冰姨六大粗粮粥
- 粥
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冰姨的粗粮粥,不做商用。
用料
花生红枣五红粥 | 1 |
野麦紫薯小米粥 | 1 |
核桃香菇五黑粥 | 1 |
莲子百合滋润粥 | 1 |
瑶柱菜干清清粥 | 1 |
淮山薏米小豆粥 | 1 |
冰姨六大粗粮粥的做法
红枣花生五红粥「补充“红”营养」
【配料】红豆 ,红衣花生 ,红枣切片(去核) ,红米 ,桂圆 ,粗粮米。
【粗粮米配料】黑米,野米,野麦,粳米,糙米,白糯米,玉米粒,红香米,黑小米,小米,藜麦。
【煲制方法】将上面两种原料提前30-40分钟浸泡(浸泡的水建议倒掉),然后将食材放入锅内加入1-6或者1-7的清水。大火煮沸之后改小火慢炖70-90分钟即可。在煮好之前10分钟放入盐或者糖。【名称】野麦紫薯小米粥「补充粗营养」
【配料】野麦,紫薯,胡萝卜干,小米,糙米,粳米。【名称】核桃香菇五黑粥「乌黑头发,增强大脑」
【配料】黑豆,黑米,粳米。大枣,核桃仁,芝麻,花菇。【名称】莲子百合滋润粥「干燥气候,烟酒过多」
【配料】莲子,百合,红枣干,胡萝卜干,粳米【名称】菜干瑶柱清清粥「熬夜或者上火人群」
【配料】瑶柱,菜干,胡萝卜干,花菇,粳米【名称】淮山薏米小豆粥「易困湿热人群」
【配料】山药,薏米,赤小豆,粳米,小米,红豆
小贴士
【煲制方法】将上面两种原料提前30-40分钟浸泡(浸泡的水建议倒掉),然后将食材和肉材放入锅内加入1-6或者1-7的清水。「肉材需先去血水」大火煮沸之后改小火慢炖70-90分钟即可。在煮好之前10分钟放入盐或者糖。
比如一碗的食材,放六碗的水。
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