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燕皮儿馄饨的做法食谱

燕皮儿馄饨的做法和图解 好吃的燕皮儿馄饨家常做法

  • 燕皮儿馄饨

  • 喝正经的茉莉花茶再做个福建小吃。燕皮是用肉茸和甘薯粉制成的薄片，又称肉燕皮，创于清末光绪年间。福州地区逢年过节或喜庆日子有一道必备菜肴——“太平燕”，就是燕皮馄饨，过去在喜庆宴会上，每当“太平燕”上席时，鞭炮齐鸣，客人们停筷停杯，恭候新郎、新娘或寿公、寿婆前来向宾客...
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炸排叉儿（馄饨皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的炸排叉儿（馄饨皮版）做法

  • 炸排叉儿（馄饨皮版）

  • 用料馄饨皮若干张油适量盐适量炸排叉儿（馄饨皮版）的做法馄饨皮对折，中间划个口子，不要划断。一端从开口处翻过去油温六成热下锅，中小火，双面金黄色出锅（中间可能夹些颜色浅部位的，没关系）⚠️注意：颜色微黄就要关火，油的余温足够炸至金黄，如果一直开火，就会炸过了。出锅控油，撒盐，即可...
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大馄饨皮 改成 小馄饨皮的做法步骤及图解,美味正宗的大馄饨皮 改成 小馄饨皮做法

  • 大馄饨皮 改成 小馄饨皮

  • 其实这不能算是个菜谱，充其量就是材料再加工。疫情期间。只能买到叮咚上的大馄饨皮。但是很想吃小馄饨怎么办。那就改造大馄饨皮呗……只要思想不滑坡，办法总比困难多用料大馄饨皮一盒面粉或者淀粉少量勺大馄饨皮改成小馄饨皮的做法大馄饨皮3-4张叠整齐，每张表面都抹薄薄一...
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儿童馄饨的做法和图解 好吃的儿童馄饨家常做法

  • 儿童馄饨

  • 用料猪肉克胡萝卜根馄饨皮张儿童馄饨的做法馄饨皮一分为4，这样刚好一口一个准备好蔬菜🥬五花肉胡萝卜🥕葱姜剁成肉泥放点盐和核桃油包的时候比较麻烦包好啦哈哈哈，还给自己煮了一份...
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燕皮馄饨的做法和图解 好吃的燕皮馄饨家常做法

  • 燕皮馄饨

  • 用料猪肉馅儿200g虾仁50g葱姜水适量生抽适量料酒2勺盐、糖适量燕皮适量燕皮馄饨的做法虾仁去泥肠，拍碎后用刀背剁细肉馅、虾泥、糖、盐、料酒混匀泡好的葱姜水少量多次加入肉馅中，尽可能多的加入葱姜水，按一个方向搅打肉馅儿至上劲儿（把筷子插馅儿里不会倒）准备好室温软化的燕...
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快手锅贴儿（馄饨皮）的做法步骤及图解,美味正宗的快手锅贴儿（馄饨皮）做法

  • 快手锅贴儿（馄饨皮）

  • 疫情居家，每日两顿饭，既要省时省事，又要营养好吃😋，买了馄饨皮➕冰箱存货试做冰花锅贴儿～用料馄饨皮一袋（约30张）黑猪肉馅（3：7肥瘦）200g冷冻去皮荸荠7个冷冻虾仁30个左右小葱5-7根熟油2勺生抽2勺盐少许玉米淀粉少许（做冰花用）快手锅贴儿（馄饨皮）的做法1.荸荠切丁，小葱洗净切碎，虾仁拦腰切...
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猪肉虾仁大馄饨，带馄饨皮儿，带汤底的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉虾仁大馄饨，带馄饨皮儿，带汤底做法

  • 猪肉虾仁大馄饨，带馄饨皮儿，带汤底

  • 常常早晨起床很晚，所以不能保证每天都能吃早饭，这样很不利于健康。所以我们闲暇的时候，可以做一些馄饨或者饺子冷冻起来，早晨煮一煮就吃，特别方便。用料面粉根据自己的馅的量水适量猪肉适量虾肉适量小葱2根大葱四分之一根香菜4根花椒八角适量，泡水用鸡蛋1个盐，生抽，糖适量牦牛骨...
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猫儿馄饨的做法和图解 好吃的猫儿馄饨家常做法

  • 猫儿馄饨

  • 用料馄饨皮2斤猪肉1斤长豆1斤榨菜1包胡萝卜1根生抽少许麻油少许料酒少许胡椒粉少许葱姜少许鸡蛋1个猫儿馄饨的做法准备好调料肉里放鸡蛋，油，生抽，料酒，麻油，胡椒粉，葱姜顺着一个方向搅拌，静置十分钟，入味长豆洗净，沥干水份，切碎长豆碎，榨菜末一起放入，充分搅拌均匀取一张馄饨皮，放入适...
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燕皮小馄饨 玛捷斯magimix的做法步骤及图解,美味正宗的燕皮小馄饨 玛捷斯magimix做法

  • 燕皮小馄饨 玛捷斯magimix

  • v：janeyoung_23，请备注来自下厨房用料打肉糜：新鲜猪肉夹心肉650克葱3根15克调味料：姜粉2克鲜辣粉1克盐6.5克六月鲜酱油15克糖5克水220克燕皮（同利牌）适量燕皮小馄饨玛捷斯magimix的做法食物处理器大碗大刀，加入新鲜夹心肉洗净切块，加葱，auto2分钟打成肉糜肉糜如图加入除水外的调味...
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  • 芹菜叶馅儿小馄饨（自己擀馄饨皮儿）

  • 炒芹菜吃，往往把叶子丢掉了，其实芹菜叶加上点儿肉馅包成小馄饨囤起来，也是极好的～用料生芹菜叶120g左右牛肉馅150g左右葱花20g左右姜粉1g酱油20g左右盐2g香油10ml面粉200g水100g左右芹菜叶馅儿小馄饨（自己擀馄饨皮儿）的做法择取新鲜的芹菜叶洗净，焯水，细细的切碎注意：焯水时间不要...
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婴儿馄饨的做法和图解 好吃的婴儿馄饨家常做法

  • 婴儿馄饨

  • 用料馄饨皮n张猪肉克胡萝卜根鸡蛋香菇白菜牛肉豆芽婴儿馄饨的做法食材准备好，香菇提前泡一起打碎，白菜豆芽水分大，我就没加水加了土鸡蛋买的馄饨皮分四份，其实两份三角形就可以，否则很难包的实在太累了小的清水下锅我女儿很爱吃小贴士我女儿才八个月，所以没放调味，味道不错的...
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早餐：馄饨（DIY馄饨馅+馄饨皮）的做法步骤及图解,美味正宗的早餐：馄饨（DIY馄饨馅+馄饨皮）做法

  • 早餐：馄饨（DIY馄饨馅+馄饨皮）

  • 很久没有吃馄饨了，突然想吃馄饨了。昨天就把馅和皮准备好了，今天早上直接包。用料馄饨皮：面粉150克盐2克水70克馄饨馅：猪肉馅300克大葱半根姜5片大料2个花椒20粒开水100克生抽2勺蚝油1勺老抽半勺盐4克鸡精半勺胡椒粉2克鸡蛋1个香葱3根碗料：虾皮5克紫菜2克香葱1根香菜1根盐2克...
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易做「馄饨皮排叉儿」的做法步骤及图解,美味正宗的易做「馄饨皮排叉儿」做法

  • 易做【馄饨皮排叉儿】

  • 馄饨皮也能做超好吃排叉儿，又香又脆，这款是素食用料馄饨皮十张食用油适量易做【馄饨皮排叉儿】的做法将馄饨皮对折，用水果刀中间划一刀，将划好中间穿过，翻一圈将不粘锅放入适量食用油烧热，放入排叉，用小火慢慢香炸至金黄即可装上盘中，可以吃，真心又香又脆最好贴上番茄酱小贴士不能...
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小燕子馄饨（手工馄饨皮包法）的做法步骤及图解,美味正宗的小燕子馄饨（手工馄饨皮包法）做法

  • 小燕子馄饨（手工馄饨皮包法）

  • 食谱里面大都是超市买的馄饨皮包的，买的馄饨皮总感觉不太好吃，其实像包饺子一样，自己擀出的馄饨皮包出来的馄饨才正宗好吃。这种馄饨是妈妈教我的，小时候吃馄饨都说是吃小燕子，姑且叫小燕子馄饨吧，外形好看，孩子见了也会食欲大增，多吃很多的。用料五花肉适量葱花，盐，味极鲜，味精，花椒...
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肉燕儿馄饨的做法和图解 好吃的肉燕儿馄饨家常做法

  • 肉燕儿馄饨

  • 媛儿最爱的馄饨用料猪肉同利燕皮一盒虾仁200克仙贝200克荸荠若干香葱若干姜若干盐、耗油，香油，生抽，白糖少许肉燕儿馄饨的做法准备好食材调好馅料包好后放入蒸笼蒸熟后晾凉，放入冷冻室随笔吃随煮。因为已经是熟的，煮的时候只需要把汤调好馄饨放进去热透即可，不需要煮很久。...
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擀皮儿和馅儿包馄饨|从无到有创造一碗小馄饨的做法步骤及图解,美味正宗的擀皮儿和馅儿包馄饨|从无到有创造一碗小馄饨做法

  • 擀皮儿和馅儿包馄饨|从无到有创造一碗小馄饨

  • 向@小高姐的魔法调料学习的小馄饨相当美味即使做它很费功夫但为了它的美味我还是愿意赴汤蹈火！方子2-3人量图片里的馅的分量有点多了方子里调整的应该差不多大家仔细看欧！小贴士也要拥有姓名！🌱我扒了皮鸭腿抹了烤肉料冷藏腌了一晚上150℃25min也是美味！用料◎馄饨皮小麦粉20...
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馄饨馅儿的做法和图解 好吃的馄饨馅儿家常做法

  • 馄饨馅儿

  • 用料馄饨皮张肉沫鸡蛋液个葱姜蒜碎根虾泥克蚝油香油勺盐花椒粉勺洋葱碎木耳碎平菇葛根粉淀粉料酒勺肥肉馄饨馅儿的做法肉沫+虾泥+大葱碎+木耳碎蒜泥下锅热炒再放入肉沫肉沫和葱叶，分两次包入馄饨皮里煮熟起锅...
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果蔬馄饨皮儿的详细做法大全,简单又营养的果蔬馄饨皮儿做法

  • 果蔬馄饨皮儿

  • 超级受宝子们喜爱的一款，五颜六色的果蔬馄饨皮儿，延展性特好，不破皮，不厚。用料高筋面粉250克果蔬汁（泥）105克～110克盐0.5克果蔬馄饨皮儿的做法面团和好了以后，包上保鲜膜25分钟，然后在上压面机压平整，先用压面机厚的刻度压制平整，然后慢慢变薄一次压。小贴士醒面是为了让水和面粉更...
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婴儿版馄饨的做法和图解 好吃的婴儿版馄饨家常做法

  • 婴儿版馄饨

  • 13个月的宝宝吃的虾肉馄饨用料鸽蛋1只河虾挤出虾仁500克猪肉100g婴儿版馄饨的做法虾仁剁碎，加猪肉泥，葱姜末搅拌均匀正常大小的馄饨皮，切四份，包馄饨冰箱冷冻一小时，然后拿出来分袋，根据宝宝食量大小，一袋一顿的量。分装后继续冷冻保存。之前冻一个小时是为了分装的时候馄饨不粘...
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小鱼儿馄饨的做法和图解 好吃的小鱼儿馄饨家常做法

  • 小鱼儿馄饨

  • 给宝贝做碗造型可爱的小馄饨，炎炎夏日，也分分钟干完一碗。用料馄饨皮一块钱肉若干盐一点点生抽一小勺香油一勺小鱼儿馄饨的做法调好料馄饨皮对切在三角形中间放上馅，然后往下折，捏紧然后左右两边再往中间折再折然后将尾巴捏紧大龄一点的宝宝可以吃大一点的元宝馄饨，包法也很简...
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馄饨皮儿巧变果蓖儿的做法步骤及图解,美味正宗的馄饨皮儿巧变果蓖儿做法

  • 馄饨皮儿巧变果蓖儿

  • 包馄饨剩下一些馄饨皮儿，扔了浪费，那就充分利用起来，做做咱天津早点里——备受大家喜爱的——煎饼果子的必备单品之一➡️果蓖儿新手也能简单get的技能你别说，嘎嘣脆，趁热尝一口，对了！就这味儿！香！用料馄饨皮儿适量清水小半碗油适量馄饨皮儿巧变果蓖儿的做法就是这些剩下的馄饨皮儿，...
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馄饨皮的详细做法大全,简单又营养的馄饨皮做法

  • 馄饨皮

  • 第三十（上）期：馄饨皮。馄饨皮小贴士：高筋粉和中筋粉都可以，我试过，没有太大区别，因为鸡蛋的加入会使面粉很有韧劲。面团上需撒芡粉或生粉放粘，但是芡粉容易抱团，不好撒均匀，可以自己用纱布做一个‘芡粉包’，很好用。用料中筋面粉/高筋面粉200克盐½茶匙鸡蛋2个芡粉面粉馄饨皮的做法...
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外婆的燕皮馄饨汤（福州燕丸）的做法步骤及图解,美味正宗的外婆的燕皮馄饨汤（福州燕丸）做法

  • 外婆的燕皮馄饨汤（福州燕丸）

  • 燕皮馄饨，应该是福州独有的一道菜，也是我关于外婆的重要记忆之一。这道菜里最主要的材料“燕皮”，它不同与普通的馄饨皮，它是猪瘦肉用木棒捶成肉茸，放人上等甘薯粉，制成薄如纸张的片状干皮，使用的时候需要用水湿润。福州肉燕皮创于清末光绪年间，是福州特有的风味小吃，也是福州地区...
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鲜肉虾仁燕皮小馄饨的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉虾仁燕皮小馄饨做法

  • 鲜肉虾仁燕皮小馄饨

  • 用料猪腿肉肉糜鲜虾虾仁网购燕皮洋葱大蒜鸡蛋酱油香油食盐青菜鸡汤汤底鲜肉虾仁燕皮小馄饨的做法土鸡汤：土鸡去头去尾切大块，热水汆烫撇去浮沫。另起一砂锅放入冷水和鸡块、生姜一起烧开，烧开后转小火煮两小时左右。出锅前加入食盐调味。拌馅：鲜虾去壳去虾线，切碎或切丁（程度可...
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肉燕馄饨的做法和图解 好吃的肉燕馄饨家常做法

  • 肉燕馄饨

  • 一碗热乎鲜美的连汤馄饨，想想就美如果还是肉燕馄饨…用料肉燕皮肉馅扇贝肉丁韭黄肉燕馄饨的做法处理肉燕皮切成合适包馄饨的大小拿一张皮将一面蘸水湿身（注意：仅湿皮的一面+仅轻贴水一下+贴水的一面要全湿）将蘸水的皮叠成一叠（一张皮的湿面对贴另一张皮的干面，一干一湿交替叠放...
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