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想吃这个样子的焖面的做法步骤及图解,美味正宗的想吃这个样子的焖面做法

想吃这个样子的焖面

想吃这个样子的焖面的做法步骤图

只是因为买了豆角,那么故事开始了……

用料  

豆角 200克左右
五花肉 一小块
干辣椒,蒜,生姜 看心情选择
面粉 如果你有手擀面的话,忽略这个步骤
生抽 2勺
老抽 2勺
1勺

想吃这个样子的面的做法  

  1. 和一块儿面,稍微硬一点

    想吃这个样子的焖面的做法步骤图 第2张
  2. 豆角,手掰成段,择干净,洗干净

    想吃这个样子的焖面的做法步骤图 第3张
  3. 把肉,切成,条或者薄片

    想吃这个样子的焖面的做法步骤图 第4张
  4. 擀一份手擀面

    想吃这个样子的焖面的做法步骤图 第5张
  5. 准备好这些

    想吃这个样子的焖面的做法步骤图 第6张
  6. 热锅,少一点油,炒香

    想吃这个样子的焖面的做法步骤图 第7张
  7. 放肉(大火),炒散

    想吃这个样子的焖面的做法步骤图 第8张
  8. 加料酒,生抽,老抽(中火),炒炒上色

    想吃这个样子的焖面的做法步骤图 第9张
  9. 加豆角

    想吃这个样子的焖面的做法步骤图 第10张
  10. 炒一会儿

    想吃这个样子的焖面的做法步骤图 第11张
  11. 加水

    想吃这个样子的焖面的做法步骤图 第12张
  12. 烧开

    想吃这个样子的焖面的做法步骤图 第13张
  13. 放面条

    想吃这个样子的焖面的做法步骤图 第14张
  14. 盖上锅盖(中火焖8分钟左右,时不时看看锅干了没有)

    想吃这个样子的焖面的做法步骤图 第15张
  15. 加剩下一点蒜,搅拌均匀

    想吃这个样子的焖面的做法步骤图 第16张
  16. 还是挺好吃的

    想吃这个样子的焖面的做法步骤图 第17张

小贴士

和面很关键,不过不经常做的话,可以买点新鲜面条,防止失败

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