韩国泡面炒年糕(辣)
- 韩式料理
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生活需要一点点情调,偶尔吃吃异国它餐,换一换胃口,也是很不错的!谢谢大家关注
用料
年糕 | 150g |
猪肉 | 30 |
韩国辣拉面或者辛拉面 | 一包 |
鱼豆腐 | 100g |
圆白菜 | 60g |
韩国辣酱 | 50g |
葱姜蒜 | 10g |
韩国泡面炒年糕(辣)的做法
准备这些材料,清洗干净!
肉切片,葱姜蒜切末备用
年糕焯水
年糕泡菜用水抄一下!
葱姜蒜煸炒放入肉片
放入大头菜放一点老抽,白糖!煸炒后上色,然后放入韩国辣酱两勺,泡面调料全放进去,煸炒!
煸炒后放入年糕和泡面
放一小碗热水,搅拌,因为年糕容易糊锅,搅拌到汤粘稠关火,撒点辣椒粉,黑胡椒粉香油,准备出锅!
香喷喷的韩国年糕拉面就好了!
小贴士
特别推荐这个拉面,淘宝有卖,就是叫韩国超辣拌面!
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