日式寿喜烧
- 日式料理
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很适合聚会的时候吃喔
用料
肥牛 | 500克 |
烧汁 | 250克 |
大葱段 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
金针菇 | 1把 |
香菇 | 适量 |
味淋 | 200克 |
白菜 | 适量 |
海带 | 适量 |
帆立贝 | 适量 |
红萝卜 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
黄油 | 适量 |
日式寿喜烧的做法
把蔬菜类清洗干净,切块装盘
洋葱切粗丝,大葱切片,黄油室温软化
黄油放入寿喜烧锅,加热融化,放入洋葱和大葱炒香,再放入肥牛爆炒,先捞起备用。
放入蔬菜,肉类,摆盘。
倒入烧汁和味淋,如果烧汁是稠的,先用清水兑开,重量还是250克喔。
煮开~就可以食啦,我还准备了些烧物和煎饺子,可以在等寿喜锅烧开前吃~
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