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『宝宝辅食』鸡肉松 炒锅版0添加的做法步骤及图解,美味正宗的『宝宝辅食』鸡肉松 炒锅版0添加做法

『宝宝辅食』鸡肉松 炒锅版0添加

『宝宝辅食』鸡肉松      炒锅版0添加的做法步骤图

0添加的健康辅食

用料  

鸡胸肉 500g
柠檬 1个,中等大小

『宝宝辅食』鸡肉松 炒锅版0添加的做法  

  1. 鸡胸肉加柠檬,掺水煮熟。

    『宝宝辅食』鸡肉松      炒锅版0添加的做法步骤图 第2张
  2. 大约中火煮20分钟透心。

    『宝宝辅食』鸡肉松      炒锅版0添加的做法步骤图 第3张
  3. 去掉脏东西。

    『宝宝辅食』鸡肉松      炒锅版0添加的做法步骤图 第4张
  4. 手撕。

    『宝宝辅食』鸡肉松      炒锅版0添加的做法步骤图 第5张
  5. 炒锅(最好是不粘锅)最小火炒制,什么都不加,千万别加油。不停的翻动炒制,大约五六分钟听到滋滋声即可离火,不用太干,太干了容易糊。

    『宝宝辅食』鸡肉松      炒锅版0添加的做法步骤图 第6张
  6. 立刻铺在保鲜袋上,放在厨房台面上。当然如果有竹筛子更好,便于散热,不起水气。

    『宝宝辅食』鸡肉松      炒锅版0添加的做法步骤图 第7张
  7. 我用的料理机打松,30秒,呈现这个状态。

    『宝宝辅食』鸡肉松      炒锅版0添加的做法步骤图 第8张
  8. 铺在盘子上,成品模样。

    『宝宝辅食』鸡肉松      炒锅版0添加的做法步骤图 第9张
  9. 装袋进行塑封。

    『宝宝辅食』鸡肉松      炒锅版0添加的做法步骤图 第10张
  10. 成品。一小袋松10克,相当于25克鸡胸肉。

    『宝宝辅食』鸡肉松      炒锅版0添加的做法步骤图 第11张

小贴士

做好后彻底放凉了再装罐或抽真空,家庭炒制的肉松水分没法彻底去除,除非你用小美,用锅炒的必须冷冻保存,才能保质保鲜。

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