当前位置:烹调屋 >

肉末鸡蛋炒剁椒的做法食谱

简单易学的肉末鸡蛋炒剁椒美食做法
  • 肉末鸡蛋炒剁椒

  • 用料鸡蛋2个剁椒两勺蒜末2勺香菜3根肉末鸡蛋炒剁椒的做法剁椒是自己做的全用的指天椒(剁椒咸的,整道菜不需要加盐了)备料头除了剁椒还有香菜和蒜蓉做法1,找一个深点的碗,打入两鸡蛋,小点半肥瘦肉末,加入一勺蒜蓉做法2,将鸡蛋和肉末打散,不需要加盐哦做法3,起锅热油,油大一些,将蛋液倒...
  • 28485
剁椒炒鸡杂的做法和图解 好吃的剁椒炒鸡杂家常做法
  • 剁椒炒鸡杂

  • 自制了剁椒酱,就想来盘剁椒鸡杂了用料鸡杂200g剁椒50g剁椒炒鸡杂的做法鸡杂洗干净切花鸡杂加料酒腌制,炒之前把汁倒掉鸡肝同上加油烧热先加鸡杂后加鸡肝爆炒后乘盘用锅里的余油炒剁椒补剁椒图剁椒炒香后加入鸡杂继续翻炒一会儿,装盘~...
  • 17619
简单易学的剁椒肉末皮蛋美食做法
  • 剁椒肉末皮蛋

  • 吃过之后觉得挺下饭的一道菜香香辣辣,甜咸鲜美自己偶尔做做松花蛋虽然不是那么健康但是偶尔吃吃应该没问题吧用料皮蛋3个肉碎适量尖椒一只剁椒量依个人喜好葱蒜剁椒肉末皮蛋的做法和水煮蛋一样,皮蛋入热水煮5分钟左右,捞出切碎备用。油热加入蒜末、葱末、依个人口味加入红剁...
  • 11701
剁椒炒鸡蛋的做法和图解 好吃的剁椒炒鸡蛋家常做法
  • 剁椒炒鸡蛋

  • 朋友家剁椒炒鸡蛋的做法赶紧码住下次做参考用料剁椒1勺青椒个剁椒炒鸡蛋的做法热锅热油,放青红辣椒各一半,蒜苗根部(白色)爆香蛋液加盐搅拌均匀,倒入步骤1,加入剩下的蒜苗(葱绿),翻炒均匀,出锅前撒一点鸡精。...
  • 19122
剁辣椒炒鸡的做法和图解 好吃的剁辣椒炒鸡家常做法
  • 剁辣椒炒鸡

  • 这是跟美食家妈妈👩学做的第一道菜,之前总觉得做菜很难,不会掌握火候,不会掌握调料盐用量,现在闲暇之时跟着做了十几年餐饮的妈妈学着做,然后第一道菜做得如此成功,居然觉得做菜也没那么难,自己还有点小天赋……哈哈😄用料带骨鸡块半只鸡生抽一大勺大蒜8瓣老姜一块料酒两大勺蚝...
  • 17793
剁椒蛋炒饭的详细做法大全,简单又营养的剁椒蛋炒饭做法
  • 剁椒蛋炒饭

  • 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料米饭350g食用油5g剁辣椒20g鸡蛋2个生抽10g速冻混合蔬菜粒80g食用油10g盐2g葱花根据口味添加剁椒蛋炒饭的做法锅中放油大火烧热,倒入打散的鸡蛋,半熟时倒入米饭炒匀。转为中火,倒入少量油,将蒜片和剁辣椒炒香。加入混合蔬菜、生抽炒...
  • 19504
剁椒炒鸡胗的详细做法大全,简单又营养的剁椒炒鸡胗做法
  • 剁椒炒鸡胗

  • 今儿给大家介绍的是一道非常快手又香辣下饭的湘菜:剁椒鸡胗,只要15分钟就能搞定,适合上班族或者厨房新手日常制作。这道菜的精髓就在于湘菜的剁椒味道,其实湘菜的辣味是非常丰富且有很多层次的,剁椒属于鲜辣微酸的一种特殊口感,在湖南属于家常菜里下饭TOP3级别的地址,十分受广大...
  • 29703
Day19 杭椒肉末炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的Day19 杭椒肉末炒鸡蛋做法
  • Day19 杭椒肉末炒鸡蛋

  • 用料猪肉末瘦200克鸡蛋4个杭椒2个姜3g料酒2勺蒜1瓣老抽2勺盐1勺淀粉少许鸡精少许油适量Day19杭椒肉末炒鸡蛋的做法猪肉末内调入料酒、老抽、盐、鸡精,搅拌均匀后腌制待用鸡蛋打入碗中,调入少许盐和淀粉,反复搅打成均匀的蛋液待用杭椒去蒂洗净,切成约1厘米的小段。葱姜去皮洗...
  • 26619
牛肉酱鸡蛋剁椒炒面的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉酱鸡蛋剁椒炒面做法
  • 牛肉酱鸡蛋剁椒炒面

  • 用料鸡蛋2个牛肉酱1勺清汤麦心挂面1把剁椒2勺盐适量老抽酱油1勺青菜3颗牛肉酱鸡蛋剁椒炒面的做法烧水,先把青菜煮熟,备用。煮面,煮之前把面条掰断,两节,方便炒和吃。煮熟起锅。此处翻车了,面有一大半都掉出去了。我一定要换一个漏网。下次把面滤水之后我要过一次冷水。热油,鸡蛋...
  • 4471
简单易学的剁椒肉末炒饭美食做法
  • 剁椒肉末炒饭

  • 把昨晚剩的米饭,肉末一起炒了用料猪肉末500g葱姜蒜剁椒两勺冷饭剁椒肉末炒饭的做法锅中放油,肉末翻炒,炒至金黄色盛出备用,肉末盛出锅中留有底油,直接把葱姜蒜剁椒放到锅里翻炒出香味,放冷饭,加肉末可以按照自己的喜好加一些蔬菜,加盐,鸡精完成小贴士肉末炒完锅中定会有油,这时就不...
  • 12908
剁椒炒鸡腿的做法和图解 好吃的剁椒炒鸡腿家常做法
  • 剁椒炒鸡腿

  • 用料剁椒1勺大蒜2瓣姜蓉2片油适量料酒适量生抽适量生粉适量蚝油适量大蒜苗3根小米椒2个二荆条2个鸡腿3只鸡珍1个剁椒炒鸡腿的做法鸡腿鸡珍用清水浸泡半小时去血水。剁椒.大蒜苗.姜蒜.小米椒.二荆条蒜切片姜切碎,剩下的切成小段。鸡腿去骨去皮。鸡腿切成小粒。加入适量料酒和淀...
  • 17988
剁椒牛肉末的做法和图解 好吃的剁椒牛肉末家常做法
  • 剁椒牛肉末

  • 👹这应该是在我最懒却是最饿又最能让我满足的一道菜👻用料牛肉200克秘制小米辣剁椒酱30克小葱100克生姜10克大蒜3瓣剁椒牛肉末的做法牛肉洗净切末,放少许黄酒、花椒粉、生粉腌制,无需加盐🍥这是一道拌饭菜,个人并不喜欢一口姜蒜的感觉,但是又少不了它们的味道,所以都是切片,或...
  • 6872
剁椒炒肉的做法和图解 好吃的剁椒炒肉家常做法
  • 剁椒炒肉

  • 这道菜我们贵州叫做糟辣椒炒肉特别好吃这样炒出来的肉软糯Q弹一点不会腻而且特别下饭这道菜我吃了两碗饭哈哈用料剁椒3勺独蒜一个生抽1勺三层肉300克五花瘦肉200克葱4根糖一勺白胡椒1勺剁椒炒肉的做法这是炒好的剁椒炒肉把肉切片我提前把瘦肉用盐糖白胡椒,生姜一点生抽一...
  • 8556
剁椒炒鸡块的做法和图解 好吃的剁椒炒鸡块家常做法
  • 剁椒炒鸡块

  • 看了向往的生活,馋黄磊做的酸豆角炒鸡块啊!!没有酸豆角就做个剁椒炒鸡块吧嘻嘻🥳用料鸡翅5个生抽2勺料酒2勺白糖一丢丢油(腌肉用)一丢丢剁椒3勺姜1片小葱3根大蒜3瓣剁椒炒鸡块的做法首先,鸡翅剁成一小块一小块.剁完之后,用料酒,生抽,糖,盐,食用油抓匀鸡翅块腌15分钟准备葱姜蒜!不喜欢...
  • 26749
简单易学的剁椒肉末炒荷兰豆美食做法
  • 剁椒肉末炒荷兰豆

  • 用料荷兰豆200克瘦肉80克剁辣椒蚝油淀粉生抽鸡粉料酒姜末蒜末葱花适量剁椒肉末炒荷兰豆的做法瘦肉洗净沥干后剁碎成肉末,加入一小勺淀粉与两小勺料酒,拌匀待用将一小勺蚝油,一小勺生抽、二分之一小勺鸡粉、两小勺淀粉、适量的盐及两汤匙的水放入碗中,拌匀成调味汁待用将荷兰...
  • 16851
剁椒小炒鸡的做法和图解 好吃的剁椒小炒鸡家常做法
  • 剁椒小炒鸡

  • 如果说有一种食材在全球能找出两三百种做法的话,那一定是鸡肉了。简单经典的做法呢,少不了小炒鸡这一种。用料做法都基本一样,少一点酱油,多一点剁椒。出来的味道就瞬间丰富了好几个层次。用料三黄鸡半只胡椒粉一勺生抽一勺淀粉两勺蒜一朵姜一块蚝油两勺剁椒三勺糖一勺剁椒小...
  • 17327
剁椒炒鸡肉的做法和图解 好吃的剁椒炒鸡肉家常做法
  • 剁椒炒鸡肉

  • 从小爱吃鸡肉,儿时过年家里总会有这道菜!今年没回家,自己动手,解解馋!用料鸡腿肉适量姜丝适量葱花适量剁椒适量耗油适量盐适量酱油一勺剁椒炒鸡肉的做法把鸡肉切小块,各种配料切好!锅里不放油,倒入鸡肉,放适量盐,干炒一会倒入油,姜丝,耗油,酱油、剁椒爆炒,放少许水煮开转小火焖一会,大火...
  • 11672
剁椒炒鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的剁椒炒鸡蛋做法
  • 剁椒炒鸡蛋

  • 时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡蛋2个剁椒酱(红)35g青椒1个洋葱15g糖1g植物油15ml盐一小撮剁椒炒鸡蛋的做法碗里磕两个鸡蛋,加入一点点盐,用筷子打散。锅内放入油,放入洋葱末、剁椒酱,煸炒炒香后,转大火烧热,倒入蛋液,鸡蛋起泡后用铲子炒散。最后放入青椒丁和一点糖,翻...
  • 12063
肉末鸡蛋剁椒炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的肉末鸡蛋剁椒炒年糕做法
  • 肉末鸡蛋剁椒炒年糕

  • 用料年糕适量鸡蛋2个肉末50克剁椒2勺生抽1勺肉末鸡蛋剁椒炒年糕的做法年糕切片,提前泡冷水一晚,或者2个小时。鸡蛋打匀准备好,猪肉剁成末放姜丝料酒生抽调匀备好。热锅热油倒入鸡蛋液和肉末,8分熟倒入年糕,翻炒5分钟后加入生抽和剁椒,翻炒5分钟后出锅装盘。...
  • 25736
剁椒炒鸡丁的做法和图解 好吃的剁椒炒鸡丁家常做法
  • 剁椒炒鸡丁

  • 用料鸡全腿剁椒姜蒜小葱料酒白糖生抽剁椒炒鸡丁的做法鸡全腿去骨改刀切成小丁锅里放上适量清水,加姜片,料酒烧开后,倒入鸡丁,再次煮开时捞出鸡丁过凉沥干水备用热锅上油,油热后下姜蒜末爆锅,倒入剁椒炒至出香味入鸡丁翻炒均匀,调入白糖,生抽,大火收干汁,撒上葱花,起锅即可小贴士1.步...
  • 26371
简单易学的剁椒肉末炒黄豆美食做法
  • 剁椒肉末炒黄豆

  • 用料五花肉肉末适量剁椒(必不可少)3勺新鲜黄豆250克食盐适量剁椒肉末炒黄豆的做法1、五花肉剁成肉末,加盐、酱油腌制半小时后,炒熟待用。2、新鲜黄豆洗净炒熟,加入肉末,锅中加少许水,把肉味逼进豆里,水干加入3勺剁辣椒炒匀即可装盘食用。超级送饭,赶时间就这个啦,有肉有绿色菜,齐活...
  • 17228
剁椒炒田鸡的做法和图解 好吃的剁椒炒田鸡家常做法
  • 剁椒炒田鸡

  • 用料田鸡350克剁椒1汤匙香菜10克盐1茶匙白糖2茶匙料酒1茶匙味精少许葱姜蒜适量剁椒炒田鸡的做法田鸡洗净,切成块香菜切段,葱姜蒜切末起油锅,把剁椒、葱姜蒜末放入锅内爆香再放入田鸡,加盐、白糖、料酒大火翻炒至田鸡熟透,放入香菜和味精,调匀即可小贴士田鸡肉质很嫩,所以要大火...
  • 30278
剁椒炒蛋的做法和图解 好吃的剁椒炒蛋家常做法
  • 剁椒炒蛋

  • 在这个让人留念的城市中,在这个无比熟悉的街道里,匆匆而过的旅途行人,是否还有人记得曾经的我们也曾在此相遇?曾擦肩而过的相逢用料自制剁椒鸡蛋,鸭蛋,皆可胡萝卜黄瓜丁盐,蚝油,黑胡椒,葱姜蒜剁椒炒蛋的做法蛋先滑散待用。今天用的鸭蛋,有点腥,蛋糊里放点白醋就不腥了。热油葱姜蒜爆...
  • 19807
简单易学的剁椒西葫芦炒肉末美食做法
  • 剁椒西葫芦炒肉末

  • 不用花太多时间的炒菜,下饭,还适合上班族中午带的饭。用料西葫芦猪肉馅剁椒(黄色)剁椒西葫芦炒肉末的做法西葫芦切小丁放油,加一小勺剁椒,爆出香味后下猪肉馅,炒到肉变色,盛出。锅洗干净,放油,下西葫芦丁,中火炒三分钟,把之前炒好的肉末放进去,加一小勺酱油,继续翻炒三分钟,装盘。小贴士...
  • 5642
剁椒鸡胗&肉末豆角的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鸡胗&肉末豆角做法
  • 剁椒鸡胗&肉末豆角

  • 用料1(剁椒鸡胗)鸡胗剁椒蒜薹胡萝卜用料2(肉末豆角)豆角肉末蒜干辣椒辣豆豉酱盐剁椒鸡胗&肉末豆角的做法1(剁椒鸡胗)鸡胗切片、蒜薹切段、胡萝卜切小条,热油锅,鸡胗下锅大火快炒至变色,盛出备用。用锅中的余油炒软胡萝卜条,然后把鸡胗回锅,烹入少许老抽,然后放剁椒,翻炒均匀...
  • 22803