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雪菜大头虾的做法食谱

雪菜大头虾的做法和图解 好吃的雪菜大头虾家常做法
  • 雪菜大头虾

  • 用料虾只姜片葱根料酒勺糖克湖南剁辣椒雪菜毛豆辣椒酱油雪菜大头虾的做法将剁辣椒,辣椒,蒜放入油锅,并加入少许酱油调色,以及砂糖。翻炒出香味后放入用料酒腌制过的大头虾,大火快炒5分钟,加入清水中火慢炖10-15分钟。中途添加少许咸盐。大火收汁,摆盘出锅。...
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蒜香大头虾的做法和图解 好吃的蒜香大头虾家常做法
  • 蒜香大头虾

  • 用料大头虾5只海盐黑胡椒碎黄油120克(大概半块)大蒜末1头葱花少许蒜香大头虾的做法大头虾洗干净,沥干水份把大头虾一开二,祛除虾肠如果家里的刀不够快,那千万不要直接切,很容易切歪,你可以先用剪刀,把虾背的壳剪开后,再切半,这样比较容易撒上海盐和黑胡椒碎开中火平底锅里放入黄油,...
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入味大头虾的做法和图解 好吃的入味大头虾家常做法
  • 入味大头虾

  • 简单又巨入味,是最能保留大头虾清甜的做法~用料大头虾黄酒生抽酱油入味大头虾的做法把买来的活的大头虾倒入碗中,立刻倒入黄酒,生抽和酱油。盖上盖子浸渍一刻钟(好吧有点儿小残忍。。。)渍完后直接上锅隔水煮,煮熟既可。小贴士活虾容易乱蹦,倒酒什么的时候要小心。...
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白灼大头虾的做法和图解 好吃的白灼大头虾家常做法
  • 白灼大头虾

  • 小豆子的嘴巴越来越叼,越来越爱吃。俺只好增进厨艺,用最简单的食材,还原材料本身的味道。用料葱半根姜6片花椒20粒盐10克欣和酱油3勺蒜末3瓣小磨香油1勺鲜活大头虾(尼罗河沼虾)10只白灼大头虾的做法白灼虾很简单,但我有小妙招。1:锅中放入适量水2:放入葱半根、姜6片、花椒20粒...
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大头虾的做法和图解 好吃的大头虾家常做法
  • 大头虾

  • 用料虾30只生抽3勺糖5克姜6片料酒5勺盐5克醋老抽葱6只蒜6只大头虾的做法鱿鱼红烧鱼...
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糖醋大头虾的做法和图解 好吃的糖醋大头虾家常做法
  • 糖醋大头虾

  • 以前做大头虾都是香辣口味的,为了照顾小朋友的口味,只能研发新的味道了~😀味道很不错哦~用料大头虾1斤油15克姜丝10克蒜(拍碎)2瓣糖10克醋20g生抽5克黄酒15克盐3克糖醋大头虾的做法葱姜蒜油入主锅,3分钟/V/反转小勺,时间到后不开锅盖,直接再设置6分30秒/V/反转小勺,期间拿掉量杯盖...
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给孩子的大头菜炒虾的做法步骤及图解,美味正宗的给孩子的大头菜炒虾做法
  • 给孩子的大头菜炒虾

  • 看我大姨炒过一次。后来偶尔炒,并没觉得多好吃。今年春节回婆婆家,吃不惯每天大鱼大肉,自己炒了一次,从不吃大头菜的婆婆尝了一口之后欲罢不能。在她的宣传推广下我又炒了几次,每次都好评如潮、圈粉无数。我身边的朋友九成以上都不太会做饭,但是为了孩子都在努力,这道菜简单易学...
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辣炒大头虾的做法和图解 好吃的辣炒大头虾家常做法
  • 辣炒大头虾

  • 用料葱半根切小段糖一勺姜三片切成次料酒适量花椒20-30粒白酒一勺(可有可无)盐适量鸡精适量油比平时炒菜多一半干辣椒碎也可以干辣椒切碎我是图方便直接材料铺买的最辣的干辣椒碎片生抽适量辣炒大头虾的做法虾子洗干净我个人习惯是吃前用盐泡10-15分钟用筷子顺时间转一会冲...
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清水大头虾的做法和图解 好吃的清水大头虾家常做法
  • 清水大头虾

  • 用料虾20只清水大头虾的做法虾洗净烧开水,放虾...
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油爆大头虾的做法和图解 好吃的油爆大头虾家常做法
  • 油爆大头虾

  • 吃大头虾的季节,用高温模式来做,好美味,太惊艳了(Tm5的用户用varoma)用料大头虾300~350克左右老抽4~5克生抽15克料酒15克姜3片糖15克盐2克油爆大头虾的做法油20克,姜片,爆香2分钟/varoma/小勺,放入大头虾300~350克左右(清洗干净,剪去须须头),生抽15克,老抽4~5克,糖15克,料酒15克先倒入油30克...
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大头菜虾酱的做法和图解 好吃的大头菜虾酱家常做法
  • 大头菜虾酱

  • 此酱可用来拌面、拌饭、炒菜,做出来都非常美味。本人用于上班时简单烹煮,随便带个瓜或者豆或青菜,炒好后加点酱一拌,超级美味。上班带饭族可以学起来。用料大头菜几只蒜半球盐适量小虾皮3两蚝油2勺豆鼓适量花生适量黄豆适量生抽适量老抽适量糖酌情添加辣椒粉依个人喜好添加油...
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油闷大头虾的做法和图解 好吃的油闷大头虾家常做法
  • 油闷大头虾

  • !,本人是南方人,口味清淡,用的李锦计味极鲜,不加盐和鸡精。口味重的可适当加盐和辣椒用料大头虾400g姜片1一2片葱白十葱花适量料酒,鲜酱油,水适量油闷大头虾的做法起油锅,葱姜,爆香,虾子下锅,翻抄至变色入料酒,鲜酱油,水少许,盖锅焖一下下,汁略干,撒胡椒粉,葱花。起锅上桌!小贴士从起油锅至...
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水煮大头虾的做法和图解 好吃的水煮大头虾家常做法
  • 水煮大头虾

  • 虾这样烧全家都爱吃,配菜可以自己随意搭配。每天不知道吃什么?来一道这样菜荤素都解决了。用料虾1斤黄豆芽半斤鸭血一盒宽粉条随意葱3根姜3片俾县豆瓣酱3勺洋葱1个蚝油1勺鸡精少许小米辣3个油适量花椒一小把水煮大头虾的做法小头虾剪去虾脚和虾头,开下背洗净备用。起锅烧水...
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糟卤大头虾的做法和图解 好吃的糟卤大头虾家常做法
  • 糟卤大头虾

  • 江南一带每当秋风起虾肥蟹肥的时候除了经典清蒸原味吃法最常做的大概就是熟醉蟹熟醉虾用花雕酒加香料净泡几小时后就另有一番风味了我不太喜欢很浓的黄酒味,味道略浑浊所以这次没有做醉虾做的糟卤大虾糟卤在手万物皆可糟用料罗氏沼虾400g料酒2勺姜5片葱2根盐6克生抽2勺糟...
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大虾馒头的做法和图解 好吃的大虾馒头家常做法
  • 大虾馒头

  • 用料五得利六星面粉200克酵母2克水适量白糖2克大虾馒头的做法200克面粉加入2克酵母粉、2克白糖适量的水揉成光滑的面团,充分醒发排气后,分成30克的面剂,把面剂擀成椭圆形用勺子在中间压几道,做虾的身体部分,可以压深一些,以防面团发酵后变形,纹路不清晰。勺子压线时留出虾头虾尾...
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葱姜大头虾的做法和图解 好吃的葱姜大头虾家常做法
  • 葱姜大头虾

  • 用料大头虾1斤葱,姜,小红辣椒适量料酒,盐,糖适量葱姜大头虾的做法大头虾洗净沥干,葱和姜切丝切段。锅子里放适量的油,下姜丝煸香。倒入大头虾翻炒至虾色变红。倒入适量的料酒,盐和糖继续翻炒。撒入葱段。出锅前撒些小红辣椒碎,葱姜大头虾就做好了,超简单吧!...
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麻辣大头虾的做法和图解 好吃的麻辣大头虾家常做法
  • 麻辣大头虾

  • 用料虾6只葱段适量盐适量洋葱适量普通辣椒湖南辣椒小米红辣椒姜末片蒜末郫县豆瓣酱麻辣大头虾的做法新鲜活虾剪掉钳子刺腿,处理一下,洗干净。配料先把虾炸成红色,捞出然后,依次放入配料,爆炒放虾,放盐,乘出小贴士虾不以烹饪时间过长,会老...
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糟大头虾的做法和图解 好吃的糟大头虾家常做法
  • 糟大头虾

  • 用料虾10只糟卤(鼎丰)适量盐适量糖适量料酒适量葱2根姜4片柠檬片2片糟大头虾的做法将大头虾冲洗干净,剪掉虾须,锅里放水、姜片、葱段和盐煮滚,将虾放入锅中,一起倒入少量料酒,待虾身泛红关火,在锅中焖2分钟,将虾捞出沥干水份晾凉待用。保鲜盒里倒入糟卤,可调入适量白砂糖(按自己喜欢...
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油门大头虾的做法和图解 好吃的油门大头虾家常做法
  • 油门大头虾

  • 现在正是大头虾味美的季节~用料虾只葱根姜片料酒勺生抽勺糖克盐克淀粉勺花椒粒大料克蒜瓣油门大头虾的做法加料油腌10分钟腌制后加淀粉一勺加油把腌好的大头虾翻炒取出留油,加花椒大料桂皮炸,炸出香味后取出,放入葱姜蒜爆锅,然后放入炒锅的大头虾,大头虾入锅后要不断翻炒。翻炒...
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  • 虾皮大头菜

  • 用料大头菜虾皮尖椒葱盐虾皮大头菜的做法把大头菜洗净切成细丝;尖椒切丝;葱切葱花起锅等油热后放入葱花爆香,然后将虾皮放入翻炒出香味,这个火候要掌握好,要炒到虾皮微微变黄就可以了,因为如果炒不到火候会有腥味,炒糊了就只能重新再炒了等到虾皮炒好后放入大头菜丝,炒到菜变软后...
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干锅大头虾的做法和图解 好吃的干锅大头虾家常做法
  • 干锅大头虾

  • 用料大头虾700g胡萝卜1根土豆1个莴笋1根莲藕1小段料酒,生抽,蚝油,牛肉酱,豆瓣酱,盐,糖适量姜,蒜,葱,小红辣椒,香菜适量干锅大头虾的做法大头虾洗净,倒入开水里煮熟,捞起。去虾须去虾脚后,逐个开背。平底锅内倒入适量的油,下大头虾煸炒,炒至大头虾微微开背后,盛出备用。胡萝卜和莴笋分别切...
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姜葱大头虾的做法和图解 好吃的姜葱大头虾家常做法
  • 姜葱大头虾

  • 大头虾的季节,相对其它虾来说既便宜又好吃的一种做法用料姜3片盐大约4克葱段大约5克食用油40克大头虾500克姜葱大头虾的做法主锅内加入葱姜(蒜忽略)油,5分钟120度反转小勺,进行爆香加入处理好的大头虾和盐,5分钟v反转速1拌炒结束装盘食用炉灶做法:准备好所有食材,锅内倒入油,热油...
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盐水大头虾的做法和图解 好吃的盐水大头虾家常做法
  • 盐水大头虾

  • 选用新鲜的活虾口感会更加鲜美哟用料虾10只葱1根料酒2勺花椒10粒姜3片盐两克盐水大头虾的做法锅里倒入冷水,水煮开放入料酒、姜片、花椒,煮一分钟放入活虾,煮3分钟之后放入食盐煮两分钟就可以出锅了,最后放入葱摆盘小贴士水开放虾可以锁住虾的鲜味,最后放食盐可以防止汤变浑浊...
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雪花大馒头的做法和图解 好吃的雪花大馒头家常做法
  • 雪花大馒头

  • 记得小时候有段时间人们说馒头有用卫生纸做的,不能买;至那似乎心里留下阴影,一看到超市的馒头就在想是否是真正的面粉做出来的馒头,所以有空还是自己学一下,蒸出健康放心的雪花馒头,看着舒服,吃着放心。用料面粉500克泡打粉10克酵母2.5克牛奶250ml雪花大馒头的做法称500g面粉,里...
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椒盐大头虾的详细做法大全,简单又营养的椒盐大头虾做法