- 用料水80克糖80克糯米粉250克粘米粉100克汤圆16个艾草100克食用油少许超简单的艾草青团的做法把艾草打成泥状,加糖和水煮到收汁趁热加入到混合的粉当中,搅拌,搓成粉团用称分为平均的几等份然后把汤圆包在中间,汤圆的味道由个人喜好来选择。包好掂上油纸放在上面蒸15分钟,擦点...
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- 疫情期间想吃青团,但是出去买不方便,所以自己网上订了艾草,自己做,味道不错哦,还很简单用料艾草100克糯米粉350克澄粉30克馅料豆沙适量艾草青团(简单版)的做法艾草把叶子摘下来,用凉水洗干净,锅里热水,水开后艾草放入锅内2分钟左右,放1克小苏打抄好后放入冷水中,泡20分钟左右把艾草...
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- 喜欢的艾草香又艾草季,又吃艾草粑粑废话很多,比较适合自己,总怕忘记。这些青团皮材料共做了30个小青团,一口一个的标准啦😄!用料糯米粉300克澄粉90克开水150克白糖25克黄油(植物油)30克带青草的汁300-310g豆沙馅每个20克肉松蛋黄馅每个15克芝麻花生白糖馅适量艾草青青团的做法...
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- 清明节时期,每年都会有野小蒜,我最爱吃的团子,没有量用料粘米粉300克野小蒜适量水适量简单野小蒜青团(非艾草)的做法洗干净的野小蒜榨成泥,给适量的水放料理机里面即可!和粘米粉一起和成面团,喜欢吃咸的可以放点盐和好面团后,做成小饼状,放锅里煎,可以加油,会更香,也可以蒸,不黏锅了...
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- 艾草青团,春天的记号!清明节前吃艾草青团的时候,自己动手给娃做手工青团子绿色健康,鲜香四溢,入口香糯,安全放心。用料糯米粉125克白糖15克色拉油(玉米油)8克澄粉(小麦面粉)30克艾草粉8克温水90克沸水50克肉松100克白芝麻少许熟咸蛋黄4个或者6个沙拉酱适量红豆沙250克简单易做的艾...
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- 这个时候正是吃艾糍的好季节,艾草就这个时候最新鲜,最嫩。以前小时候一到春天就开始有艾糍吃了,不用花钱买,到处都是艾草,拿个框到处去摘,只摘最顶的那朵嫩尾😂,有艾草就是这么任性。现在嫁人了,想吃还吃不上,婆家这边很少看到有艾草😥,这次还是老公在果园里给我整了些,还不是最嫩的...
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- 用料糯米粉500克面粉150克糖克花生克艾草·青团的做法摘选嫩尖艾草洗净晾干艾草煮开后捞起,与冰糖、适量水放入料理机打碎隔渣取汁,也可以留少许艾渣备用糯米粉与面粉按7:3的比例艾草汁和面面团、花生馅、粽叶准备妥当包青团子,注意大小适中,封好边口搓圆成型馅料按自己喜欢...
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- 作为南方人的我,每年清明节吃到的青团都是甜口的~包着花生、芝麻、白糖糯叽叽的一口下去很幸福❤️但是长大了之后反而对花生碎越来越无感,啊哈哈卡牙缝太烦人了!所以这次做的是只有芝麻馅儿的简易版本~(这个方子大概可以做16个左右的青团⬇️)用料艾草泥:新鲜艾草250g小苏打(食用碱)1...
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- 一位爱吃艾团的老妈,我就歹随叫随做的故事。用料糯米粉500克粘米粉100克热水600克艾草200克糖90克猪油3勺馅料可以芝麻/花生/肉松/豆沙剂子35g青草艾团的做法第一步!煮艾草🌿水开放入煮至20分钟。将艾草的涩,煮出。20分钟过来,过水冲洗一会,挤干艾草!如果艾草太老就建议只要叶...
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- 艾草青团是一种常见的汉族节日食品,用草头汁做成的绿色糕团,吃青团主要是流行于江南一带的清明节。其做法是先将嫩艾、小棘姆草等(做青团用的野菜一般有三种,泥胡菜、艾蒿、鼠曲草。艾蒿又名艾草,是一种多年生草本植物,分布于亚洲及欧洲地区。中国民间用拔火罐的方法治疗风湿病...
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- 话总是要说在前面,于是我又来编辑一下菜谱。主要问题就在于猪油。猪油呢,很多人会觉得腻。但是猪油配黑芝麻这个灵魂搭配,不是你们说杀掉就能杀掉的好吗😂😂如果你觉得腻,你可以减量。只要黑芝麻能凝固成团就好。自己能承受多少的腻,自己没点数么🤨🤨再说了,这黑芝麻本身含油,又...
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- 青团季又来了,吃了这口青团,一起来预定春天用料蛋黄肉松馅咸蛋黄200克肉松200克沙拉酱30克青团面团糯米粉200克澄粉60克糖35克玉米油15克艾草汁150克开水:适量适量艾草青团的做法步骤都在视频里了小贴士澄粉和粘米粉都是防止青团太粘牙的,二者选其一用就可以了。这个方子大约...
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- 认识艾草学做青团用料糯米粉。。。玉米淀粉。。。艾草,青团的做法以前不认识这种草,后来我妈说这个是药材再后来搜青团做法,慢慢了解了这个艾草公司附近有条小河,小河旁边长了很多艾草长得很旺盛,怕认错了,下了一个可以识别名称的app,拍照识别后在摘的用手掐的话指甲都变黑了🙄...
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- 40个的量!不需要这么多的,自己按比例减!用的是某宝买的艾草粉,粉是直接艾草打的,绒绒的,做起来也很香,而且用艾草粉真的超简单用料糯米粉(三象)650克澄粉100克猪油100克糖100克艾草粉50克烧开的热水500克白开水76克咸鸭蛋黄520克左右肉松260克甜味沙拉100克艾草青团(艾草粉版)非常简...
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- 青青艾草香~艾草团、艾草饼,春天的味道和颜色。用料艾草150克(三两左右)小苏打1克糯米粉适量(8个团子)糖适量咸蛋黄2个肉松适量沙拉酱适量青青艾草团(艾草饼)的做法艾草挑出嫩叶(梗不要)洗静,水烧开,放入小苏打,放入艾草,煮两分钟捞出后,立即放凉水里冲洗(保持蔬菜鲜绿颜色的秘诀)冲凉后,稍...
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- 前天拿到了漂亮的菠萝叶,今天在市场看到了嫩绿的艾草,恰好网购的肉松也送到了,还说什么,青团做起来!用料糯米粉350克澄粉50克糖30克馅料肉松200克蛋黄4个芝麻,花生50克(个人喜好。)沙拉酱半支(个人喜好)艾草100水130克小苏打3克艾草+青团的做法1.清洗艾草,泡几遍。1.煮的时候加上3...
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- 广西季节限定的美食用料糯米粉200克澄粉60克猪油15克艾草100克水100克开水116克肉松100克咸蛋黄4个玉米油5克沙拉酱90克艾草—青团的做法取100克艾草剁成泥然后再将100克的水结合咸蛋黄泡白酒烤箱180度10分钟无需预热然后将肉松、蛋黄、沙拉酱拌匀成团分为30g一分接下来...
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- 客家人对清明前后的艾草,容易有一个情结,就是到了这个3-4月“清明时节雨纷纷”的时候,容易嘴馋,想着食用艾叶,比如艾叶煮鸡蛋、艾叶煲鸡汤、艾叶青团等等。百度百科也提及到:艾叶防瘟疫有着几千年的历史,中草药可以就地取材,因此艾草成为那个时候防瘟疫的功臣,现代医学药理证明艾...
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- 用料糯米粉500克粘米粉300克豆沙馅500克水300克白糖100克艾草100克小苏打5克简单的红豆艾草青团的做法洗干净艾草烧开水,加点小苏打,放艾草,煮软,不用太久,软就OK捞出来,放凉水,扭干水榨汁机打成泥糯米粉,粘米粉,白糖混合加艾草泥加开水,开水,开水和面,慢慢的加,慢慢的,一点点,一点点的...
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- 用料玉米淀粉100克艾叶200克糯米粉500克红糖80克花生米200克白糖80克花生油适量㊙️超简单‼️艾叶青团的做法准备艾叶洗净,花生米放入锅中炒香。花生米去皮。花生米打碎,加入红糖混合均匀。糯米粉和玉米淀粉混合,加入白糖花生油,揉成面团。包馅料。水开上锅蒸十分钟。放凉之后味...
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- 春天转瞬即逝,能留住它的方法,就是把它做成食物,吃进肚子里。时间更迭,思念浓厚,唯有滋味不变。又是一年春和景明,食青团吧。用料咸鸭蛋黄5个肉松30g蛋黄酱30g艾草150g清水275g澄面25g猪油7g沸水25g糯米粉300g糖30g【艾草青团】的做法5只咸鸭蛋洗净,取蛋黄用清水洗净表面蛋清,放...
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- 想做青团很久了,每年都是想做,然后再被其他事情耽搁,去年买了一箱子艾草,都烂掉了也没抽出空去做,所以像我这种时间不固定,不一定能抽出时间处理艾草的,还是用艾草粉吧。只不过会没有新鲜艾草的香味重,但是也不苦涩的,颜色是我喜欢的,感觉这样古早的祖母绿才是青团该有的颜色。Tips...
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- 用料糯米粉:600克粘米粉:450克白糖:适量克芝麻:80克花生:100克食用碱粉:适量艾叶500克艾草团。青团。艾叶。的做法这是成品。一把艾草洗净洗去杂质,摘出嫩叶。这是所有的食品大合集。芝麻买的是熟的,花生放点油在锅里面把它炒熟一下就行了。记得要小火慢慢炒。把芝麻跟花生...
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- 简单粗暴的做法,主要是为了自己记录配方😄😄这是16个的量。刚出炉的青团清香扑鼻,满满的春天的气息,咬一口软糯不腻!保护肠胃要上心,青团虽好,不要贪吃哦!用料艾草一把糯米粉200克澄粉40克白糖20克油40克小苏打1克馅料花生150克芝麻40克糖粉50克艾草青团(超级简单)的做法艾叶冲洗...
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- 清明时节雨纷纷~马上要到清明节了,做点青团,踏青去吧!老少皆宜,健康美味!有些青团的方子用的是现成的青汁,自己吃嘛,还是少用这些添加剂。我都用的新鲜的艾草,很简单的。(如果买不到艾草,也可以用菠菜代替噢。)趁热用保鲜膜包好储存。我直接吃凉的,喜欢热乎乎的用微波炉叮几秒就可以啦...
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