  • 12383
乐活教主的美食之——腌萝卜干果干机版(麻辣萝卜干+剁椒萝卜干)好吃的烹饪方法 乐活教主的美食之——腌萝卜干果干机版(麻辣萝卜干+剁椒萝卜干)的地道做法和步骤
  • 乐活教主的美食之——腌萝卜干果干机版(麻辣萝卜干+剁椒萝卜干)

  • 好吃的下饭菜~用果干机烘干比晒的方便多了。用料主料:处理好的萝卜4000克其它辅料:盐160-200克、辣椒粉60克、花椒粉4克、剁椒200克、高度白酒30克乐活教主的美食之——腌萝卜干果干机版(麻辣萝卜干+剁椒萝卜干)的做法现挖的淮坊水果萝卜。绿萝卜和紫萝卜各2500克。先洗掉萝...
  • 15483
脆腌萝卜干的做法和图解 好吃的脆腌萝卜干家常做法
  • 脆腌萝卜干

  • 用料萝卜姜末蒜末白糖两汤匙剁椒两汤匙辣椒粉一汤匙盐两汤匙脆腌萝卜干的做法萝卜洗净切片,竹匾摊开盛放,晒三天。晒到半干,用手握住感觉不到水分的程度。(10斤萝卜,这是晒好的样子)姜末、蒜末(可以多些,我用了大半碗)、白糖两汤匙、剁椒两汤匙,辣椒粉一汤匙、盐两汤匙(根据口味逐量...
  • 4590
  • ❀【腌青萝卜干】❀《萝卜系列四 • 晒太阳☀️ 版》

  • ❀【腌青萝卜干】❀青萝卜含有木脂素以及多种微量元素,可以抑制癌细胞的生长,破坏癌变细胞的细胞核,起到防癌抗癌的作用,同时青萝卜中含有大量的纤维素,可以促进人体肠胃蠕动,清除人体中的毒素,起到滋阴润肺的作用。因此新鲜的青萝卜除了可以当水果萝卜吃外,腌成萝卜干也是个不错...
  • 17722
北方腌菜季(萝卜干)的做法步骤及图解,美味正宗的北方腌菜季(萝卜干)做法
  • 北方腌菜季(萝卜干)

  • 腌多少都是一样,总体来说,万变不离其宗!少盐(戴手套)你可以一变腌一边翻,盐都能勾到(小心别整碎了)。蔫啦再翻!总体好晒!不急不急不急!用料萝卜一根盐克北方腌菜季(萝卜干)的做法小萝卜一个(最好买直的好切)切的时候一颠一倒(别切断了留大点),比横的刀好吃😊经验之谈哈哈😄晒挂在树...
  • 27413
腌制萝卜干的做法和图解 好吃的腌制萝卜干家常做法
  • 腌制萝卜干

  • 年年入冬这个时候,选择大太阳的天气,买点萝卜来腌萝卜干,配面条配馒头特别开胃。这个季节是吃萝卜的季节,萝卜特别便宜,这是在超市🏪买的,一斤0.18元,买了3根花了0.7元,如果去菜市场会更便宜。腌制萝卜干不是只有这一种单一的方法,主要看天气温度和喜欢吃萝卜干的干湿程度。天气好...
  • 18586
腌萝卜皮的详细做法大全,简单又营养的腌萝卜皮做法
  • 腌萝卜皮

  • 选用东北白萝卜,腌制的萝卜皮脆脆的用料萝卜根白糖克盐克大蒜瓣小米椒个腌萝卜皮的做法选用东北白萝卜,腌制的萝卜皮脆脆的小贴士选用东北白萝卜,腌制的萝卜皮脆脆的...
  • 28071
腌黄萝卜的详细做法大全,简单又营养的腌黄萝卜做法
  • 腌黄萝卜

  • 韩式腌萝卜味道酸爽夏天了一起腌起来吧~用料萝卜盐黄栀子白醋腌黄萝卜的做法把萝卜放入料理机切片放入水和盐杀出水份放置5个小时400g清水➕30g盐➕8颗黄栀子水开了再煮5分钟放入150ml白醋倒入萝卜片中放入冰箱冷藏3天完成了~...
  • 32151
腌萝卜的详细做法大全,简单又营养的腌萝卜做法
  • 腌萝卜

  • 用料萝卜1根盐2克大蒜4瓣白砂糖10克生抽2勺姜5片小米椒7-10个腌萝卜的做法生萝卜洗净切片,一勺盐,一勺糖出水1小时淘洗干净后,挤尽水。加入1勺醋,两勺生抽,蒜,姜,小米椒圈,一勺糖,盐根据口味适量。拌匀后就可以吃了...
  • 9585
酱腌萝卜干的做法和图解 好吃的酱腌萝卜干家常做法
  • 酱腌萝卜干

  • 喜欢腌菜配稀饭吃,这对于是福建人的我来说是美味。用料青萝卜2根嫩姜1块醋适量(依个人口味)糖1勺(依个人口味)酱油没过酱菜蒜瓣5个(依个人口味)辣椒2个(依个人口味)盐去水用酱腌萝卜干的做法准备青萝卜两根,或者白萝卜或者菜梗之类,洗干净,切开成小块。(我没去皮。)姜块切成片或者丝。...
  • 14620
腌 萝卜的做法和图解 好吃的腌 萝卜家常做法
  • 腌 萝卜

  • 用料萝卜2只海天苹果醋1瓶白醋适量白糖适量辣椒适量盐适量腌萝卜的做法把萝卜按个人心情切好往切好的萝卜里加许多盐,拌匀,放置十分钟。然后把盐洗干净,一定要洗到一点都不咸。(搅匀的时候不要赤手,用筷子或带手套,不要问我是怎么知道的😭😭😭)调泡萝卜的汁:海天苹果醋(就后面那个...
  • 19333
腌辣萝卜干的做法和图解 好吃的腌辣萝卜干家常做法
  • 腌辣萝卜干

  • 一切腌的咸菜都爱吃,简单方便下饭,夏天吃咸菜比较多,所以有时间就会买各种菜腌起来,今日腌萝卜干,超市卖的萝卜干油太大添加剂太多,最主要是怕胖哈哈用料萝卜(青白萝卜都可以)2个辣椒油1勺盐看着放不要太咸辣椒粉两勺生抽2勺酱油主要上色1勺十三香1勺香油自己家榨的比较香1勺腌辣...
  • 32590
腌肉萝卜干的做法和图解 好吃的腌肉萝卜干家常做法
  • 腌肉萝卜干

  • 用料腌好的五花肉一块萝卜干少许葱姜蒜盐酱油鸡精花椒干辣椒腌肉萝卜干的做法肉煮二十分钟切薄片,萝卜干用水泡一下挤干水分备用锅内油烧热,放花椒、干辣椒炸香加入肉翻炒香后加葱姜蒜煸香,倒入萝卜条、盐、酱油同炒出锅前加入鸡精即可出锅小贴士萝卜条没泡好可以加一点水焖...
  • 20514
家常版脆腌萝卜干、萝卜条~的做法步骤及图解,美味正宗的家常版脆腌萝卜干、萝卜条~做法
  • 家常版脆腌萝卜干、萝卜条~

  • 步骤简单,味道很赞。脆爽可口,搭配稀饭太完美了~用料萝卜韭菜生姜盐糖家常版脆腌萝卜干、萝卜条~的做法萝卜切条,不用去皮撒一些盐,杀一下水分,大概3-5个小时。我一般是晚上做,然后第二天晒。拿到太阳下晒成比较干的萝卜干,这一步晒很干也没事的。洗干净后,用开水烫一下,如果觉得...
  • 24204
传统咸菜:腌萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的传统咸菜:腌萝卜干做法
  • 传统咸菜:腌萝卜干

  • 特点筋道用料青萝卜数个盐适量辣椒粉适量花椒粉适量传统咸菜:腌萝卜干的做法步骤1:购买小的青萝卜,这样切的时候每块萝卜都有皮,萝卜干就比较筋道步骤2:小萝卜洗干净,削去头尾,切成我上图的那样步骤3:切好的萝卜倒入大的盆中加入适量的盐,戴上硅胶手套不断地翻拌步骤4:萝卜在盆...
  • 24540
腌青萝卜干的做法和图解 好吃的腌青萝卜干家常做法
  • 腌青萝卜干

  • 做腌青萝卜干是很简单的,我还是跟妈妈学的呢,从小就看妈妈做,每年冬天灌香肠子和腌萝卜必做,在小时就听妈妈说,要用青萝卜腌制比白萝卜好吃,因为它脆,有嚼头,味也好吃,为了万无一失,事先向老妈打电话把整个过程又咨询了一下😄用料青萝卜4个盐适量五香面(我用的十三香)适量辣椒粉适量...
  • 21998
腌萝卜菜的详细做法大全,简单又营养的腌萝卜菜做法
  • 腌萝卜菜

  • 小时候没菜吃,早上吃萝卜菜炒豆干很有味。现在依然爱着……视频中萝卜菜在左边☜用料白萝卜苗一斤以上盐两勺无忧无生水器皿腌萝卜菜的做法临时想写,但是没有拍拿回来菜的图片。菜地里种了白萝卜,刚好长了一点小萝卜,有的还没开始长,拔一斤以上回家,洗干净晾晒,天气好晒半天,主要...
  • 31621
腌萝卜的做法和图解 好吃的腌萝卜家常做法
  • 腌萝卜

  • 妈妈的味道用料白萝卜一只(根据自己的需求)盐克小米辣我放了五六个根据自己的需求白醋滴白糖克泡椒适量根据自己需要的辣度凉白开没过萝卜腌萝卜的做法萝卜控水加盐腌出水清洗干净苹果和梨各一个切好加入小米辣泡椒这里没拍到泡椒适量的凉白开没过萝卜冰糖醋再加一点泡椒水...
  • 21657
腌萝卜(超好吃的腌萝卜方法)的做法步骤及图解,美味正宗的腌萝卜(超好吃的腌萝卜方法)做法
  • 腌萝卜(超好吃的腌萝卜方法)

  • 因为家里每天早上都喜欢喝各种粥,所以就腌一些萝卜来配粥吃。也可以当下饭菜,味道真的很不错,也超级下饭。用料萝卜500克陈醋75克白糖12.5克盐25克生抽75克生姜5克大蒜12.5克白酒5克香油12.5克干辣椒12.5克(可随自己的口味添加)味精12.5克食用油适量腌萝卜(超好吃的腌萝卜方法)...
  • 15951
腌萝卜。的做法和图解 好吃的腌萝卜。家常做法
  • 腌萝卜。

  • 下饭,配粥,居家必备良品。用料白萝卜1个胡萝卜1个生姜半个小尖椒看个人白醋水白砂糖腌萝卜。的做法1、萝卜,生姜切成条,用盐腌上十分钟左右入味。然后将腌萝卜渗出来的盐水倒掉。2、把腌好的菜放入准备好的瓶子中,铺一层放一些辣椒,这样味道吸收均匀些。3、调汁。可先在碗里把...
  • 11051