香辣鸭脖

用料  

香辣鸭脖的做法  

1. 火锅底料加油
   放入葱姜蒜爆炒，炒出香味

2. 放入凉水，鸡脖
   水没过鸭脖

3. 老抽，糖(嫩肉)，盐
   锅煮开后尝一下味

4. 小火慢炖，差不多二十分钟就可出锅了。

小贴士

鸡脖需要先用沸水煮肉。