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鸡肉的做法食谱

零难度自制美味鸡肉串的做法步骤及图解,美味正宗的零难度自制美味鸡肉串做法

  • 零难度自制美味鸡肉串

  • 转自小红书@啥啥还得干饭，谢谢分享！用料鸡胸肉2块小苏打1小勺腌料：料酒2勺奥尔良粉1勺耗油1勺盐少许十三香少许糖半勺孜然粉半勺辣椒粉按自己喜好甜椒粉（可无）1勺玉米淀粉1勺零难度自制美味鸡肉串的做法鸡胸肉切薄片，倒入一小勺小苏打，小半碗水腌制15分钟，冲洗两遍，沥干水分。倒入...
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简单易学的鸡肉丸子味增汤美食做法

  • 鸡肉丸子味增汤

  • 用料味增勺鸡肉鸡蛋洋葱生粉，黑胡椒，盐姜泥，蒜泥虾米鸡肉丸子味增汤的做法先做鸡肉丸子。鸡肉搅成泥，第一步放点白砂糖，搅拌一下，然后再把鸡蛋，姜泥蒜泥，洋葱，生粉，黑胡椒粉，盐倒进去全部混合，腌半个小时。然后弄锅水做汤，水煮开后放鸡肉丸子，熟了以后放虾米，然后关火把味增融化进汤里，撒...
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鸡肉不用焯水也能洗干净的小技巧的做法步骤及图解,美味正宗的鸡肉不用焯水也能洗干净的小技巧做法

  • 鸡肉不用焯水也能洗干净的小技巧

  • 煮鸡汤的时候我们会习惯性把鸡肉焯水去一下血水和腥味，这好像是刻在DNA里的操作哈哈。但是❗️有些菜式比如蒸鸡肉、煎鸡肉、烤鸡肉等鸡肉需要提前腌制才能烹饪的所有菜式，总不能先把鸡肉焯水再腌制吧哈哈这样腌不入味吧哈哈⚠️来来来我又从我妈那里学到小技巧了学起来‼用料...
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苦瓜鸡肉片的做法和图解 好吃的苦瓜鸡肉片家常做法

  • 苦瓜鸡肉片

  • 色鲜味美，清爽可口用料鸡肉脯250克苦瓜300克食盐适量红椒1根老抽少量生姜适量胡椒适量葱适量花椒少量淀粉适量料酒少量苦瓜鸡肉片的做法准备原材料，鸡脯1块，苦瓜1根，红椒1根。鸡脯洗净切片，加料酒、食盐、老抽、生姜片、胡椒、淀粉抓匀腌制，盖上保鲜膜放入冰箱。苦瓜切成两半，挖...
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简单易学的鸡肉泡菜滑蛋饭美食做法

  • 鸡肉泡菜滑蛋饭

  • 用料鸡蛋个鸡胸肉泡菜米饭碗洋葱个鸡肉泡菜滑蛋饭的做法12...
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简单易学的🍀彩椒鸡肉串🍢美食做法

  • 🍀彩椒鸡肉串🍢

  • ☀️今天在家实现撸串自由啦，减脂期也可以吃到菜椒鸡肉串，鲜嫩多汁，步骤简单，一口下去有肉有菜好吃到停不下来，来试试吧～用料彩椒3个洋葱1个鸡胸肉1块生抽2勺老抽1勺料酒1勺糖小半勺奥尔良粉2勺黑胡椒碎适量孜然粒适量🍀彩椒鸡肉串🍢的做法彩椒切片。洋葱切片。鸡胸肉切块加2勺生...
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DIY披萨面团大虾和鸡肉的做法步骤及图解,美味正宗的DIY披萨面团大虾和鸡肉做法

  • DIY披萨面团大虾和鸡肉

  • 用料盐5克洋葱1/4个西红柿4-5个橄榄油30克番茄酱10克大蒜2瓣糖10克披萨草叶5克鸡胸肉200克蘑菇5个洋葱1/4个青椒1/2个虾10个水（以下面团210克高筋面粉400克盐2克糖5克橄榄油10克鲜酵母8克DIY披萨面团大虾和鸡肉的做法1做面团发酵2熬番茄酱（湿的留一部分做意大利面，其他熬到...
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狗狗零食: 鸡肉干的做法步骤及图解,美味正宗的狗狗零食: 鸡肉干做法

  • 狗狗零食: 鸡肉干

  • 用料鸡胸肉1斤狗狗零食:鸡肉干的做法鸡胸肉洗干净，去掉油筋，切成厚约3、4毫米的片状，平铺在风干机网格上。把网格放入风干机，调节风干温度为75℃，风干时间8小时。若肉片切得稍厚，温度可调至80℃，时间调至8～10小时。风干完成，取出敞凉后再用容器密封保存。切得稍微薄些，风干后的肉片...
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韭菜鸡肉大蒜饺子（煎饺和酸汤水饺）的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜鸡肉大蒜饺子（煎饺和酸汤水饺）做法

  • 韭菜鸡肉大蒜饺子（煎饺和酸汤水饺）

  • 精准地包了11个饺子，正好用完皮和馅儿。五个做煎饺，六个做酸汤饺子。北方的朋友说我这种包法太不尊重饺子啦，他们包饺子：一盘，两盘，三盘…我包饺子：一个，两个，三个…所以这个菜谱适合一人食，以及冰箱冷冻空间不够的朋友～用料馅：韭菜60克椒盐粉1小勺鸡胸肉100克大蒜4瓣香油1小勺生抽1...
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月妈：无油版土豆鸡肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的月妈：无油版土豆鸡肉饼做法

  • 月妈：无油版土豆鸡肉饼

  • 用料土豆1个鸡胸肉5块盐胡椒粉月妈：无油版土豆鸡肉饼的做法鸡肉，我选了小鸡胸肉，5小条，一勺盐，一勺胡椒粉，抹匀。用牙签扎一扎，好入味，腌上俩小时。土豆擦丝，也用盐和胡椒粉腌上，腌出汤，把土豆丝挤干。一张油纸，铺上一层土豆丝，一层鸡肉，再来一层土豆丝。把油纸的四周，严严实实的叠起来，...
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雪菜鸡肉粥的做法和图解 好吃的雪菜鸡肉粥家常做法

  • 雪菜鸡肉粥

  • 滑嫩的鸡肉辅以雪菜的咸香，快手早餐。用料大米燕麦米、薏米大米的一半量雪菜碎竹笋细丝盐腌鸡腿肉2个去皮切细丝盐葱花雪菜鸡肉粥的做法提前拌好分装冷冻的大米加入薏米燕麦米入炖锅，加水预约煮粥。鸡肉丝用少许料酒盐生抽香油抓匀放冰箱冷藏腌制。早上临入锅前加点生粉抓...
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抹茶金枪鱼鸡肉松欧包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶金枪鱼鸡肉松欧包做法

  • 抹茶金枪鱼鸡肉松欧包

  • 用料高筋面粉100g全麦面包粉100g抹茶粉8g酵母3g鸡蛋1个牛奶125g金枪鱼100g自制肉松30g抹茶金枪鱼鸡肉松欧包的做法粉类全部混合，加鸡蛋，加牛奶，用刮刀拌匀，静止30分钟，第一次翻拌，我戴手套，很黏，从下往上折叠，20分钟～30分钟1次，重复4次。把金枪鱼水分去掉，正好100g，加上肉松30g，没有加...
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做饭并不难之鸡肉松的做法步骤及图解,美味正宗的做饭并不难之鸡肉松做法

  • 做饭并不难之鸡肉松

  • 休息在家的两天是高产的两天中午蒸馒头晚上按摩了颈肩和拔罐回来后做了鸡肉松泡在厨房的时间真是又惬意又享受的时间可是请问大家肉松做好了有哪些吃法呢？？？？用料鸡胸肉2块紫菜2张生抽1勺蚝油1勺老抽1/2勺做饭并不难之鸡肉松的做法洗好的鸡胸肉按纹理切小块，水里➕去腥三件套，...
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简单易学的梅干菜鸡肉包美食做法

  • 梅干菜鸡肉包

  • 减脂的宝子们可以来试试这个包子，好吃又解馋，有主食有蛋白，减脂期不错的选择。用料梅干菜随意生抽随意零卡糖随意面粉500克酵母10克盐随意鸡胸肉两块葱姜水一碗老抽半勺梅干菜鸡肉包的做法温水加酵母粉和面，等面团发酵两倍大。鸡胸肉切成小颗粒把鸡胸肉下锅炒出水分，加梅干菜...
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鸡肉暖沙拉佐香米饭，层叠出美味/鸡肉串配孜然饭与热蔬菜色拉，蒸滋味轻松享的做法步骤及图解,美味正宗的鸡肉暖沙拉佐香米饭，层叠出美味/鸡肉串配孜然饭与热蔬菜色拉，蒸滋味轻松享做法
简单易学的鸡肉奶酪拉法卷美食做法

  • 鸡肉奶酪拉法卷

  • 我的天啊！在家也能做出拉法卷，而且还能吃到煎奶酪？！还不来试试？！给家庭式早餐添加一份乐趣！选奶酪就要选妙可蓝多，专心做奶酪我们是认真的！用料妙可蓝多法式乳酪酱50克妙可蓝多煎制奶酪1片妙可蓝多精致马苏里拉奶酪15克鸡蛋2个鸡肉1片酸黄瓜1根罗马菜叶20克盐1克黑胡椒碎若干口蘑2...
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💯比萨莉亚好吃的奶汁鸡肉芝士焗饭的做法步骤及图解,美味正宗的💯比萨莉亚好吃的奶汁鸡肉芝士焗饭做法

  • 💯比萨莉亚好吃的奶汁鸡肉芝士焗饭

  • 小盆友很喜欢吃西餐届的沙县小吃——萨莉亚，对其中一道奶汁鸡肉焗饭更是喜爱有加。其实自己在家做也很容易，而且可以加更多的料，比如：蔬菜和芝士。这次我用的是妙可蓝多马苏里拉芝士，拉丝超棒，奶香浓郁，太好吃啦！本方可做2-3人份焗饭。用料鸡胸肉1块洋葱1个（小号）蘑菇7个杂蔬适量淡...
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简单易学的减脂鸡肉沙拉美食做法

  • 减脂鸡肉沙拉

  • 减脂美味的鸡肉沙拉，谁说身材不能与yummyyummy并存~~省时省力，营养全衡。上班族一样可用来做为早餐和晚餐的备选项哟~~用料鸡蛋1只鸡胸肉根据个人情况自定香葱1颗蚝油食用盐熟芝麻料酒西葫芦半只圆生菜若干小番茄根据个人情况自定丘比特沙拉酱蓝瓶的减脂鸡肉沙拉的做法鸡胸...
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宝宝辅食圆葱鸡肉胡萝卜彩椒焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食圆葱鸡肉胡萝卜彩椒焖饭做法

  • 宝宝辅食圆葱鸡肉胡萝卜彩椒焖饭

  • 用料鸡肉丁圆葱丁彩椒丁胡萝卜丁土豆丁青菜沫（抄熟）宝宝辅食圆葱鸡肉胡萝卜彩椒焖饭的做法倒油，加圆葱，胡萝卜，彩椒加鸡肉丁土豆丁加水炖煮，熟了加米饭和青菜沫...
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超弹鸡肉丸～比鱼肉丸更Q弹的做法步骤及图解,美味正宗的超弹鸡肉丸～比鱼肉丸更Q弹做法

  • 超弹鸡肉丸～比鱼肉丸更Q弹

  • 之前做过一次鸡肉丸，难吃的下不去口，太柴了。这次偶然得到这个方子，做了一次后简直打开了新世界的大门，太好吃了，Q弹软嫩。这次把做法发出来。上次做的是纯肉的，这次加了黑木耳，个人觉得还是纯肉更好吃，口感更纯粹。一次性做好，冷冻起来，随用随取用料所有食材见菜谱超弹鸡肉丸～比鱼...
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12M+宝宝食谱：米饭鸡肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的12M+宝宝食谱：米饭鸡肉丸做法

  • 12M+宝宝食谱：米饭鸡肉丸

  • 之前我们也分享了很多丸子的做法，都是把肉肉包裹在里面，或者肉和米饭混合在一起。今天解锁丸子的新做法，用嫩滑的鸡肉包着时蔬杂粮饭，不一样的口感一样的好吃，还能完美“骗”宝宝吃饭饭吃菜菜，快来试试吧！用料窝小芽有机胚芽米100g鸡胸肉100g西兰花30g胡萝卜20g婴标番茄酱适量淀...
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日式鸡肉野菇炊饭，美味炊饭的做法步骤及图解,美味正宗的日式鸡肉野菇炊饭，美味炊饭做法

  • 日式鸡肉野菇炊饭，美味炊饭

  • 用料15克蒜頭10克油300克去骨去皮雞腿肉，切塊(約3公分)50克紅萝卜，切丁(約1公分)100克新鮮綜合菇類，對半切20克醬油10克味啉150克高湯200克白米，洗淨、沥干50克玉米箱，切小段(約1公分)500克水15克葱，切葱花日式鸡肉野菇炊饭，美味炊饭的做法1將蒜頭放入主鍋，以3秒/速度5切碎，用刮刀...
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简单易学的茴香鸡肉混沌美食做法

  • 茴香鸡肉混沌

  • 在朋友家吃过，茴香好特别，鸡肉陷比较嫩。紫菜酸汤完美～用料馄饨皮1盒茴香克鸡胸肉块胡椒粉克蚝油勺姜片酱油勺盐克鸡蛋1个小葱1把茴香鸡肉混沌的做法鸡胸肉用搅拌机慢速打碎。姜适量切碎，小葱切碎，加一个鸡蛋，加入鸡胸肉中。馅料中加入适宜蚝油，盐，酱油。茴香剁碎，顺时针拌进馅料...
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上古卷轴：天际 鸡肉饺好吃的烹饪方法 上古卷轴：天际 鸡肉饺的地道做法和步骤

  • 上古卷轴：天际 鸡肉饺

  • 天际的大小旅店有售，冒险者在结束一天的旅程后，一份刚出炉的鸡肉饺，充满肉香和浓郁芝士，一口大大满足！用料高筋面粉150克黑麦面粉150克黄油70克冷水80克盐3克鸡胸肉1块胡萝卜1/2根大葱1/2根大蒜2瓣芝士碎20克玉米淀粉5克奶油20克盐胡椒适量黄油10克蛋液刷面适量上古卷轴：天际鸡...
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简单易学的全麦奥尔良鸡肉包美食做法

  • 全麦奥尔良鸡肉包

  • 减脂期可以吃，味道棒极了用料面粉170克黑全麦粉80克酵母2.5克温水（不烫手的）135-140克糖少量鸡腿2只奥尔良腌料全麦奥尔良鸡肉包的做法全麦粉加面粉加酵母加糖加温水和成面团，发酵到两倍大（烤箱40度，1小时左右）鸡腿去骨去皮，切小块，用奥尔良腌料腌制30分钟以上发酵好的面团排气，分...
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