烹调屋韩式牛肉萝卜汤
- 韩式料理
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这是我的午餐标配哦～一碗牛肉萝卜汤 一碗饭 一碟辣泡菜 又健康又草鸡下饭(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
用料
| 牛肉 | 100g |
| 萝卜 | 半个 |
| 葱蒜香菜 | |
| 八角 | 三个 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 桂皮 | 一根 |
| 盐 | 少许 |
韩式牛肉萝卜汤的做法
白萝卜洗净去皮切成块状 葱切成段 蒜切成丁 我把牛肉用嫩肉器做了处理 肉吃起来会更嫩～
![韩式牛肉萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "韩式牛肉萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
白萝卜放到煮开的水里大火煮十五分钟煮至半透明即可
![韩式牛肉萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "韩式牛肉萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
然后把切成片的牛肉和蒜 八角桂皮放进去 这样可以去除牛肉的腥味 放进去不久水面会浮起很多血沫 要把它们全部捞起来(´･_･`) 牛肉和汤就不会有腥味啦
![韩式牛肉萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "韩式牛肉萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入牛肉后再煮近二十分钟
![韩式牛肉萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "韩式牛肉萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
这是我用的桂皮和八角～
![韩式牛肉萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "韩式牛肉萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
然后开始放一点胡椒粉 盐 和一点生抽
![韩式牛肉萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "韩式牛肉萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
好吃又暖身的牛肉萝卜汤就做好啦！
![韩式牛肉萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "韩式牛肉萝卜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
这个汤是有点微辣的口感喔
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