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手掰肝卤猪肝的做法食谱

简单易学的手掰肝（卤猪肝）美食做法

  • 手掰肝（卤猪肝）

  • 人间烟火气，最抚凡人心~🙆喜欢小时候妈妈卤猪肝的味道，手掰不切，更加保留了猪肝的原始香味…用料猪肝2叶约600克葱1根冰糖10克八角1个桂皮1小块花椒适量生抽少许姜适量香叶2片盐适量料酒适量手掰肝（卤猪肝）的做法猪肝清洗干净，清水浸泡2-3小时，中途多换几次水，去除血水。泡好后用...
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简单卤猪肝的做法和图解 好吃的简单卤猪肝家常做法

  • 简单卤猪肝

  • 我们一家人都很喜欢卤猪肝，公婆都很爱吃😄所以平时多做一些当作一些小凉菜挺好用料猪肝500克八角2个姜3片冰糖10克花椒2粒生抽3勺老抽3勺料酒4勺盐适量简单卤猪肝的做法把卤料准备好烧开水把猪肝放进去绰水，这步不能少，确保吃的干净健康绰水后洗干净，重新锅里放水放猪肝放佐...
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随手卤猪肝的做法和图解 好吃的随手卤猪肝家常做法

  • 随手卤猪肝

  • 我家猪肝更喜欢大块儿咬这吃🤣你们呢？用料猪肝400克八角1个香叶10片桂皮1小块冰糖30克花椒20粒姜5片生抽2大勺盐30克料酒1大勺老抽1大勺随手卤猪肝的做法猪肝买回来，泡水，中途换2-3次水洗净放锅里，加入你能找到的香料，加几块冰糖，生抽、老抽，料酒，食盐，加水基本没过猪肝大火撇浮沫...
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卤猪肝（老肝）琴姐的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪肝（老肝）琴姐做法

  • 卤猪肝（老肝）琴姐

  • 小的时候暑假去外婆家里，她总会卤块猪肝给我们当零食吃，几个娃一会瓜分完了，那个时候感觉东西抢抢吃吃特别好吃。昨天女儿生日，卤了块老肝老妈说有她妈妈的味道😂️😂️，这个挺简单的，就是经常得翻面，不然味道进不去，一面贴着锅底也容易焦，一起来看看吧🤗️🤗️👇️👇️用料猪肝桂皮八角葱段生...
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白卤猪肝的做法和图解 好吃的白卤猪肝家常做法

  • 白卤猪肝

  • 用料猪肝克白卤猪肝的做法1...
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香卤猪肝的做法和图解 好吃的香卤猪肝家常做法

  • 香卤猪肝

  • 老妈最近贫血，需要补养，听人数猪肝不仅含有多种维生素，而且对眼部疾病也有一定的预防作用，在外面买过几次都感觉硬硬的口感不好，今天自己在家试试！用料猪肝250克料酒20克花椒10粒八角2个姜3片葱段3段香卤猪肝的做法生猪肝洗净，加入10克料酒浸泡2小时，将血水泡出来洗净备用！锅中放...
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蒜蓉手掰猪肝，简单易做，老爸经典菜的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉手掰猪肝，简单易做，老爸经典菜做法

  • 蒜蓉手掰猪肝，简单易做，老爸经典菜

  • 吃肝补肝，明目、养血补血、预防老年痴呆。猪肝还有很多其他的养生作用。作为不怎么喜欢内脏的人，老爸做的手掰猪肝却是我经常想吃的一道菜。猪肝，还是掰着吃才香。用料新鲜猪肝300克葱1段姜3片八角1个花椒10粒料酒2勺生抽2勺咸盐1茶匙水1升蒜半头蒜蓉手掰猪肝，简单易做，老爸经...
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卤猪肚猪肝的做法和图解 好吃的卤猪肚猪肝家常做法

  • 卤猪肚猪肝

  • 用料猪肝1块猪肚1个八角2个冰糖2小颗香叶3片花椒20粒生抽10汤勺料酒4勺小茴香20粒姜5片辣椒2个红枣1颗洗猪肚盐1勺白醋3汤勺生粉2汤勺卤猪肚猪肝的做法猪肝泡水半个小时，猪肚先用厨房剪刀剪掉边上的油，再翻出来加入一勺盐，两汤勺白醋，两汤勺生粉揉搓3分钟冲洗。烧开水，放入猪...
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五香卤猪肝的做法和图解 好吃的五香卤猪肝家常做法

  • 五香卤猪肝

  • 越来越临近新春佳节了，忙碌了一年，到了年底，似乎更忙了哇😅😅😅除了工作，还得各种置办年货，搞好家里卫生。。。。。。真的，更忙了，忙里偷闲的卤个喜欢的猪肝吧，一起为您家的年夜饭桌增添一道菜╰😎╮╰😎╮╰😎╮记得前几年卤猪肝的时候，生肝三块六一斤，短短两年时间，猪肝已然13元一...
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卤猪肝的详细做法大全,简单又营养的卤猪肝做法

  • 卤猪肝

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料鲜猪肝1块生抽20g老抽20g葱15g生姜2片盐3g白糖10g桂皮5g花椒5g八角（大料）2个香叶2片卤猪肝的做法猪肝用流动的清水冲洗干净，放在水中浸泡1个小时。锅中倒入清水，放下猪肝，焯至大量浮沫漂起，捞出。锅中倒入清水，放入猪肝、生抽、老抽、...
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卤味猪肝的详细做法大全,简单又营养的卤味猪肝做法

  • 卤味猪肝

  • 用料猪肝1块葱姜适量八角2个桂皮1块香叶3片花椒2g卤味猪肝的做法猪肝用清水，料酒浸泡两小时，泡出血水泡出血水的猪肝捞出冲洗下冷水下锅放入葱姜，花椒八角香叶，料酒大火烧开后撇去浮沫，烧五分钟然后关火盖盖，焖至锅完全凉捞出猪肝切成薄片捞出猪肝切成薄片猪肝沾上沾汁吃起来特...
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卤猪肝的做法和图解 好吃的卤猪肝家常做法

  • 卤猪肝

  • 用料猪肝750克料酒1勺姜3片葱半根家乐潮汕卤水汁1袋味达美酱油适量卤猪肝的做法家乐潮汕卤水汁里有两小袋调料包猪肝洗净用清水浸泡2小时以上捞出控水放入锅中加入清水沫过食物大火烧开，撇去浮沫加入料酒葱姜和家乐潮汕卤水汁再次煮开转小火炖15分钟时间到，关火，捞出葱姜，盖...
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卤猪肝🐷的做法和图解 好吃的卤猪肝🐷家常做法

  • 卤猪肝🐷

  • 这是前几天卤的，我这个人执行力太差想起来恨不得一天试做好几样菜...写N个菜谱😇战友直说👨“今天过啥节啊”👩‍🍳“啥节不过、猪肉便宜内脏也不贵...7块钱一斤...好久没自己卤了....👇👇我买了这两扇👇才花了13块钱相当便宜🤭🤭用料猪肝整个姜N片葱1根桂皮1块香叶2片干...
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螺丝辣椒炒卤猪肝/熟猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的螺丝辣椒炒卤猪肝/熟猪肝做法

  • 螺丝辣椒炒卤猪肝/熟猪肝

  • 消耗我的卤猪肝，卤了两块大猪肝，蘸汁吃了一个，炒一个，快速消耗掉不能长时间保存的熟猪肝！用料卤猪肝250克螺丝辣椒4个大葱半根姜5片卤汁30克生抽2勺料酒2勺老抽半勺油20克盐2克鸡精1小勺白胡椒2克螺丝辣椒炒卤猪肝/熟猪肝的做法熟猪肝切薄片，螺丝辣椒斜切长条，葱斜切成丝，姜切片...
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徽州卤猪肝（老肝）的做法步骤及图解,美味正宗的徽州卤猪肝（老肝）做法

  • 徽州卤猪肝（老肝）

  • 用料猪肝克姜片八角个盐克生抽勺绍兴会稽山老酒勺干辣椒一只桂皮一片香叶2片徽州卤猪肝（老肝）的做法老肝：猪肝挤出血水，切块，焯水，洗净浮沫，再放进冷水锅，水没过猪肝，放老抽生抽绍兴老酒，盐，姜、桂皮、八角让汤汁略咸，便于煮的过程中入味，水开后转小火煮一小时，将猪肝和剩余汤汁都倒进...
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白卤嫩猪肝的做法和图解 好吃的白卤嫩猪肝家常做法

  • 白卤嫩猪肝

  • 太太乐特级鲜酱油是0添加，3重鲜，头道压榨，选取第一道压榨原汁酱油，所有成分都是来自熟悉的食材，国家专利技术发酵提鲜，蘸酱最过瘾用料太太乐原味鲜酱油太太乐芝麻油2勺猪肝1边十三香粉或是卤料包4克：1包香菜、葱适量姜片3片白卤嫩猪肝的做法准备好食材：太太乐原味鲜酱油，猪肝半个，...
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卤猪心、猪肝（卤心肝）的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪心、猪肝（卤心肝）做法

  • 卤猪心、猪肝（卤心肝）

  • 5.21虽然过去了！但我永远也忘不了当天吃的这道菜！不知道是巧合还是怎么滴，当天这两个食材到真的是应景儿！都说了妳是我的心肝，今天就给你尝尝这心肝组合！用料猪心1个（约300克）猪肝1块（约200克）姜6片小葱3根蒜5瓣八角2粒花椒10粒香叶3片干辣椒2条料酒2汤匙生抽5汤匙冰糖3小粒盐1/2茶...
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卤水猪肝的做法和图解 好吃的卤水猪肝家常做法

  • 卤水猪肝

  • 用料猪肝400克小苏打1勺卤水包1包姜3片料酒适量卤水汁1瓶卤水猪肝的做法猪肝清洗血水，然后加入一勺小苏打浸泡我买的是现成卤水包整块放入冷水中煮沸（水要没过猪肝）水滚后撇去浮末加入调料包和姜片，料酒煮15分钟冷水降温切片倒入卤水汁浸泡一晚开吃...
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手掰猪肝的做法和图解 好吃的手掰猪肝家常做法

  • 手掰猪肝

  • 常食猪肝对身体好。用料猪肝450克大葱半根花椒数粒八角1个桂皮1小块白芷1片盐2克蘸汁：大蒜3瓣酱油2勺辣椒油适量手掰猪肝的做法新鲜的猪肝用凉水冲洗干净，放入盆中加入料酒和清水浸泡30分钟，去除部分血水。准备葱、姜、花椒、八角、桂皮、白芷。猪肝冷水下锅，放入调料，煮开撇...
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手掰盐水猪肝的详细做法大全,简单又营养的手掰盐水猪肝做法

  • 手掰盐水猪肝

  • 过年大菜提前学，每年过年家家户户都会做一下熟食，今天我们做一道经典的冷菜，盐水猪肝用料猪肝1块八角4香叶4片盐一大勺料酒1勺葱4段姜4片生抽1勺陈醋半勺香油1勺手掰盐水猪肝的做法买回来的猪肝用清水泡半个小时去血水，然后水开下葱姜料酒猪肝煮半个小时，再焖30分钟更入味蒜加...
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盐水卤猪肝的做法和图解 好吃的盐水卤猪肝家常做法

  • 盐水卤猪肝

  • 大口吃肉也能瘦，理想燃料断糖瘦身午餐用料猪肝一块卤料适量盐两大勺(12克左右)水1000克盐水卤猪肝的做法猪肝买回来泡水一小时左右洗干净，锅中加水两大碗，放入猪肝，八角一个，香叶三片，干辣椒两个，料酒两大勺，大葱半颗，姜一小块，大火烧开撇去浮沫，转小火炖30分钟，关火闷30分钟，捞出来如...
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宝宝卤猪肝的详细做法大全,简单又营养的宝宝卤猪肝做法

  • 宝宝卤猪肝

  • 宝宝八个月、两颗牙不必吃肝儿粉..直接吃猪肝多好！一岁内不吃盐、但猪肝颜色太浅看起来很恶心、我还是加了老抽生抽一点点、上色！宝宝吃几片、剩下我蘸汁儿吃用料猪肝一小块八角1个花椒15粒桂皮1个香叶1片葱姜蒜若干老抽生抽一点宝宝卤猪肝的做法猪肝泡血水.每20分钟换一次...
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卤香猪肝的做法和图解 好吃的卤香猪肝家常做法

  • 卤香猪肝

  • 妈妈前几天去买了年猪肉，得一副好新鲜的猪肝，年年都拿来做微熏风干的，今天突然想自己卤来吃！没想到味道一点也不比买的差！用料猪肝一副姜五片葱一段蒜三瓣桂皮一段八角三颗花椒适量香叶三片冰糖一小把干辣椒三只（可加可不加）卤香猪肝的做法将新鲜的整副猪肝用盐抹匀腌半天，我加了...
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凉拌卤猪肝的做法和图解 好吃的凉拌卤猪肝家常做法

  • 凉拌卤猪肝

  • 很喜欢的一道菜，以前不做饭那会儿总觉得麻烦后面太久不吃也就忘记了，偶然在外面餐厅吃饭的时候居然看见有果断点了，结果一份量好少啊没吃够，再点一份觉得没有必要在去菜市场的时候看见猪肝还挺新鲜，那就自己个儿做吧果然还是自己做才能管够，不光这样还给店里的朋友带了一些去用...
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卤猪肝沿的做法和图解 好吃的卤猪肝沿家常做法

  • 卤猪肝沿

  • 用料猪肝沿一副老卤水一锅卤猪肝沿的做法将香料稍微过水冲一下，装入料包中。猪皮洗干净后，汆水三分钟，并洗干净取一口深锅，放入清水、猪皮，姜拍破、葱段、去皮蒜头一起放入水里，下入调料，放入香料包，开火煮滚转小火，煮40分钟至香料出味、调料溶解融合，浑然一体，即为卤汁卤汁保存时要...
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