大餐补救 低脂美味的无面版“凉拌面”

昨天跟朋友出去吃了油炸食品，罪恶感满满。今天想吃点低脂低卡的东西，恰好在冰箱看到被我遗忘好几天的杏鲍菇，不如就用它做个无面版“凉拌面”刮刮油吧！

用料  

大餐补救 低脂美味的无面版“凉拌面”的做法  

1. 杏鲍菇洗净，切断。用打皮器或者徒手撕成片状。

2. 杏鲍菇片下锅，水开焯两三分钟即可。

3. 趁杏鲍菇泡热水澡，你可以准备蒜末和葱花。

4. 加入调料拌匀，能吃辣的推荐加辣椒粉，做成酸辣更开胃。

5. 对了，我还打了杯黑豆豆浆补充蛋白质。推荐大家打豆浆用黄豆、黑豆。其他的豆类基本算碳水类了。

6. 开动吧，解馋又低脂，不会担心长胖。今天又是不辜负自己的一天！