下饭便当菜，鸡肉山药的黄油酱油做法（ごはんがススム☆鶏肉と長芋のバター醤油）

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みんな大好き♪バター醤油味！ご飯のお供に、おつまみに！お弁当にも◎。安定価格の長芋、ナイス！！

大家喜欢的黄油酱油味，配饭、下酒、放便当里都合适。

用料

下饭便当菜，鸡肉山药的黄油酱油做法（ごはんがススム☆鶏肉と長芋のバター醤油）的做法

鶏肉は唐揚げ大より少し小さめに切る。長芋は厚さ1cm弱のイチョウ切り。長ネギも太めに斜め切りに。醤油とみりんは混ぜる。

鸡肉切小块。长山药按银杏切切法切成1厘米厚度的片（银杏切如图所示）。长葱斜切成厚片。酱油味淋混合备用。
鶏肉と長芋に小麦粉をまぶして余分な粉ははたく。フライパンにバターを熱し、肉を皮目からこんがり焼いて火を通し、取り出す。

鸡肉和山药上分别撒上面粉。平底锅加热黄油，鸡肉肉皮朝下煎至金黄后取出。
続いて長芋を焼き付け、いい色になったら鶏肉を戻し入れる。長ネギも足して炒め合わせ、調味液を回しかける。（※コツ参照）

接着煎山药，变色之后加入煎好的鸡肉和大葱一起炒。倒入提前混合好的酱油和味淋。
大きく混ぜながら炒め、味をなじませたら出来上がり。

翻炒至均匀，就完成了。
2015.12.08 話題入り♡ ご覧になって下さった方々、ありがとうございました！

进入了2015年12月8日的话题榜。谢谢大家。
「みんなのお弁当」に掲載していただきました！感謝です♡

被收录到了便当话题里，谢谢大家。