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脖香的做法食谱

不加一滴水的卤鸭脖香香香的做法步骤及图解,美味正宗的不加一滴水的卤鸭脖香香香做法

  • 不加一滴水的卤鸭脖香香香

  • 用料鸭脖3根鸭舌10几只八角桂皮香叶花椒干辣椒生姜啤酒不加一滴水的卤鸭脖香香香的做法准备好材料下锅焯水，忘记拍了，拿出来清洗干净，记得把鸭脖上面的膜撕干净，会更入味放上面材料，加生抽，老抽，盐巴，冰糖，啤酒煮开关小火，继续煮个半小时好啦，泡一会儿更入味小贴士一开始别放太多材...
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蒜香猪脖肉的做法和图解 好吃的蒜香猪脖肉家常做法

  • 蒜香猪脖肉

  • 一般人都适合的美味佳肴！用料猪脖肉300料酒适量芝麻油适量苹果醋适量豉油适量番茄酱适量烧烤汁适量姜适量红糖适量柠檬汁少许辣椒少许蒜蓉少许蜂蜜少许蒜香猪脖肉的做法先将猪脖肉用部分调味料腌渍一晚。放入烤箱用180度的火烤30～40分钟，中途两次翻面并需加上腌汁与蜜糖。食...
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香辣烤鸡脖的做法和图解 好吃的香辣烤鸡脖家常做法

  • 香辣烤鸡脖

  • 想做鸭脖，市场没的卖。只好做鸡脖了。用料鸡脖适量花椒粉适量粒八角2个白糖半汤匙葱姜蒜适量料酒2汤匙盐适量酱油2汤匙辣椒粉根据个人口味孜然粉适量胡椒粉适量克蚝油2汤匙生抽2汤匙香辣烤鸡脖的做法鸡脖洗净，去除上面像脂肪一样的东西。沥干水分后，放入2勺料酒，两勺生抽，两勺...
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香酥烤鸭脖的做法和图解 好吃的香酥烤鸭脖家常做法

  • 香酥烤鸭脖

  • 用料鸭脖3根卤料一包孜然适量辣椒粉适量香酥烤鸭脖的做法鸭脖卤好，切段，下油锅炸酥，撒上孜然辣椒粉再进烤箱烤5分钟，香酥烤鸭脖出炉...
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蒜香鸡脖的做法和图解 好吃的蒜香鸡脖家常做法

  • 蒜香鸡脖

  • 鸡脖虽然肉不多，但是喜欢吃的人还真不少。因为这部分是“活肉”（活动的肉），一缕缕的肉质紧实，啃起来比直接吃大块肉更有口感。鸡脖通常的方法就是炖，或者红烧，或者烤着吃。我今天要说的这种做法，不同于以上几种，是我根据以前吃过的一种很受欢迎的“街头小吃”改良而来的。按我的方...
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五香酱鸭脖的详细做法大全,简单又营养的五香酱鸭脖做法

  • 五香酱鸭脖

  • 酱鸭脖是一道现在非常火爆的美食，今天宝强就和大家分享一下家常的酱鸭脖，只需简单的5种调料，在家里就能做出美味的酱鸭脖！用料鸭脖6根葱半根姜5片香叶1片干辣椒3个花椒15粒生抽2勺老抽3勺料酒2勺桂皮1小块八角1个茴香5粒盐适量五香酱鸭脖的做法鸭脖子用清水浸泡3个小时左右，将...
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酒香鸭脖的做法和图解 好吃的酒香鸭脖家常做法

  • 酒香鸭脖

  • 用料鸭脖8根啤酒3罐卤料包1份生姜一块冰糖适量老抽适量生抽适量蚝油适量勺酒香鸭脖的做法鸭脖洗干净以后加水烧开，去除血沫出水时，准备调料锅内倒入少许油，先煸香生姜，再倒入鸭脖翻炒后加入啤酒🍺开始炖换到珐琅锅里开始炖加入卤料包，生抽老抽冰糖蚝油大火烧开后转中火开始炖...
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香辣卤鸭脖的详细做法大全,简单又营养的香辣卤鸭脖做法

  • 香辣卤鸭脖

  • 时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：5个用料鸭脖5个花椒15g老抽20g生抽25g冰糖15g料酒50g开水50ml桂皮2块八角（大料）2个干辣椒15个生姜3片香辣卤鸭脖的做法在电饭煲里放入姜片、鸭脖、生抽、老抽、料酒、冰糖、花椒、干辣椒、最后加一点点开水，搅拌均匀。开启电饭煲“煮饭”模...
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香烤鸭脖的做法和图解 好吃的香烤鸭脖家常做法

  • 香烤鸭脖

  • 看剧啃鸭脖用料鸭脖3斤姜片大料香烤鸭脖的做法鸭脖清理干净，取盆八角茴香香叶花椒桂皮，蒜米，生抽，老抽，耗油，料酒，孜然粉，泡一夜第二天，所有材料放电压力锅，10分钟，出来的口感很嫩，或者放煤气灶上煮，肉熟了就好了，我想切，发现肉太烂了，不好切而且当零食口感还不够，需要烤箱烤箱预热180℃，20...
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香辣鸡脖的做法和图解 好吃的香辣鸡脖家常做法

  • 香辣鸡脖

  • 用料八角1个料酒1勺花椒10粒姜2-3片葱3小段大蒜1-2瓣冰糖3-4小块生抽3勺鸡脖1-2斤辣椒2-3个香辣鸡脖的做法开水先把鸡脖焯一下，大概煮10分钟，捞出鸡脖。再烧壶开水，将焯过的鸡脖放入，加料酒，葱，姜，花椒，大料，冰糖，生抽，辣椒一起炖15-20分钟拍2瓣大蒜放入锅中，再炖3-5分钟即可。喜欢吃...
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酱香鸡脖的做法和图解 好吃的酱香鸡脖家常做法

  • 酱香鸡脖

  • 在微信上买的鸡脖，卖30多一斤，发现还有一根头发，一点也不卫生，对象姥姥爱吃，孩子也爱吃，于是就自己动手做，干净卫生，而且把鸡脖子上的油都处理干净了，按照下方的方法，做出来微麻微辣，鲜鸡脖5块钱左右一斤用料鸭脖5斤卤料包一包酱香鸡脖的做法鸡脖（5斤多一点）收拾干净，冷水下锅去腥，放两...
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五香鸭脖的详细做法大全,简单又营养的五香鸭脖做法

  • 五香鸭脖

  • 用料鸭脖6条葱姜适量八角2个桂皮1块干辣椒4个白芷2个小茴香3g花椒2g盐1勺料酒30ml生抽30ml老抽20ml花雕酒30ml冰糖30g五香鸭脖的做法鸭脖用清水浸泡2小时，泡出血水泡好后把鸭脖表面清理干净再用清水冲洗两遍然后开始腌制，放入葱姜料酒盐1勺抓匀后腌制两小时腌制好的鸭脖冷...
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香辣焖羊脖的做法和图解 好吃的香辣焖羊脖家常做法

  • 香辣焖羊脖

  • 心血来潮了个红焖羊脖～想起当年一次绍兴春游，要一碗鲜辣软烂的羊肉，一壶刚温热的太雕酒…三五好友在条凳方桌上一坐，春风十里，不如一起淡逼。当年淡逼的好友们大都选择留在了家乡，而我只身漂在遥远没有四季的遥远的佛罗里达。所幸如今通讯发达，彼此并未疏离。其实许多人对浙江的...
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香卤鸭脖的做法和图解 好吃的香卤鸭脖家常做法

  • 香卤鸭脖

  • 用料鸭脖两公斤10根葱白2根姜10片香叶4片花椒3克麻椒3克（按自己口味）八角2个桂皮2块干辣椒20个（按自己口味）茴香2克冰糖20克老抽2勺生抽2勺料酒4勺盐20克朗姆酒120毫升（按自己口味）啤酒500毫升2听香卤鸭脖的做法鸭脖解冻后洗净斩块，泡出血水后用料酒4勺、姜4片切丝、葱白1段切丝...
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香辣炒鸡脖的做法和图解 好吃的香辣炒鸡脖家常做法

  • 香辣炒鸡脖

  • 用料鸡脖子四五个花椒若干八角2个一品鲜酱油一小勺姜三四片老抽两小勺白糖五克料酒两小勺葱段两到三段生抽一勺盐适量桂皮一小块香叶两片食用油老干妈酱适量蒜蓉辣酱两小勺孜然芝麻若干香辣炒鸡脖的做法首先把买来的鸡脖清理干净，上面的鸡油，鸡喉管啊，一些线状物都用剪刀清...
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香叶焗鸡脖的做法和图解 好吃的香叶焗鸡脖家常做法

  • 香叶焗鸡脖

  • 随着生活水平的日新月异，人们的口味也越发刁钻，鸡脖可以说是大众喜爱美食，吃法也是多种多样。可是吃货的味蕾从未满足，一次朋友推荐了香叶鸡脖，其实这款香叶鸡脖是款下酒菜，偏偏大人孩子都喜爱，淡淡的孜然味道，丝丝缕缕的辣味，皮脆肉嫩，令人垂涎！用料鸡脖香叶、花椒、小茴香、筚拨、...
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丁香烧鸭脖的做法和图解 好吃的丁香烧鸭脖家常做法

  • 丁香烧鸭脖

  • 鸭脖肉质细腻，肉纤维韧劲适度，鸭脖子上有连缔组织的胶原蛋白，有利于补充身体的胶原蛋白，具有紧致皮肤的功能。富含蛋白质和多种营养素，脂肪含量低，是极佳的减肥美食。丁香不仅是气味芳香浓郁的香料，也是一味中药。在疗效上，它属于芳香健胃剂，可缓解腹部气胀，增加胃液分泌，增强消化能...
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飘香炖鸡脖的做法和图解 好吃的飘香炖鸡脖家常做法

  • 飘香炖鸡脖

  • 很多时候大家想做肉类最烦的就是有腥味儿，下面看看我的制作过程，如果感觉对你有帮助，欢迎点赞加收藏。用料八角个老抽勺姜片葱段片酱油勺料酒勺盐克生抽勺蚝油鸡精味精黄豆酱桂皮胡椒粉干辣椒飘香炖鸡脖的做法先将鸡脖放凉水撒盐浸泡二十分钟（入锅之前清洗一遍）冷水下锅放葱段...
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香辣鸭脖的做法和图解 好吃的香辣鸭脖家常做法

  • 香辣鸭脖

  • 用料鸭脖根花椒粒八角个姜片老抽勺干辣椒个香辣鸭脖的做法火锅底料加油放入葱姜蒜爆炒，炒出香味放入凉水，鸡脖水没过鸭脖老抽，糖(嫩肉)，盐锅煮开后尝一下味小火慢炖，差不多二十分钟就可出锅了。小贴士鸡脖需要先用沸水煮肉。...
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香烤鸡脖的做法和图解 好吃的香烤鸡脖家常做法

  • 香烤鸡脖

  • 用料鸡脖6只洋葱1个生抽耗油孜然粉烧烤料植物油香烤鸡脖的做法准备好所需食材。鸡脖清洗去掉脂肪，用清水浸泡半个小时候捞出用厨房纸擦干烤盘铺锡纸，锡纸上涮一层植物油摆上铺好的洋葱所有材料混合后用刷子涂抹鸡脖上烤箱200度预热。把烤盘送入烤箱中层温度200时间设定30分...
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香草卤鸭脖的做法和图解 好吃的香草卤鸭脖家常做法

  • 香草卤鸭脖

  • 看电视的时候来口鸭脖真的是莎啦啦啦啦超级爱的零食啊第一次做鸭脖的时候因为香料不够了用了迷迭香和百里香代替没想到做出来的味道真的很惊喜啊啊啊啊用料鸭脖五根姜一块迷迭香一撮百里香一撮花椒一小把干辣椒爱吃多放点不爱吃少放点生抽适量老抽适量白糖一勺黄酒两勺香...
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五香酱鸭脖的做法和图解 好吃的五香酱鸭脖家常做法

  • 五香酱鸭脖

  • 外买的鸭脖子，总担心那些不健康调味料过多，鲜的不得了，吃好又要不停喝水。自己做就放心多了，我家不吃辣，喜欢辣的可以放点辣椒和花椒，味道更赞。用料鸭脖6根桂皮2块豆蔻2/3个丁香几粒八角2个香叶2/3片小茴香一撮姜4/5片生抽3勺老抽1勺五香酱鸭脖的做法鸭脖洗干净，对切成10厘米左...
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酱香鸡脖子的做法和图解 好吃的酱香鸡脖子家常做法

  • 酱香鸡脖子

  • 用料鸡脖子1000g调料六月香豆瓣酱2勺生抽2勺老抽1勺蚝油2勺冰糖适量香料香叶3片八角2个花椒1小把干辣椒3个姜2片草果1个桂皮1块酱香鸡脖子的做法鸡脖子+冷水+姜片+料酒，焯水焯水的时候准备好香料焯水之后清除鸡脖子上的油脂，如果要斩小段就在这一步。先用油炒香香料放入两...
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酱香鸭脖的做法和图解 好吃的酱香鸭脖家常做法

  • 酱香鸭脖

  • 因为自己很喜欢吃香辣的鸭脖，所以自己就学习做了这个酱香鸭脖。味道很不错，以后可以不用去外面买鸭脖吃了。自己做安全又美味🥳🥳🥳用料鸭脖900克姜4片料酒一勺香叶四片桂皮一块八角两个花椒十五粒老抽一勺生抽一勺盐适量醋一勺柠檬半个辣椒🌶️两个酱香鸭脖的做法洗干净新鲜...
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香辣鸡脖子的做法和图解 好吃的香辣鸡脖子家常做法

  • 香辣鸡脖子

  • 用料鸡脖子香料花椒1把干辣椒1把香叶2片八角1个桂皮1块调料郫县豆瓣2勺生抽2勺料酒2勺冰糖1小把香辣鸡脖子的做法鸡脖子斩段，泡水2小时左右，冷水+料酒+姜片，焯水后用水洗净中小火放冰糖，炒糖色加热至冰糖融化呈琥珀色，起大泡放入鸡脖子翻炒至上色鸡脖子推到一边放入郫县豆瓣酱...
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