夏天吃这一碗仙草冻,减肥又消暑
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炎炎夏天,最喜欢的就是来一杯冰冰凉凉的仙草冻,仙草还有清凉降火、美容养颜的功效,此外,仙草是以仙草叶加水熬煮而成的,所以90%都是水,热量非常低,而且仙草冻还富含膳食纤维,不仅能促进排便,还有饱腹感,吃一碗下去,肚子就感觉撑撑撑的,无形当中就减少了其他热量摄入。
用料
仙草汁 | 450克 |
淀粉 | 30克 |
糖 | 180克 |
水 | 1200克 |
夏天吃这一碗仙草冻,减肥又消暑的做法
准备好仙草汁
准备30克淀粉用100克热水化开
白砂糖180克
水煮沸,加入仙草汁继续煮沸,然后就倒入淀粉化成的水,再依次加入白砂糖,边煮边搅拌均匀,再关火。
迅速倒入容器,撇去上面的泡沫,然后放入冰箱冷冻或者冷藏
小贴士
仙草性寒,体质比较寒、四季手脚冰凉、容易腹泻的人,最好别吃凉仙草,可以吃热的仙草,搭配鸡汤一起食用。此外,脾胃虚弱的人以及尿频的人也不适合吃仙草,毕竟仙草凝固需要添加不少淀粉,吃多了容易肚子不舒服,也不容易消化。
想减肥的你学会怎么做了吗?那就赶紧动手做做看!夏天可是减肥的好季节呢~
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