减肥菜 凉拌金针菇

这个菜做起来很方便，颜色看着也很漂亮，关键还很美味，减肥期间吃它最合适不过了。
金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力、还有促进新陈代谢、降血脂功效。
胡萝卜健脾消食，富含胡萝素，对眼睛皮肤很好。
100g和金针菇、胡萝卜只有25大卡的热量，大量食用也不会担心会吃肥了。

用料  

减肥菜 凉拌金针菇的做法  

1. 烧开一锅水，把去根清洗干净的金针菇倒入沸水中，搅拌几下关火，看着它已经软了立马撩起沥干水分，然后一定记得要剪几刀，不要太长了，要不你和金针菇会 See you tomorrow
   
   

2. 胡萝卜切丝焯水变软就好

3. 倒在大碗里面，放盐 味精 芝麻油 花椒盐 芝麻 糖搅拌均匀

4. 最后放芫荽，搅拌均匀后就可以装盆了

小贴士

金针菇一定记得要剪几刀，不要太长了，要不你和金针菇会 See you tomorrow。
这个菜一定要有油，不然胡萝卜营养没有办法吸收。