鸡胸肉土豆的番茄酱煮（むね肉とじゃが芋のケチャプ煮♪）

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むね肉とじゃが芋をケチャップで炒め煮しました♪水気を飛ばして炒めるとケチャップが濃厚になり、じゃが芋もホクホクで美味です

用番茄酱煮炒鸡胸肉和土豆 。收汁后再炒番茄酱的味道会变得浓厚，土豆热乎乎的很美味。

用料  

鸡胸肉土豆的番茄酱煮（むね肉とじゃが芋のケチャプ煮♪）的做法  

1. 玉ねぎはくし形に切ります。じゃが芋は一口サイズよりも大きめに切って、電子レンジで蒸して柔らかくしておきます。
   
   洋葱切条。土豆切滚刀块，用微波炉加热至变软。

2. むね肉は一口大に切って塩コショウします。
   
   鸡胸肉切成一口吃掉的大小撒上盐和黑胡椒。

3. むね肉全体に片栗粉をまぶします。
   
   鸡胸肉撒上淀粉。

4. フライパンに油を熱して、玉ねぎ・むね肉を炒めていきます。
   
   平底锅里热油，加入洋葱和鸡胸肉。

5. むね肉をひっくり返した時に、じゃが芋を加えます。
   
   鸡胸肉能翻面时加入土豆。

6. さっと混ぜてから、●印の調味料を加えます。
   
   混合一下，加入带●的调味料。

7. 今は、水気が多いですが煮詰めていきます。強火にして混ぜながら炒めます。
   
   现在水份还比较多，煮一会收汁。转大火边翻边炒。

8. 5分ほどで写真のように水分がなくなるので、焦げないように混ぜながら水分を飛ばして下さい♪
   
   5分钟后就会像图上这样没什么水分了，留心别烧焦了，继续翻炒收汁。

9. ケチャップがよくからまって美味しそうです♪
   
   番茄酱裹得很黏稠，看起来很好吃。

小贴士

水分を飛ばす時は、強火で焦げないように混ぜながら炒め煮して下さい♪じゃが芋は最初に柔らかくしてあるので、炒め煮するのは5分ですみます！

收汁用大火注意别烧焦了。土豆最开始就用微波炉热软了，煮加炒五分钟就能完成。