- 猪肉大葱馅的,放了一些大蒜在里面,感觉五花肉加打算香味还是比较独特的。没有电饼铛,平底锅来煎的所以温度控制的不是很好,不过配上白粥和醋味道很不错呦。用料猪肉面粉大葱蒜姜麻油生抽耗油白胡椒粉盐胖子馅饼的做法把新鲜的五花肉剁碎,建议剁的颗粒大一点吃起来口感更好,对于...
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- 小孩最近生病了,食欲不好,喜欢吃肉,就做点肉馅包子,加点香芹更香,而且他平常不吃芹菜,但是这个馅的包子喜欢吃,居然一下吃了2个😄。做过很多次不同馅的包子,这次做的不是最好的,因为有一阵子没有做了感觉手法退步了,赶紧记录一下过程。用料面粉400克水200克白糖3克酵母5克盐半勺蚝...
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- 用料猪腿肉红菜椒韭菜白菜面粉洋葱馅饼合子的做法猪腿肉剁成肉馅加入酱油,胡椒粉,盐调味,葱姜切碎加水制成葱姜水,花椒泡温水成花椒水,将适量葱姜水和花椒水一点点加入肉馅并搅拌均匀,腌制20分钟面粉用温水调成软面团,醒20分钟白菜切碎,韭菜切细,红彩椒,洋葱,香菜各小许切碎,加入肉馅,最后...
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- 放假陪小孩体能真心拼不过啊,爬个山回来四点我已经饿到不行了!随时做随时吃的营养快餐用料面粉200克水100克馅料是我之前包饺子剩余的一碗!大概的量克毛利瓜(小西葫芦)一根鸡蛋1个虾仁十个左右好吃不胖的素馅馅饼小美版馅饼的做法这是头天包饺子的馅,我再发出来供大家参考都用...
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- 用料饺子皮25张肉馅125g胡萝卜半根香菇4朵木耳120g葱50g老酒半勺酱油1勺盐若干胖胖的饺子的做法切葱切木耳胡萝卜肉剁碎后放酱油和老酒腌制10分钟下锅炒,放盐炒到水干了就可以出锅了没有拍好,包的时候可以沾点水下锅煮,老公吃了后给九分哦(ღ♡‿♡ღ)小贴士我料包的比较多...
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- 爸爸爱吃咸味馅饼,宝宝爱吃红豆沙,为了大家和平共处,所以做了两种口味用料鸡蛋3个生抽2勺盐少许克面粉2杯豆沙少许韭黄半把亲子馅饼的做法温水和面鸡蛋打散,放油炒好,韭黄切碎,放少许生抽,盐,香油搅拌均匀。把面团分成小剂子每个小剂子擀开包馅上锅烤到两面金黄出锅打一个蛋汤👌...
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- 用料茄子2个尖椒1个面粉适量温水跟面粉1:2糖25盐少量耗油2勺酱油2勺生抽1勺葱花一小把茄子馅饼的做法和面,这步对我来说最难。。。沾了一手。如果有一天我学会了各种程度口感的和面,我就无敌了。活完醒一会,大概二十分钟?我真不会和面,我也不是太精确的肯定。趁着醒面功夫,把茄...
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- 胖胖胖胖松饼来了!去年这款舒芙蕾松饼很火啊,门店各种大排长龙,ins上也是火得不要不要的。这个食谱主要是介绍基础舒芙蕾松饼的做法,只要掌握了基础的舒芙蕾松饼,其他的口味就可以根据淡奶油的口味和不同水果不同酱汁的配搭来变化。舒芙蕾松饼成功的关键是蛋白霜和温控,从打发...
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- 栗子煮熟剥开,捣糯后放适量白砂糖和少量花生油调好备用!鸡蛋和面后面团上面滴点花生油揉揉,面团摊开放进捣糯的栗子,包住捏成饼型,即可~用料鸡蛋栗子适量面粉适量白砂糖适量花生油适量栗子馅饼的做法栗子煮熟剥开,捣糯,放入适量白沙糖,滴适量花生油,备用~鸡蛋和面后面团上面滴点花生...
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- 今天回家老妈给做贴馅饼子,野菜馅。自己可以根据自己的爱好,放馅,我主要记录包制方法。用料玉米面500克水适量小苏打3克贴馅饼子的做法玉米面加小苏打加水,活成面团取一块棒子面,按成饼,包馅团着包,把馅包进去发一段视频包法开火,等饼铛热了放入适量水,转小火,盖上锅盖,看饼子大小,焖...
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- 用料鸡蛋3个木耳10朵料油50克温水少许生抽2勺粉条1把蚝油1勺胡萝卜1根菠菜1.5把虾皮一小把高筋面粉250克胡椒粉1小勺好吃不胖素馅馅饼的做法菠菜焯水切碎,胡萝卜擦细丝切碎,鸡蛋炒碎,木耳切碎,粉条煮熟切碎,小虾皮煸熟加胡椒粉,料油,生抽,耗油和匀做馅儿。半斤高筋面粉温水和面,刷...
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- 美味用料卤肉蒜,鲜辣椒饼子肉馅的做法将卤肉切碎蒜,,辣椒各切碎最后到上油,盐,调制小贴士可以用红99化开到入刚刚美味哦!...
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- 地软富含蛋白质,钙、磷、铁及纤维素,具有清热降火、养眼明目、祛脂降压、健脑益智功效;羊肉蛋白质含量较高而脂肪含量较少,富含维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒,具有温补肝肾、明目、补血益气功效。用料面粉1000克羊肉500克地软(干)50克韭菜100克鸡精少许老抽酱油少...
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- 用料芝麻馅料芝麻12克白糖100克面粉50克糕粉10克油20克水21克椒盐馅白糖100克面粉50克糕粉0葱+椒盐+盐10克+5g+2g油20克水18克矮子馅饼的做法搅合搅合~...
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- 周末来做一道农家常做的粗粮玉米饼,玉米所含热量和碳水化合物相对比较少,不含脂肪,有饱腹而不增肥的作用。馅饼中的酸菜豆腐有人体所需的蛋白质,有开胃营养的作用,适合减肥的妹妹们试用。用料粗玉米碜500克细玉米粉750克酸菜250克豆腐干250克腊肉1小块大蒜10瓣生姜1小块葱1小...
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- 几个月没做饭,回美后竟然不知道早餐吃什么,绞尽脑汁,于是乎想起来包子,。之前做的包子老师塌陷的不成样子,幸好这次回去向老妈请教了一番,这不成品出来真心不错。用料包子皮面粉500g发酵粉5-7g泡打粉5g水250ml包子馅油炸豆腐块4块红萝卜2根泡发前木耳10g左右香葱3根生姜适量佐...
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- 用料茴香苗500克猪肉馅400克葱末1根姜末10片盐5克生抽5勺老抽3勺蚝油2勺十三香2克食用油3勺糖1勺茴香馅儿的大胖饺子的做法茴香苗,洗干净,控干水分,备用;肉馅中,加盐、生抽、老抽、白胡椒粉、蚝油、十三香、糖;顺一个方向搅拌,搅拌均匀,搅拌上劲儿,腌30分钟,备用;食用油,烧热;浇在腌好...
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- 用料1(面皮)玉米面210克黄豆面50克水185毫升小苏打一克用料2(馅料)苋菜400克鸡蛋两个虾皮50克盐一克油30毫升葱姜碎适量香油少许菜馅饼子的做法和面,玉米面黄豆面小苏打放入盆中,加凉白开,揉成光滑均匀的面团,盖上湿布饧半小时鸡蛋中加入一克盐拌匀,炒成鸡蛋碎虾皮洗净,擦干水...
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- 手抓饼是商场买的冰冻的,饺子馅是包饺子剩下的,两个完全不可能有交集的食材相遇了,就此创造出了奇迹😂……用料冻手抓饼1张饺子馅适量手抓饼+饺子馅=肉馅饼的做法锅内刷少许油,放入手抓饼(不用化冻直接放在锅内,不要开火),再放上饺子馅等几分钟手抓饼软了,向有馅儿的一面对折,边压...
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- 在衣橱里养一只蓝胖子应该是很多人儿时的梦想吧?而对于至今也没有蓝胖子的我们来说,厨房里可以有很多蓝胖子的铜锣烧也不错啊,这样,生活至少是甜蜜的。用料馅料干红豆redbean50g干栗子chestnut50g糖sugar:18g(栗子)+25g(红豆)水water适量饼鸡蛋egg三个蜂蜜honey50g牛奶water100ml...
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- 看到新上市柿子,没忍住,买了几个,用了两个软柿子来做。自己琢磨出来的菜谱,有好做法一起来分享。用料柿子2个面粉适量核桃适量花生适量葡萄干适量橘子皮适量柿子馅饼的做法柿子去皮。放入面粉。搅拌揉成面团揉的差不多了。活好的面团。因为上班,下班回来,取出来的样子。做馅料,...
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- 豆沙,大家都喜欢,搭配到面包里,美味用料高筋面粉400g牛奶280g黄油40g细砂糖40g盐2g酵母4g鸡蛋1个豆沙馅240g橄榄油10g麻花胖子豆沙馅面包的做法将面粉,糖,酵母,盐,鸡蛋,牛奶混合到一起和面,可留一点蛋液刷面包表面,后放黄油,面揉出手套膜发完是原面团的2倍多大将面团分成12份,每一份...
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- 疫情困在家早饭翻来覆去面包蛋糕蛋糕面包可以尝试换个口味了整个素馅包子吃吃按照用量大概阔以做16个中等大小的包子!馅料也刚刚好!用料包子皮:面粉(小麦粉、中筋粉、饺子粉都可以)400克鸡蛋1个(45-55g)干酵母4克(冬天适当多加1g)水160克糖10克盐2克无味食用油(玉米油、葵花籽油等)1...
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- 昨晚正在做晚饭呢,我儿子不知道怎么突发奇想的,告诉我想吃包子,家里也没有现成的包子呀,现做也来不急,得,外面买吧。虽说外面的包子好吃,但哪有咱自己做的健康呀,再说了自己做的味道也棒滴很呀!今天就动手做起来,南瓜馅的包子你们吃过吗,咸鲜中透着丝丝甜味,而且南瓜的营养价值极高,富...
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- 跟盆友叶子聊天时候聊起了我们新疆的一种特产辣子酱,叫天山雪莲辣椒丝,很香不辣,巨好吃!然后突发灵感做了这么一款饼子,起名叫叶子饼~馅儿足饼儿酥~感觉能卖八块一个(ღ♡‿♡ღ)能买到天山雪莲辣椒丝的盆友们一定要试着做做哦~超好吃~没有拍步骤图,大家就靠文本脑部好了…用料...
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