简单好做的尖椒豆皮

一道简单好做的快手菜，让劳累一天的身体得到解放。

用料  

简单好做的尖椒豆皮的做法  

1. 买菜的地方都可以买的到，不用特意去超市，我买的豆皮3元，尖椒1.3，这一顿，4.3元搞定。

2. 豆皮折叠切成小条，宽细随自己喜好，这个不重要，而且也不影响口感。

3. 尖椒切丝，更容易熟也更好入味。

4. 加入适量清水，主要是豆皮跟尖椒都不出水，所以为了防止干锅，放点水炒出来会更好吃，放一小勺盐，盐的多少根据自己的口味，两小勺酱油，主要是提个色。

5. 出锅，我放的盐比较少，所以在吃饭的时候可以大口大口的吃豆皮，超级的爽，话说，配烙饼吃起来更爽呦。