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免洗凉皮自用的做法食谱

简单易学的免洗凉皮（自用）美食做法

  • 免洗凉皮（自用）

  • 用料面粉40克小麦淀粉（澄粉）60克盐2克水200克调料：生抽老抽醋白糖辣椒油盐大蒜花椒粉克免洗凉皮（自用）的做法把面粉淀粉盐和水混合到一起，搅拌均匀盖上盖子静止三十分钟，醒面的时间锅中烧开一大锅水。面糊醒好后，准备一个大一点的不粘盘，用刷子刷少许油均匀涂抹在盘中，搅拌一下面糊...
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自制凉皮（免洗➕开胃版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮（免洗➕开胃版）做法

  • 自制凉皮（免洗➕开胃版）

  • 武汉加油！中国加油！最近很多饭馆都关门了，闲在家里想吃凉皮了，于是便动手做了起来，作为一位陕西人，可能是有天赋吧，做出来的凉皮嘹的很！用料水克普通面粉克淀粉盐克蒜瓣八角香叶花椒黄瓜小米椒辣面子橄榄油自制凉皮（免洗➕开胃版）的做法配料如图，我们一一来讲。蒜水:大蒜拍末➕凉开...
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免洗版凉皮的做法和图解 好吃的免洗版凉皮家常做法

  • 免洗版凉皮

  • 传统凉皮要洗面我个人心理有点小洁癖觉得那样好脏所以使劲捣鼓不洗的版本口感上会比外面买的差一些但是。。。前几天看了个小作坊做凉皮的视频累觉不爱恶心到了一个度虽然下次回国可能还会吃但是这货要是一直吃肯定得出毛病对于海外狗来说再脏也没得吃所以唯有练就一身的...
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凉皮，免洗的做法和图解 好吃的凉皮，免洗家常做法

  • 凉皮，免洗

  • 用料面粉克盐克水克凉皮，免洗的做法普通面粉加水，放点淀粉也行。粘糊稀点就行。搅拌均匀别有颗粒我没找到合适的工具，就用炒菜的大锅做了热水烧开，摊鸡蛋的小锅摊凉皮，最开始失败了，看着别人做简单，自己一做就废了。摊鸡蛋小锅抹一点油，不抹肯定粘，然后舀点面，别太多了，倒在小锅底，转...
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快手炒凉皮（自制凉皮免洗）的做法步骤及图解,美味正宗的快手炒凉皮（自制凉皮免洗）做法

  • 快手炒凉皮（自制凉皮免洗）

  • 用料小麦淀粉（澄面）100克水100克鸡蛋1只快手炒凉皮（自制凉皮免洗）的做法澄面（小麦淀粉）100克+水100克搅拌均匀蒸锅放入平盘，煮开时将平盘上刷油将搅好的面水倒入盘中盖锅蒸两分钟（只需两分钟哦！虽然看起来不熟，但是熄火等一会儿它自己就熟了）准备切好的辅料（爱吃什么随意添加）把蒸好的...
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快速自制凉皮（免洗）的做法步骤及图解,美味正宗的快速自制凉皮（免洗）做法

  • 快速自制凉皮（免洗）

  • 用料普通面粉100克玉米淀粉或土豆淀粉100克盐2克水265克快速自制凉皮（免洗）的做法100克面粉、100克玉米淀粉、2克盐混合搅拌均匀，缓缓加入265克水，边加边搅，最后过筛。过筛对凉皮的光滑度平整度很重要哦！托盘刷少许油，不要太多，防粘。缓缓倒入托盘，盖满盘底即可大火100度蒸3分钟。...
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免洗凉皮的详细做法大全,简单又营养的免洗凉皮做法

  • 免洗凉皮

  • 用料小麦淀粉100g高筋粉15g水240g黄瓜适量豆芽适量香菜适量花生米适量盐适量鸡精适量香醋2大勺蒜水1大勺复制酱油2大勺红油适量免洗凉皮的做法小麦淀粉加一点高筋面粉倒入碗中放入清水搅拌均匀至无颗粒找一个平盘，刷上油后舀入粉浆用夹子夹入开水中定型几秒，然后盖上盖子焖...
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免洗凉皮（用澄面）的做法步骤及图解,美味正宗的免洗凉皮（用澄面）做法

  • 免洗凉皮（用澄面）

  • 最近我糟蹋完一包澄面，仍然得到一大坨乱七八糟的渣渣，凉皮总是不成功，挫败感油然而生。免洗凉皮我不是第一次做了，之前好几次都轻易成功，让我对这几次的失败不甘心。该死的胜负欲一上来，我狠心买了两个披萨盘，把才买的凉皮罗罗抛弃了，这次终于成功了。总结：1.人不能贪心，凉皮锣锣买...
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自制免洗面也Q的凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的自制免洗面也Q的凉皮做法

  • 自制免洗面也Q的凉皮

  • 无需洗面，但是要加玉米淀粉。黄瓜彩色凉皮请参考要自制万能通用酱汁的配方请看用料凉皮用料面粉130克玉米淀粉20克水260克凉拌用料黄瓜1根胡萝卜1/4根香菜少许自制万能通用酱汁2大勺自制免洗面也Q的凉皮的做法1、准备好所用食材，要提前泡发好干香茹。2、盆中放入面粉130克，...
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免洗凉皮（自己Mark版）的做法步骤及图解,美味正宗的免洗凉皮（自己Mark版）做法

  • 免洗凉皮（自己Mark版）

  • 看了抖音免洗版本自己Mark一下啥感觉呢就是累！用料普通面粉400克水（温水，和面用）400克水（洗面用）250克盐4克酱料蒜泥适量熟白芝麻适量辣椒粉适量热油适量醋1勺生抽1勺盐适量香油适量免洗凉皮（自己Mark版）的做法400g面粉+4g盐+400g温水（摸着不烫就成）反正面粉和水比例1:1不停搅拌，至...
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自制凉皮(免洗面)的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮(免洗面)做法

  • 自制凉皮(免洗面)

  • 长假在家，各种吃，满足起来用料面粉200克盐少许水400克生抽2勺醋2勺香菜适量黄瓜丝适量胡萝卜丝适量耗油1勺蒜泥少许勺辣椒油适量自制凉皮(免洗面)的做法200克面粉，用200克凉水搅拌，盖上保鲜膜，醒15分钟。再加入200克凉水搅拌至没有颗粒状烧开水，把调好的粘糊适量放在容器中，容器...
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自制凉皮 澄面免洗的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮 澄面免洗做法

  • 自制凉皮 澄面免洗

  • 用料澄粉100克面粉8克水260克生粉5克自制凉皮澄面免洗的做法备好材料放一丢丢盐把水倒入面粉中拌匀后过筛拿个10多寸的铜盘刷油倒半汤勺面糊，水开上锅蒸1分半钟左右蒸好有小泡鼓起就行，出锅坐冻水放凉撕下晶莹剔透啊凉皮切条，海带丝，蒜两瓣，拌汁（醋两勺，酱油两勺，盐一丢丢，砂糖半...
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免洗凉皮的做法和图解 好吃的免洗凉皮家常做法

  • 免洗凉皮

  • 2020主打在家做饭用料面粉150克小麦淀粉150水300+300克盐1小勺油适量（防粘刷盘和面皮用）免洗凉皮的做法1.面粉，小麦淀粉，盐加300g水搅匀，顺滑无颗粒，静置15分钟2.静置好的面糊中放300g水继续搅匀3.披萨盘刷油，放一大勺面浆，摇匀，入沸水锅中盖盖蒸1分钟，出锅入冷水迅速拔凉，面皮上刷...
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免洗面凉皮的做法和图解 好吃的免洗面凉皮家常做法

  • 免洗面凉皮

  • 面皮很劲道，简单易上手，夏天吃的很巴适。不用再出去买啦😄用料面粉250克玉米淀粉20克盐5克水400克免洗面凉皮的做法将所有材料混合，手动打蛋器搅拌➕塞勺过滤至无颗粒一勺半（电饭煲里自带的勺子）倒入刷了油的铜啰啰，之后放入烧开了水的热锅里盖上锅盖蒸3-5分钟（面皮鼓泡即可），拿出...
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不用等待的免洗凉皮💁🏻‍♀️的做法步骤及图解,美味正宗的不用等待的免洗凉皮💁🏻‍♀️做法

  • 不用等待的免洗凉皮💁🏻‍♀️

  • 不想洗面就做快手的凉皮吧～喜欢吃凉皮的小姐妹可以试一下哦！用料盐少许土豆淀粉100克（两人份/一人减半）面粉（小麦粉）100克（两人份/一人减半）温水300克（两人份/一人减半）凉皮调料：酱油、醋、芝麻酱、辣椒油（自己喜欢什么就➕……）不用等待的免洗凉皮💁🏻‍♀️的做法你首先需要准备300毫...
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自制凉皮(不用洗)的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮(不用洗)做法

  • 自制凉皮(不用洗)

  • 用料小麦粉（中筋高筋均可）300克盐3克水300克+300克各种配菜适量自制凉皮(不用洗)的做法300克小麦粉加入3克盐，300克水，一个方向搅拌十分钟（是个力气活）。盖好盖子放置20分钟以上20分钟后加入300克水，搅拌均匀过滤，过程中搅拌，剩下的就是面筋了。面筋洗一下，水开上锅蒸30分钟。过滤...
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自制凉皮（免洗面）好吃的烹饪方法 自制凉皮（免洗面）的地道做法和步骤

  • 自制凉皮（免洗面）

  • 你有没有被洗面版的凉皮洗疯了的经历？用料澄面200克面粉20克水400克自制凉皮（免洗面）的做法澄面200克，20克中筋面粉或高筋也可以准备好400ml凉水按视频操作，全部混合成面浆最好是用金属盘导热快冷得也快倒入薄薄的一层，厚了不好吃，口感差上汽后大火蒸2分钟起泡取出过冷水脱模非...
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免水洗凉皮的做法和图解 好吃的免水洗凉皮家常做法

  • 免水洗凉皮

  • 调味：小半勺盐、一勺生抽、一勺醋、一勺辣椒油、两勺蒜水（大蒜切碎加凉白开）、加黄瓜、过水豆芽搅拌就可以了！参照杰儿美食的做成功了！分享给你们！简单好吃！如果不懂你们可以去很火的一个app上找她的视频！记录下来方便自己查阅！！！很简单！不用洗面真的很简单！用料面粉（普通高筋都可以）200...
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小渝姐🐟自制免洗凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的小渝姐🐟自制免洗凉皮做法

  • 小渝姐🐟自制免洗凉皮

  • 疫情让藕们每个人都成了大厨👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳用料面粉300克淀粉100盐少许小渝姐🐟自制免洗凉皮的做法面粉3淀粉1的比例加少许水裹成浆装两分钟一张生抽➕醋➕辣椒油➕黄瓜...
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不用洗凉皮的做法和图解 好吃的不用洗凉皮家常做法

  • 不用洗凉皮

  • 南方人，北方人。老人小孩儿。都喜欢吃凉皮。幸福快乐每一天！天天好心情😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料水500左右克面粉200克盐3克澄面，20不用洗凉皮的做法把所有材料放在容器中，放上盐搅拌均匀，放水搅拌无颗粒状态。我用烧莱锅放上水，水开后，我用茶盘洗净，没有水份，在盘子底部和四...
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自制凉皮（免水洗）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮（免水洗）做法

  • 自制凉皮（免水洗）

  • 用料面2勺红薯淀粉1勺盐适量清水适量自制凉皮（免水洗）的做法普通面粉与红薯面粉加水，放一点盐，制作面糊，用搅蛋器连续搅拌10min左右，连续滴水状，即可找铁或不锈钢的容器，我用的饼干盖（特别好用）当铁盘，底部刷一些油，盖上面糊，均匀蒸锅烧开水，大火，煮沸后将铁盘放进去立马盖上盖子，看面糊...
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免洗面手工自制凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的免洗面手工自制凉皮做法

  • 免洗面手工自制凉皮

  • 用料水适量玉米淀粉1:1面粉1：1盐一勺免洗面手工自制凉皮的做法淀粉，面1：1量，在盆中拌均匀，慢慢加入适量冷水用筷子搅拌，成半疙瘩状，然后再倒入少于冷水和盐，成半糊状。用打蛋器中低速打散面糊中的小疙瘩，成稠糊状，不要有面疙瘩，（如果有就过滤一下，留下面糊，过滤掉面疙瘩）打蛋器打到领起...
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自制凉皮（劲道免洗面版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮（劲道免洗面版）做法

  • 自制凉皮（劲道免洗面版）

  • 做了两种，洗面版和免洗面的，更喜欢这款免洗面的，更简单，成功率也更高，蒸出来的更劲道，洗面版的能有面筋是亮点😃用料小麦淀粉60克玉米淀粉10克盐2克清水250克配菜配料：黄瓜1根面筋1块老干妈2勺蒜碎2瓣盐2克香油1勺胡椒粉1克米醋3勺生抽3勺凉白开5勺自制凉皮（劲道免洗面版）的做法将...
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凉皮，免洗的详细做法大全,简单又营养的凉皮，免洗做法

  • 凉皮，免洗

  • 疫情防控，居为了减少用料面粉250克水500克盐5克淀粉20克黄瓜1根花生碎20克麻酱2勺酱油10克醋50克凉皮，免洗的做法面粉250克水是500克淀粉20克面粉加水和淀粉，搅拌成糊状工具我就用家里现成的！盘底刷油，一勺面糊，晃匀，放到开水锅中盖上一分钟，透明盖可以看到变透明再放到冷水中冷...
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家庭免洗凉皮（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭免洗凉皮（自用）做法

  • 家庭免洗凉皮（自用）

  • 用料面粉200g（2杯）淀粉20g水400g或更多（3又1/4碗水）盐3g家庭免洗凉皮（自用）的做法面粉+淀粉+盐+少量水：用搅拌棒同一方向搅拌酌情继续加水，至搅拌棒拉起面糊呈不断线状态面糊静置，同时起锅烧水，准备各项工具开始蒸凉皮...
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