![简单易学的人间美味蛋黄酥美食做法]( "简单易学的人间美味蛋黄酥美食做法")
- 我不太喜爱酥类甜品，看到朋友都在撸蛋黄酥，于是试着做。蛋黄我是买氮气包装的丽水蛋黄，个头大，又比较圆，没有喷酒都不觉得腥，比密封包装的要好！12个量，是参考冇你、、、冇我的方子。用料油皮中筋面粉120克细纱糖15克盐0.5克猪油42克水44克油酥低筋面粉90克猪油45克馅红豆沙300克...
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![时间封存的美味--自制低糖云腿馅（蛋黄酥/月饼）的做法步骤及图解,美味正宗的时间封存的美味--自制低糖云腿馅（蛋黄酥/月饼）做法]( "时间封存的美味--自制低糖云腿馅（蛋黄酥/月饼）的做法步骤及图解,美味正宗的时间封存的美味--自制低糖云腿馅（蛋黄酥/月饼）做法")
- 当炒熟微微焦黄的面粉和蜂蜜浸泡的云腿合那一刻起～～奇妙美味的云腿馅产生了！用料云腿（3分肥7分瘦）1000克蜂蜜300克砂糖100克中筋面粉400克猪油200克时间封存的美味--自制低糖云腿馅（蛋黄酥/月饼）的做法云腿去皮切片，厚度3-5mm浸泡一夜洗净第二天隔水蒸熟晾冷后切小粒，加入蜂蜜拌匀...
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![人间美味～香煎黄米面芋头饼的做法步骤及图解,美味正宗的人间美味～香煎黄米面芋头饼做法]( "人间美味～香煎黄米面芋头饼的做法步骤及图解,美味正宗的人间美味～香煎黄米面芋头饼做法")
- 做法简单不用蒸，拌好以后直接就可以煎了没有黄米面也可以用糯米粉或粘米粉代替用料芋头小半个腊肠1根干香菇5～6朵冬笋1根大葱半根黄米面适量味极鲜酱油1勺蚝油1勺人间美味～香煎黄米面芋头饼的做法干香菇泡发后切成小丁，腊肠、冬笋、大葱切成小丁小半个芋头（大概200克）用刨丝器...
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![简单易学的人间美味鸡蛋饼美食做法]( "简单易学的人间美味鸡蛋饼美食做法")
- 不爱吃葱喜欢甜食异国他乡最简单的家乡美食用料可爱纯正的鸡蛋1或2个面粉或糯米粉（糯米粉会更软有弹性些也可以二合一）一个人的量一般为半碗白砂糖（或盐）看自己喜好水（我用的矿泉水哈哈）人间美味鸡蛋饼的做法碗中倒入面粉或糯米粉或二合一一个人的量一般为半碗打入一至俩鸡蛋（有...
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![简单易学的人间美味蕈油蒸蛋美食做法]( "简单易学的人间美味蕈油蒸蛋美食做法")
- 外地人老公第一次吃这个蒸蛋瞬间被震惊到了呢，太好吃连自己都被感动到用料家里的鸡下的蛋2颗蕈油随意盐少许李锦记蒸鱼豉油少许温水2/3碗人间美味蕈油蒸蛋的做法鸡蛋打散，➕盐搅拌均匀，➕温水搅拌均匀，➕蕈油和蕈，油不要加太多。盖上保鲜膜，上蒸锅20分钟。出锅➕蒸鱼豉油，开吃！小...
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![「人间美味」瞬间空盘的三鲜炒粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的「人间美味」瞬间空盘的三鲜炒粉丝做法]( "「人间美味」瞬间空盘的三鲜炒粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的「人间美味」瞬间空盘的三鲜炒粉丝做法")
- 对于一个对粉丝不感冒的人来说，竟然会从此爱上这道菜，难以置信！莫阿姨有时会给幼儿园的小朋友们做炒米粉，小朋友们和老师们都一直在夸莫阿姨做的炒米粉好吃。我倒是经常这么听说过。Teambuilding的那几天，善于下厨的人都有机会露一手，中午聚餐时最走俏的就是这道菜了，我亲眼目睹...
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![又香又糯的「咸蛋黄烧麦」太绝了，简直是人间美味！的做法步骤及图解,美味正宗的又香又糯的「咸蛋黄烧麦」太绝了，简直是人间美味！做法]( "又香又糯的「咸蛋黄烧麦」太绝了，简直是人间美味！的做法步骤及图解,美味正宗的又香又糯的「咸蛋黄烧麦」太绝了，简直是人间美味！做法")
- 又到了每周图文教程的时间啦，后台总看到你们要早餐的教程，大多时候出去吃怕不卫生，想要自己在家做些方便又好吃哒，那早餐就是要吃好又健康吖，作为一个糯米星人我真的超爱烧麦，每次吃完都幸福感爆棚呢~今天的图文菜谱就是咸蛋黄烧麦软糯的米粒混合着配料的香味，搭配了口感紧实有...
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![春日人间美味之香椿炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的春日人间美味之香椿炒蛋做法]( "春日人间美味之香椿炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的春日人间美味之香椿炒蛋做法")
- 用料香椿1把鸡蛋2个芝麻油1勺盐1克春日人间美味之香椿炒蛋的做法新鲜的香椿芽切碎，手指抓一点点盐撒一下鸡蛋打散加香油一勺一克盐我用的是这款芝麻油平底锅放油，中火，等锅热倒入蛋液倒入香椿碎，翻炒几下，等变色可以用中小火，切勿煎糊金黄色的蛋液，鲜绿的香椿芽错过春日时光，再想...
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![美味蛋黄酥（黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的美味蛋黄酥（黄油）做法]( "美味蛋黄酥（黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的美味蛋黄酥（黄油）做法")
- 一味难求……我做到了（开心😄）用料油皮中筋面粉80克水25克黄油25克盐一小撮（大约0.5克）酥皮（蛋糕粉）低筋面粉60克（也可以用小麦低筋面粉做）水10克黄油30克馅料咸鸭蛋6个豆沙每个咸蛋黄包25克黑芝麻适量美味蛋黄酥（黄油）的做法咸鸭蛋去壳洗净放烤箱180度烤5分钟取出放凉然后豆沙按25...
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![人间美味虎皮鸡蛋酱烧卤鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的人间美味虎皮鸡蛋酱烧卤鸡蛋做法]( "人间美味虎皮鸡蛋酱烧卤鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的人间美味虎皮鸡蛋酱烧卤鸡蛋做法")
- 快到清明了，山东有个习俗清明吃饼卷鸡蛋，往年都是清水煮鸡蛋卷饼，今年突发奇想，做的虎皮鸡蛋，没想到，真的超级好吃，得到全家人的称赞，人间美味！用料鸡蛋八个老抽半汤勺生抽一汤勺豆瓣酱半汤勺盐适量八角3小个桂皮三分之一块干辣椒2个淀粉10克人间美味虎皮鸡蛋酱烧卤鸡蛋的做法鸡蛋...
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![人间至味是清欢——蛋黄焗凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的人间至味是清欢——蛋黄焗凉粉做法]( "人间至味是清欢——蛋黄焗凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的人间至味是清欢——蛋黄焗凉粉做法")
- 读了汪曾祺老先生的《端午的鸭蛋》“腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食之。席间，先夹取以敬客，放盘中。总宜切开带壳，黄白兼用；不可存黄去白，使味不全，油亦走散。”然后就被咸鸭蛋俘获了。感觉不管有什么食材，只要加了咸鸭蛋，就好像给镀了金。那份咸香也因为食材的不同，别...
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![简单易学的美味诱人的蛋黄酥美食做法]( "简单易学的美味诱人的蛋黄酥美食做法")
- 自从做了一次蛋黄酥后就停不下来了😜没做之前一直觉得蛋黄酥很难很复杂，不愿意去尝试，但下定决心买回材料就认真做了，而且一次成功🤗心里美滋滋的~天气凉的时候经常会做着吃，两宝贝也喜欢吃，所以更有动力啦💪这次把食谱记录下来，自己留做参考，如果你也爱吃蛋黄酥，就来试试吧，其实...
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![简单易学的人间美味水蒸蛋美食做法]( "简单易学的人间美味水蒸蛋美食做法")
- 用料鸡蛋4个盐1勺温水按量生抽1勺香油半勺葱花少许人间美味水蒸蛋的做法4个鸡蛋打散，准备温水，注意蛋液和温水的比例为1:1.5（用蛋壳作为计量容器，4个鸡蛋对应相当于6个鸡蛋的温水，也就是用半个蛋壳加12次温水），温水中先加1勺盐搅化，再倒入蛋液，边倒边拌匀。蛋液过筛。用勺子撇去表...
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![美味蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的美味蛋黄酥做法]( "美味蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的美味蛋黄酥做法")
- 身边的朋友都喜欢吃的蛋黄酥方法简单，自己动手制作起来用料蛋黄24个高筋面粉500克猪油85克水105克盐1克糖3克油酥部分猪油90克低筋面粉250克美味蛋黄酥的做法买回来新鲜咸鸭蛋取蛋黄用高度白酒泡两分钟，180度预热烤箱烤8分钟即可备用直接把面皮部分材料放面包机里揉面就可...
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![人间美味：蟹黄豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的人间美味：蟹黄豆腐做法]( "人间美味：蟹黄豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的人间美味：蟹黄豆腐做法")
- 用料内酯豆腐1盒蟹黄酱2勺小青豆半碗虾仁半碗生姜3-4片葱2根盐1勺料酒2勺味精1勺生抽2勺淀粉1勺人间美味：蟹黄豆腐的做法把豆腐切成块。把虾仁放锅里先用大火炒一炒。再把小青豆和蟹黄酱放入炒虾仁里一起炒。边搅拌边等它溶化（搅拌时加入葱和生姜。）等蟹黄融化以后是成这样...
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![蛋黄酥(免手套膜，很酥，开酥期间等待时间少)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥(免手套膜，很酥，开酥期间等待时间少)做法]( "蛋黄酥(免手套膜，很酥，开酥期间等待时间少)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥(免手套膜，很酥，开酥期间等待时间少)做法")
- 二年前就开始尝试蛋黄酥，经历了大大小小不断失败和打磨，形成了自己的方法。参考了一些老师的方子，细节之处有所不同。有些基础问题没有详细说明，如有问题微信号交流:chen63647743(本人男，介意勿加)下面的方子是16个的量，水油皮每个21克，油酥13克。水油皮用了黄油，油酥用了猪油。...
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![红糖馅饼—人间美味的做法步骤及图解,美味正宗的红糖馅饼—人间美味做法]( "红糖馅饼—人间美味的做法步骤及图解,美味正宗的红糖馅饼—人间美味做法")
- 宅在家里不知道吃什么，做点既简单又好吃的红糖馅饼，新手也能一次成功用料红糖三勺芝麻三勺面粉（中筋）适量酵母5克温水适量食用油适量红糖馅饼—人间美味的做法准备好面粉，倒入酵母，搅拌均匀。倒入温水，边倒边用筷子搅拌，面要和的软一些，也就是水多一些表面抹上油，盖上保鲜膜，醒至两...
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![《风味人间》秃黄油的做法步骤及图解,美味正宗的《风味人间》秃黄油做法]( "《风味人间》秃黄油的做法步骤及图解,美味正宗的《风味人间》秃黄油做法")
- 用料太湖蟹二十只猪板油500g葱一颗生姜少许料酒少许《风味人间》秃黄油的做法清洗好蟹，锅中放一碗水（看你蟹的大小来决定碗的大小），开大火蒸蟹十分钟左右（可以看碗中水干为标准）再关火不要揭盖焖个五分钟就可以出锅了开始分解蟹壳，用剪刀剪开蟹脚关节，用小的擀面棍从后至前擀出整...
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![香椿炒蛋:四月人间美味的做法步骤及图解,美味正宗的香椿炒蛋:四月人间美味做法]( "香椿炒蛋:四月人间美味的做法步骤及图解,美味正宗的香椿炒蛋:四月人间美味做法")
- 用料鸡蛋4个菜籽油1勺十三香少许盐2克香椿2把香椿炒蛋:四月人间美味的做法香椿叶摘干净，清水洗两边。用刀切碎洗干净的香椿叶放入盆中，打入4个鸡蛋，放入少许盐，搅拌均匀。锅里倒入一勺油，热锅凉油放入鸡蛋香椿液。翻炒到熟，放入少许十三香。出锅。四月人间美味:香椿炒蛋。也只...
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![“鸡蛋花”浸鸡，人间美味的做法步骤及图解,美味正宗的“鸡蛋花”浸鸡，人间美味做法]( "“鸡蛋花”浸鸡，人间美味的做法步骤及图解,美味正宗的“鸡蛋花”浸鸡，人间美味做法")
- 鸡蛋花用来做汤，朋友们试过吗？鸡蛋花浸鸡做出来的汤色很美，超级美味，朋友们也来试试吧用料鸡肉1斤鸡蛋茶200克盐适量糖适量生抽2勺料酒1勺淀粉1勺油半勺姜片6片香葱1根香菜1根“鸡蛋花”浸鸡，人间美味的做法先把鸡蛋花用清水轻轻冲洗干净。腌制鸡肉第一步：放入姜片、放入一勺盐...
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![人间美味-水晶糯米蛋的做法步骤及图解,美味正宗的人间美味-水晶糯米蛋做法]( "人间美味-水晶糯米蛋的做法步骤及图解,美味正宗的人间美味-水晶糯米蛋做法")
- 为了爱的人可以无所不能为了爱的人做出了好吃到爆炸的糯米蛋～😁💓用料糯米240克生咸鸭蛋16个五花肉50克广式腊肠1根干花菇1朵玉米粒少量豌豆少量生抽老抽适量盐适量料酒1小勺人间美味-水晶糯米蛋的做法糯米泡一夜，豌豆，玉米粒，香菇、胡萝卜切丁。五花肉切丁加料酒、生抽、老...
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![人间美味秃油黄-蟹黄的做法步骤及图解,美味正宗的人间美味秃油黄-蟹黄做法]( "人间美味秃油黄-蟹黄的做法步骤及图解,美味正宗的人间美味秃油黄-蟹黄做法")
- 满满的蟹黄，经过猪油烹制，满屋飘香。虽然过程辛苦，但一切都是值得的。用料大闸蟹（母蟹）10只猪油50克葱2根姜20克蟹醋50克盐2克人间美味秃油黄-蟹黄的做法准备好一口蒸锅，锅中加水和葱姜，大火烧开。大闸蟹洗干净，肚子朝上，水开后上锅，蒸15分钟。待螃蟹冷却后，把肉和蟹黄挑出，这是一个...
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![风味人间 秃黄油的做法步骤及图解,美味正宗的风味人间 秃黄油做法]( "风味人间 秃黄油的做法步骤及图解,美味正宗的风味人间 秃黄油做法")
- 剥了一个多小时蟹，做了《风味人间》里提到的秃黄油，盖在清水面上，鲜香浓郁，仿佛回到了小桥流水，吴侬软语的旧日江南～再搭配清酒蒸蛤蜊，和牛寿喜烧，炭烤糍粑，泉水煮老白茶丹～暖烘烘的冬日，有美食，有朋友，静待一场大雪～用料大闸蟹8只猪油或松茸油若干姜（切碎末）半个黄酒若干香醋若干白胡椒...
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![美味蛋黄酥的做法和图解 好吃的美味蛋黄酥家常做法]( "美味蛋黄酥的做法和图解 好吃的美味蛋黄酥家常做法")
- 蛋黄酥好吃，但做起来耗时又需要精力，每年都是找手作的朋友购买。今年试着自己做一次，虽然不难，但需要耐着性子，不过看到成果还是很自豪的。用料蛋黄馅儿：20个生海鸭蛋豆沙馅：400g，分20g一个，分20个油皮材料：水100g，糖粉20g，中筋面粉240g，固体猪油85g油酥材料：低筋面粉160g，固体猪油80g蛋...
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![人间美味的做法和图解 好吃的人间美味家常做法]( "人间美味的做法和图解 好吃的人间美味家常做法")
- 煮茄子油一定要放的多用料四根茄子红烧汁少许酱油人间美味的做法倒油放入茄子油煎一会～然后放水加入酱油➕红烧汁...
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烹调屋
