凉拌金针菇（无油菜）

用料  

凉拌金针菇（无油菜）的做法  

1. 金针菇洗净，切段，放入干燥的锅里，小火慢慢煮软，取出，放入香菜碎，盐，酱油，醋搅拌均匀即可。
   非常简单，但十分好吃。