韩国辣年糕
- 韩式料理
- 关注:2.47W次
这菜是韩国小森林中的辣年糕,只是她辣酱放太多了,我减少了。
用料
年糕 | 我用了半袋克 |
韩式辣椒酱 | 2勺 |
胡萝卜 | 1根 |
卷心菜 | 半个 |
小米椒 | 2个 |
蒜 | 2瓣 |
韩国辣年糕的做法
我的的酱,是网上买的,清园净韩国辣酱
年糕建议你们买长圆的2根小米椒切碎
切碎2小瓣蒜
胡萝卜切块,建议切小点
手撕卷心菜
准备好食材
热油,建议用不粘锅,不然炒辣椒和蒜容易焦
然后放水,放卷心菜,放胡萝卜,最后年糕,因为我家不是不粘锅,炒辣椒和蒜焦了,我去除了,准备最后放
放两勺韩国辣椒酱
然后我补充了辣酱和蒜
等水慢慢烧的快成这样,没有了,就可以了
完成了,韩国辣年糕,你学会了吗
小贴士
这里建议大家用不粘锅,先炒辣椒和蒜是对的。然后下水,放上卷心菜和胡萝卜,煮会再放年糕,年糕下之前水里记得浸泡会,会软些。最后放辣酱。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zizhimeishi/hanshiliaoli/kym42y.html