海鲜粥（小美版） 粥 关注：2.49W次 用料 海鲜（鲜虾或冻虾、冻贝等） 各6-8个 料酒 1汤匙 姜片 1片 姜丝 少许 葱花或大葱 适量 大米 150克 水 1100-1200克 盐 1茶匙 海鲜粥（小美版）的做法 将海鲜洗净擦干或沥干装入碗中，加入1汤匙料酒、1片生姜和葱混合，腌制15-20分钟备用。⚠️若是有干贝，干贝需要提前泡发两小时以上。若是冻海鲜，需提前解冻。 将150克大米清洗沥干后，倒入主锅，加1100克水，以25分/98°C/速度 1烹煮。 加入腌制好的海鲜、姜丝和1茶匙盐，以5-8 分/100°C /速度 1烹煮。 撒上葱花即可享用～ 标签： 海鲜粥小美版 小美 海鲜 好吃 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/zhou/7gr47z.html
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