山椒烤鰆鱼配圆白菜泥
- 日式料理
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《空腹》第1话「山椒烤鰆鱼配圆白菜泥」三轮叔神还原美食热血番《食戟之灵》经典春日料理 - 山椒烤鰆鱼配圆白菜泥!细腻烤制出的鰆鱼块,和春季时令的圆白菜入口即化的甘甜柔嫩,二者互相提味堪称绝配,好似春天万物复苏的华丽!欢迎关注空腹官方微信公众号“kongfood-tv”,这里有更多好吃和好玩的,等着大家!
用料
鲅鱼 | 适量 |
圆白菜 | 适量 |
浓口酱油 | 适量 |
味淋 | 适量 |
山椒 | 适量 |
清酒 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
山椒烤鰆鱼配圆白菜泥的做法
鲅鱼切块
调味腌制鲅鱼
切圆白菜榨汁
煮圆白菜汁,调味,熬成泥
烤制鲅鱼
鲅鱼淋上汁继续烤
出锅
小贴士
菜谱比较简洁,不过视频有详细介绍,大家不妨看看
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