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鱼露蚝油烧丝瓜的做法食谱

简单易学的鱼露蚝油烧丝瓜美食做法
  • 鱼露蚝油烧丝瓜

  • 随便加的调料居然很搭,蚝油鱼露比例不可一个太多/太少,可稍微有些倾斜。一定要试试,很鲜美~用料丝瓜1根蚝油半勺鱼露半勺小葱3根大蒜1瓣油一勺鱼露蚝油烧丝瓜的做法蒜切末,葱切段,丝瓜刨皮切滚刀块热锅凉油,加丝瓜何蒜末,中火翻炒至微软,加小半碗水焖一下,中途加鱼露蚝油,汁还剩一点...
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蚝油炒丝瓜-爱如斯IZEROS的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油炒丝瓜-爱如斯IZEROS做法
  • 蚝油炒丝瓜-爱如斯IZEROS

  • 丝瓜娇艳的翠绿看着让人食欲大开,加上鲜甜醇厚的蚝油爆炒,简单的一道家常菜,味道却不一般的鲜甜。用料油20克蒜4瓣,切片丝瓜350克左右蚝油20克蚝油炒丝瓜-爱如斯IZEROS的做法安装搅拌钩,主锅加入油和蒜片以3分/120度/速度L爆香。加入丝瓜和蚝油以4分/105度/速度L拌炒。结束...
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蚝油菜丝的做法和图解 好吃的蚝油菜丝家常做法
  • 蚝油菜丝

  • 有滋有味又节约时间的一道菜。用料豆干4块胡萝卜半根洋葱半个芹菜2棵绿豆芽1把蚝油1大勺植物油适量蚝油菜丝的做法豆干、芹菜、胡萝卜、洋葱、绿豆芽(掐头去尾只留杆),或者你家娃喜欢吃的其它菜都切粗丝;芹菜、胡萝卜开水焯一下;热锅温油一起下锅快速翻炒几下,加入一大勺蚝油炒...
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减脂快手菜--蚝油丝瓜的做法步骤及图解,美味正宗的减脂快手菜--蚝油丝瓜做法
  • 减脂快手菜--蚝油丝瓜

  • 这个季节丝瓜比较常见,今天就用这个食材做一个减脂快手菜“蚝油丝瓜”用最简单的料理方式做出来一样美味的减脂菜,制作时间20分钟!用料丝瓜2个葱末适量蚝油1汤勺盐2克菜籽油15克减脂快手菜--蚝油丝瓜的做法丝瓜去皮,切成小段备用锅中放入菜籽油,放入葱花爆香然后放入丝瓜开始...
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蚝油丝瓜的做法和图解 好吃的蚝油丝瓜家常做法
  • 蚝油丝瓜

  • 一次投料,懒人操作用料油15克大蒜2瓣丝瓜1根350克左右蚝油20克蚝油丝瓜的做法10-15克油、2瓣大蒜拍扁即可(5秒钟//速度5切碎也可)、丝瓜去皮切滚刀块、20克蚝油全部入主锅7分钟/varoma/小勺反转连爆香都省了,一步到位,就这么简单...
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鱼露烧鸡的做法和图解 好吃的鱼露烧鸡家常做法
  • 鱼露烧鸡

  • 最近很喜欢看台湾的《美食凤味》,有一期是詹姆士教做越南菜鱼露烧鸡,鱼露加香菜,十足东南亚口味~用料鸡腿肉茭白干香菇香菜鱼露酱油米酒糖白胡椒粉鱼露烧鸡的做法鸡皮朝下煸出油,煸香鸡油可以让料理香气倍增,还可以节省用油茭白斜刀切成块状,将干香菇泡发后攥干水分,将两者放入已...
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丝瓜蚝烙的做法和图解 好吃的丝瓜蚝烙家常做法
  • 丝瓜蚝烙

  • 用料蚝丝瓜鸡蛋红薯粉盐丝瓜蚝烙的做法买回来蚝花(不用太大个),放在盆里加入水和糖,去杂质冲洗干净,用糖洗才能洗干净又不会让蚝花烂掉。丝瓜去皮,洗净,切丝。放入盆里加入适量盐,清水,再加入红薯粉搅拌均匀。要买红薯粉而不是红薯生粉。然后加入蚝花,搅拌。锅里下油,开中火,舀一勺丝...
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生蚝丝瓜的做法和图解 好吃的生蚝丝瓜家常做法
  • 生蚝丝瓜

  • 用料丝瓜1根大蒜4瓣生蚝6只黄酒2克香油1勺胡椒粉2克生蚝丝瓜的做法生蚝撬开取肉准备好备用丝瓜去皮切条备用蒜压成泥油热下生蚝下黄酒和葱姜煸炒一下下入丝瓜加盐和胡椒粉,翻炒至丝瓜断生下入蒜末翻炒淋入香油,出锅完成...
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蚝油丝瓜烧豆腐,夏日必备菜品之一的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油丝瓜烧豆腐,夏日必备菜品之一做法
  • 蚝油丝瓜烧豆腐,夏日必备菜品之一

  • 夏天是丝瓜上市的季节,丝瓜营养很丰富,尤其是女性一定要多吃丝瓜哦。有人觉得清炒丝瓜太寡淡,天气吃不下各种油腻的肉肉,那么就试试这道丝瓜烧豆腐吧,说不定有惊喜呢,嘿嘿用料丝瓜一根豆腐200克蒜瓣适量蚝油丝瓜烧豆腐,夏日必备菜品之一的做法1,准备食材2,豆腐切三角形或方形都可...
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蚝油丝瓜  <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油丝瓜  <302小厨房>做法
  • 蚝油丝瓜 <302小厨房>

  • 蚝油丝瓜简单易做,非常适合工作日的快手菜用料丝瓜2根大蒜碎1碟干葱碎1小颗白胡椒粉1/2勺白糖2勺蚝油2勺生抽1勺淀粉1勺蚝油丝瓜<302小厨房>的做法原料图白胡椒粉、白糖、蚝油、生抽、淀粉混合均匀加几勺水稀释一下丝瓜可以选用这种肥厚的白丝瓜,切成厚段锅底放油烧热(放一...
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蚝油炒丝瓜的做法和图解 好吃的蚝油炒丝瓜家常做法
  • 蚝油炒丝瓜

  • 小美低温炒丝瓜,清甜鲜美……厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料油15-20克蒜3-5瓣丝瓜350克左右蚝油20克蚝油炒丝瓜的做法15-20克油、10克蒜片,2分半/温度V/反转小勺350克丝瓜、20克蚝油,4分钟/v/反转小勺,中途调到反转2停留2秒颠一下锅,再把速度调回反转小勺...
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蚝油三丝的做法和图解 好吃的蚝油三丝家常做法
  • 蚝油三丝

  • 一道家常小菜用料猪肉丝80g小土豆一个长青椒半颗葱姜蒜适量料酒、蚝油、酱油、醋适量生粉、盐、花椒、干辣椒少许蚝油三丝的做法猪肉切丝,加姜末、蚝油、酱油、料酒腌制后裹上少许生粉。土豆青椒切丝,葱姜蒜切丝,一个干红椒切碎备用。开过倒油,七成热后,放入一半的葱姜蒜末炝...
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蚝油焖丝瓜(低脂)的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油焖丝瓜(低脂)做法
  • 蚝油焖丝瓜(低脂)

  • 丝瓜的水很多,焖的时候加一丢丢即可,丝瓜的籽不硬的话可以一起煮着吃。丝瓜选同等大小里更重的一个,才不会买到空心丝瓜用料丝瓜1根蚝油酌量蒜瓣正常4瓣盐视耗油酌量糖酌量油酌量蚝油焖丝瓜(低脂)的做法丝瓜切皮切块,过一遍水沥干,4个正常大小蒜瓣拍扁小火热锅冷油,下蒜瓣煸香...
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鲷鱼烧丝瓜的做法和图解 好吃的鲷鱼烧丝瓜家常做法
  • 鲷鱼烧丝瓜

  • 昨晚给娃炒了一根丝瓜,她自己吃完了,丝瓜和虾皮简直是绝配,突发奇想丝瓜配鱼是不是也会很好吃,于是下厨房一搜还真有,家里只有一片鲷鱼了,嗯,就是他了!用料丝瓜1根鲷鱼1片虾皮一小撮蚝油适量生抽适量蒜2小瓣姜1小片盐适量鲷鱼烧丝瓜的做法鲷鱼切小块,用适量生抽腌入味,姜蒜剁碎,丝瓜...
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tiger 妈咪家常菜之蒜蓉蚝油烧丝瓜的做法步骤及图解,美味正宗的tiger 妈咪家常菜之蒜蓉蚝油烧丝瓜做法
  • tiger 妈咪家常菜之蒜蓉蚝油烧丝瓜

  • 小时候院子里总会种一些丝瓜,到夏天的时候,丝瓜不仅仅是饭桌上的美味,还能给人提供阴凉。丝瓜老了,还可以用它的瓤子刷锅刷碗,真可谓丝瓜全身都是宝啊!据说丝瓜的功效:还润肤美白、健脑、活血通络、解毒消肿呢用料丝瓜3根蒜3瓣蚝油1勺盐3克tiger妈咪家常菜之蒜蓉蚝油烧丝瓜的做...
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蚝汁烧鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的蚝汁烧鱿鱼做法
  • 蚝汁烧鱿鱼

  • 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料蚝油30g盐2g糖8g水100g食用油20g老抽5g鱿鱼2只鹌鹑蛋15个葱花根据口味添加蚝汁烧鱿鱼的做法鱿鱼切花刀这件事不要强求,能切就切,不能就直接用鱿鱼圈也是可以的。鱿鱼去掉须子,内脏,皮等,一分为二,在表皮那面切菱形花刀,不要在肚子那面...
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[便当来了]无油鸡排盖杂粮饭,杏鲍菇鱼香肉丝,蚝油丝瓜的做法步骤及图解,美味正宗的[便当来了]无油鸡排盖杂粮饭,杏鲍菇鱼香肉丝,蚝油丝瓜做法
  • [便当来了]无油鸡排盖杂粮饭,杏鲍菇鱼香肉丝,蚝油丝瓜

  • 用料鸡胸肉横着剖半块丝瓜一条大杏鲍菇一个薄青椒2个洋葱六分之一个杂粮米饭一人份[便当来了]无油鸡排盖杂粮饭,杏鲍菇鱼香肉丝,蚝油丝瓜的做法头天晚上的准备工作:1.杏鲍菇过水,煮软2.腌制鸡胸肉,海盐,黑胡椒,迷迭香,苹果醋3.丝瓜切滚刀4.肉丝用生抽,料酒,淀粉腌制5.青椒,洋葱切丝...
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蚝油鸡丝的做法和图解 好吃的蚝油鸡丝家常做法
  • 蚝油鸡丝

  • 用料鸡胸肉蚝油葱干红辣椒蚝油鸡丝的做法鸡胸肉洗净下锅煮十分钟捞出后用擀面杖顺着鸡肉纹理敲打,肉质松软后,用手拆成细丝锅内放少许油,七分熟时放剪碎的干红辣椒爆香,加蚝油、生抽、香油、鸡粉、糖调成汁把调好的汁浇在鸡肉与葱丝上即可...
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一人食:蚝油烧冬瓜的做法步骤及图解,美味正宗的一人食:蚝油烧冬瓜做法
  • 一人食:蚝油烧冬瓜

  • 原来只是做蚝油烧冬瓜。煮好上盘后有人买来猪五花肉片和蒟蒻,说要放进去。那就放进去再煮好了。也没有太多额外功夫。用料冬瓜500克蚝油质量油适量姜片五六片蒜头(可不放)适量料酒适量一人食:蚝油烧冬瓜的做法冬瓜切成块。锅里放油。爆香姜蒜,不要烧焦。放冬瓜翻炒。加蚝油翻...
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蚝油丝瓜,脆、甜、嫩!的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油丝瓜,脆、甜、嫩!做法
  • 蚝油丝瓜,脆、甜、嫩!

  • 非常快手的一道素菜,好吃又下饭!儿子很爱吃。十分钟炒熟!用料丝瓜1根(约200克)蚝油1勺(瓷汤勺)生抽1勺(瓷汤勺)生粉适量(勾芡用)水3勺(瓷汤勺)蒜蓉适量蚝油丝瓜,脆、甜、嫩!的做法丝瓜一根,刨皮干净切块,怎么切都可以,不要切太薄,否则不脆了蚝油和生抽各一勺,3勺清水(我拿喝汤用的瓷勺量的),再加...
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蚝油烧冬瓜的做法和图解 好吃的蚝油烧冬瓜家常做法
  • 蚝油烧冬瓜

  • 用料冬瓜两斤蚝油2勺葱2条盐1小勺蚝油烧冬瓜的做法冬瓜去皮切块,可以稍微厚一点。八分碗清水➕两勺蚝油➕葱花;5片蒜头切碎。(刚好有青红椒也切了几粒进去调色)热油下蒜头倒入冬瓜翻炒几下盖上盖子大火焖一下。开盖加入一小勺盐,翻炒几下。淋上调好的酱,大滚后中火烧8分钟左右...
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简单易学的蚝油腐竹烧丝瓜美食做法
  • 蚝油腐竹烧丝瓜

  • 夏天丝瓜又上市,卖的还特便宜用料丝瓜1根腐竹3-5根大蒜3瓣蚝油蚝油腐竹烧丝瓜的做法腐竹温水泡发,剪成小段,开水焯一下丝瓜洗净用刮皮刀刮掉外面绿色老皮,切滚刀块。大蒜切末锅热放油,放入蒜末倒入丝瓜和腐竹,加少许盐、糖翻炒,甩蚝油,炒匀出锅小贴士丝瓜临做时再削皮切块,以免氧...
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蚝仔丝瓜烙的做法和图解 好吃的蚝仔丝瓜烙家常做法
  • 蚝仔丝瓜烙

  • 转自微信菜菜美食日记,方便收藏喜欢的菜谱用料蚝仔100克鱿鱼50克丝瓜50克红薯粉60克炸粉30克鸡蛋2个葱花1根香菜1根盐3/1小勺鱼露1小勺胡椒粉4/1小勺蚝仔丝瓜烙的做法1.蚝仔冲洗干净后沥干,加入白糖搓洗,再冲水沥干,反复3次,去除蚝仔腥味和黏液2.鱿鱼撕掉表皮洗净沥干,切成小条...
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蚝油粉丝的做法和图解 好吃的蚝油粉丝家常做法
  • 蚝油粉丝

  • 奇思妙想自己创作的,宝妈们自己试试吧用料蚝油两勺蒜2瓣酱油一勺粉丝一把蛇豆角适量土豆一个胡萝卜半根蚝油粉丝的做法所有食材洗净切好备用热锅加油,放入十三香,蒜沫,炒出香味倒入豆角土豆萝卜,炒到豆角变成嫩绿色,倒入酱油,蚝油,加水!水开放入粉丝!粉丝煮软放点淀粉收汁小贴士这...
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蚝烙丝瓜烙的做法和图解 好吃的蚝烙丝瓜烙家常做法
  • 蚝烙丝瓜烙

  • 用料蚝、丝瓜。香菇、虾米,菜脯、葱、番薯粉、鱼露,盐各自喜好加多少蚝烙丝瓜烙的做法将蚝清洗干净沥干,香菇切片用油翻炒加入酱油,虾米,菜脯翻炒适量番薯粉,适量水加入,盐和鱼露加入搅拌煎到差不多好打个鸡蛋周边倒入。...
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