烹调屋一人食，每日减脂餐记录：南瓜胡萝卜芦笋焖饭
- 减肥食谱
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用料
| 南瓜 | 一块 |
| 胡萝卜 | 1段 |
| 口蘑 | 2个 |
| 豆腐 | 3小块 |
| 糯米 | 适量 |
| 大米 | 适量 |
| 土豆 | 一小个 |
| 芦笋 | 5根 |
| 木耳 | 适量 |
| 香干 | 适量块 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 白胡椒 | 适量克 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 辣豆瓣酱 | 一点点 |
图上的量不是一个人一顿的量，大家根据自己食量酌情减少或者增加。配菜可以随意替代。
![一人食，每日减脂餐记录：南瓜胡萝卜芦笋焖饭的做法步骤图 第2张]( "一人食，每日减脂餐记录：南瓜胡萝卜芦笋焖饭的做法步骤图 第2张")
糯米浸泡半小时。 除了蘑菇和芦笋，其余的菜放入电饭煲和糯米大米一起煮。
蘑菇芦笋焯水十几二十秒后，冰水或者冷水浸泡，这样会使得芦笋保持脆嫩的口感和色泽。（嫌麻烦的话这步也可以省略，但在要在饭煮好前的10来分钟把蘑菇芦笋放入电饭煲）
在米饭快煮好的时候（剩余四五分钟左右），放入蘑菇芦笋。然后根据自己口味，加入蚝油，黑胡椒，盐，豆瓣酱，酱油或者你自己喜欢的酱汁（酱汁浓稠的话记得用水稀释）。不建议过于重口味的酱汁，会遮盖住南瓜芦笋鲜甜的味道
做好啦～
![一人食，每日减脂餐记录：南瓜胡萝卜芦笋焖饭的做法步骤图 第3张]( "一人食，每日减脂餐记录：南瓜胡萝卜芦笋焖饭的做法步骤图 第3张")
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