㊙️养生粥‼️健康养胃的小米藜麦南瓜粥‼️
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小米、藜麦搭配南瓜煮粥,味道足够让你惊艳‼️煮好的小米藜麦南瓜粥香浓丝滑,减脂又养胃,绝对是大人小孩的健康营养早餐🥣
用料
小米 | 30克 |
三色藜麦 | 20克 |
新疆南瓜 | 80克 |
纯净水 | 800克 |
㊙️养生粥‼️健康养胃的小米藜麦南瓜粥‼️的做法
小米和藜麦淘洗干净,我喜欢放在滤网上,水龙头下面冲洗两遍即可,不要过度洗,容易营养流失。
小米和藜麦放入砂锅,.再倒入煮沸的纯净水。划重点:必须是煮沸的开水煮粥‼️这里说的小米是当年的新小米,加开水煮的粥才粘稠,陈小米是不会粘稠的‼️
红枣用毛刷子刷洗干净表面的灰尘,放入砂锅同小米和藜麦一起煮,中火煮开,转小火,锅盖半扣,留个缝,以免沸锅。
南瓜去皮,切丁,不要切太大,否则不容易熟。
小米藜麦从熬煮开始计时,煮十分钟放入新疆南瓜丁,继续煮。
这是煮了四十分钟,我喜欢的程度,不稀也不稠,刚刚好!
小米粥熬煮时间三十到四十分钟,粘稠度与时间有关,喜欢稠一点的就多煮一会,否则就少煮一会。煮粥应一气煮成,全程一定要最小火,不能中途间断或加冷水,否则粥味不浓不香,破坏口感!晨起喝一碗,暖暖哒
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