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威风蛋挞糕的做法食谱

威风蛋挞糕的做法和图解 好吃的威风蛋挞糕家常做法

  • 威风蛋挞糕

  • 用料威风蛋糕一块蛋挞液威风蛋挞糕的做法威风蛋糕小块放入纸杯蛋糕模具里蛋挞液（做蛋挞剩下了）看着还可以考好了...
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威风蛋糕的做法和图解 好吃的威风蛋糕家常做法

  • 威风蛋糕

  • 仅供自己参考用料洋鸡蛋3个牛奶62克色拉油15克糖30克低筋面粉100克白醋1滴威风蛋糕的做法蛋黄，蛋白分离。蛋黄+少许糖（另外加糖2克），拌匀+牛奶+色拉油，拌匀。筛入低筋面粉。拌匀。蛋白打成粗泡沫加糖20克。蛋白打成有纹路加剩下的糖和白醋。继续打成短小尖角。把三分之一蛋白...
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可可威风小蛋糕（2蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的可可威风小蛋糕（2蛋）做法

  • 可可威风小蛋糕（2蛋）

  • 一个人做蛋糕，很多菜谱都不能用，例如小四卷啊，6寸威风蛋糕，太多啦，一个人吃不完，剩下的放久了又坏掉了，唉～但是又想吃点自己做的蛋糕，那就用2蛋法吧。用料牛奶26克玉米油26克糖（蛋黄）10克可可粉8克黑巧克力（德芙）14克鸡蛋2个糖（蛋白）30克白醋几滴低筋粉30克可可威风小蛋糕（2蛋）的做法将牛...
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8寸威风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的8寸威风蛋糕做法

  • 8寸威风蛋糕

  • 用料蛋糕预拌粉140克鸡蛋4个（约200克）水35克玉米油40克8寸模具1个8寸威风蛋糕的做法鸡蛋+水+预拌粉高速打发8-10分钟高速8-10分钟后加玉米油低速1分钟倒入模具，150摄氏度下层烤50-60分钟...
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6寸威风蛋糕娃娃蛋糕适用的做法步骤及图解,美味正宗的6寸威风蛋糕娃娃蛋糕适用做法

  • 6寸威风蛋糕娃娃蛋糕适用

  • 这个配方也适用于6寸威风蛋糕。因为娃娃蛋糕的底座就是6寸威风，必须做好威风才能做娃娃蛋糕......从做简单的蔓越梅饼干开始，一下子爱上烘培，并且和朋友说的一样，一入烘培深似海……然后我不断的买材料试着做这做那.....上次做了纸杯蛋糕，一次成功！我就考虑着可以做裱花蛋糕了....
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阿妹amei的威风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的阿妹amei的威风蛋糕做法

  • 阿妹amei的威风蛋糕

  • 8寸威风蛋糕用料鸡蛋4个醋几滴，5克玉米淀粉糖65克蛋白牛奶65克玉米油45克低筋面粉80克盐1.5克玉米淀粉12克阿妹amei的威风蛋糕的做法调好的面糊我的温度计是160度，上火150，下火160，烤55分钟，下层隔一个烤盘避免烤焦我的温度计是160度，上火150，下火160，烤55分钟，下层隔一个烤盘避免...
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威风小蛋糕的做法和图解 好吃的威风小蛋糕家常做法

  • 威风小蛋糕

  • 用料蛋白4个砂糖45克牛奶40克低筋面粉70克蛋黄4个砂糖15克色拉油40克柠檬1克威风小蛋糕的做法鸡蛋蛋白分离蛋黄，糖，牛奶，面粉，搅拌一块，搅拌无颗粒即可蛋白打发，加柠檬汁进去，搅拌均匀把蛋白分批加入蛋黄中，用勺子上下搅拌，不要画圈成型的糊状挤入模具里考好的，迷你小威风小贴士蛋...
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柠檬威风蛋糕（2蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬威风蛋糕（2蛋）做法

  • 柠檬威风蛋糕（2蛋）

  • 用料鸡蛋2个细砂糖13+33克鲜榨柠檬汁20ＭＬ色拉油20ＭＬ低粉33克柠檬威风蛋糕（2蛋）的做法从冰箱拿出冻过的鸡蛋，蛋白、蛋黄分离；蛋黄糊的制作：蛋黄加13克细砂糖，拌匀，依次加入柠檬汁、油拌匀；加入低粉，拌匀，蛋黄糊制成；蛋白糊制作：细砂糖分三次加入蛋白中打发，将蛋白打发成8分左右。将三份之一...
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抹茶威风蛋糕（4寸蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶威风蛋糕（4寸蛋糕）做法

  • 抹茶威风蛋糕（4寸蛋糕）

  • 用料抹茶5克鸡蛋3个低筋粉50克食用油38克白糖30-35克温开水10克柠檬汁2-3滴牛奶38克抹茶威风蛋糕（4寸蛋糕）的做法准备好所有食材，首先把温开水加入抹茶粉中使抹茶粉全部溶解备用，蛋黄蛋白分离后，把蛋黄液、牛奶、食用油混合均匀后筛入低筋面粉，搅拌均匀没有干面粉颗粒即可，接着...
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威风虎皮蛋的做法和图解 好吃的威风虎皮蛋家常做法

  • 威风虎皮蛋

  • 蛋是真爱，又亲民又百搭。给蛋披件“虎皮”，好吃又威风。用料鸡蛋4只葱姜、八角适量糖、醋、盐、油、生抽、料酒少许威风虎皮蛋的做法锅中水大火烧开放入鸡蛋转中小火煮8分钟至蛋熟，捞出剥去蛋壳。锅中倒入适量油，七成热时放入鸡蛋油炸，小火慢慢炸至外皮金黄微皱即捞出备用。炒...
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威风蛋糕卷的做法和图解 好吃的威风蛋糕卷家常做法

  • 威风蛋糕卷

  • 用料细砂糖10+30克牛奶40克低筋面粉40克鸡蛋4个玉米油40克奶油150-200克细砂糖10克威风蛋糕卷的做法准备好材料后牛奶+玉米油+10g糖搅拌混合至乳化加入4个蛋黄后搅拌均匀筛入低筋面粉，搅拌混合至无颗粒状备用打发蛋白4个蛋清放入无油无水的容器里打发，分三次加入30g白砂糖...
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6寸威风蛋糕&生日蛋糕模的做法步骤及图解,美味正宗的6寸威风蛋糕&生日蛋糕模做法

  • 6寸威风蛋糕&生日蛋糕模

  • 用料1蛋黄45克3个鸡蛋2细纱糖5克3植物油30克4牛奶35克5蛋白105克3个鸡蛋6细纱糖30克7低粉55克6寸威风蛋糕&生日蛋糕模的做法1和2混合手工打蛋器打到蛋黄发白糖融化加入油搅拌加入牛奶搅拌不出现水油分离有光泽筛入低粉手动打蛋器Z字方式混合蛋白加入7的砂糖分三次加...
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生日蛋糕水果蛋糕8寸威风的做法步骤及图解,美味正宗的生日蛋糕水果蛋糕8寸威风做法

  • 生日蛋糕水果蛋糕8寸威风

  • 我的这个蛋糕配料可以多做出来两个蛋糕杯。如果普通的八寸，可以缩减用量用料鸡蛋4个低筋面粉85克牛奶55克白砂糖打蛋清45g奶油400克细砂糖打发奶油35g水果（我准备了香蕉蓝莓火龙果黄桃罐头）若干玉米油40克生日蛋糕水果蛋糕8寸威风的做法4个鸡蛋，蛋清蛋黄在无油无水的容器里分...
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威风蛋糕，草莓蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的威风蛋糕，草莓蛋糕做法

  • 威风蛋糕，草莓蛋糕

  • 用料鸡蛋3个牛奶45克白砂糖45克玉米油35克柠檬汁或白醋几滴低筋面粉55克威风蛋糕，草莓蛋糕的做法蛋清蛋黄分离至无油无水的盘子里，牛奶和糖玉米油加入蛋黄盆中搅拌均匀，加入低筋面粉Z字搅拌至无颗粒蛋白里加入醋或柠檬几滴去腥，白糖分三次加入蛋白里，打发至提起小尖角，倒扣盆子...
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  • 斑斓威风蛋糕PandanChiffonCake

  • ★斑斓威风蛋糕★PandanChiffonCake在家闲着就来试一试上次失败滴第二次做成功囖我的调皮女儿手快抢了吃一洞幸好妈咪来得及拍照😁用料蛋白6个细砂糖65克牛奶20克班兰汁50克植物油50克低筋面粉85克蛋黄6个斑斓威风蛋糕PandanChiffonCake的做法材料准备好..把植物油，隔水加...
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威风蛋糕拜拜蛋糕结合版的做法步骤及图解,美味正宗的威风蛋糕拜拜蛋糕结合版做法

  • 威风蛋糕拜拜蛋糕结合版

  • 实验过不下5次，终于完全做出来了，这款蛋糕是8寸模，配方是自己研究的综合版，想让蛋糕不塌，烤完后，要立马拿出来倒扣。关于泡打粉，如果不添加，就爬不了这么高，没有这么蓬松，但是口感还是很柔绵的，如果加了泡打粉，就会非常美观！口感也很松软！用料面糊：蛋黄5个低筋粉100克牛奶50克色拉油60克...
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威风蛋糕🔱的做法和图解 好吃的威风蛋糕🔱家常做法

  • 威风蛋糕🔱

  • 其实蛋糕做好之后是可以抹上奶油，变成奶油蛋糕滴。✧٩(ˊωˋ*)و✧用料蛋黄133.2克油92.4克水92.4克泡打粉1.6克低筋粉184.8克蛋白266.8克白砂糖184.8克盐1.2克塔塔粉2克牛奶克威风蛋糕🔱的做法将鸡蛋分离蛋白和蛋黄（各一个碗）蛋白266.8克，蛋黄133.2克。（多了一点也行）在放蛋...
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威风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的威风蛋糕做法

  • 威风蛋糕

  • 用料蛋黄3个蛋白3个牛奶65克细砂糖30克放蛋白细砂糖20克放蛋黄油30克面粉65克威风蛋糕的做法准备好所有材料，并且把蛋黄和蛋白用分离器分开，蛋白里不能掺杂蛋黄，要不打不发，3个蛋黄加20克细砂糖、油、牛奶搅拌均匀，分批放入面粉搅拌成面糊样，备用(分批放入面粉比较容易搅拌均匀...
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鹅蛋家用面粉威风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的鹅蛋家用面粉威风蛋糕做法

  • 鹅蛋家用面粉威风蛋糕

  • 家里有鹅蛋，就用鹅蛋试了下味道还不错用料鹅蛋2只家用面粉130牛奶110油65糖110芝麻适量淡奶油(可有可无)适量鹅蛋家用面粉威风蛋糕的做法鹅蛋黄分离出来搅拌开，加入玉米油，加入牛奶淡奶油个人喜欢淡奶油味道，搅拌均匀，然后加入面粉稍加搅拌就行了不要搅拌的太久会太筋蛋清用搅...
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6寸威风蛋糕（蛋糕胚）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸威风蛋糕（蛋糕胚）做法

  • 6寸威风蛋糕（蛋糕胚）

  • 为了做慕斯蛋糕，于是做了威风蛋糕，口感不错😋📝记录下来，以便日后做蛋糕🎂有需要，此方适用于6寸模具。菜谱后小帖士有关8寸，10寸的配料比例！有需要的翻看底部小贴士就可以啦！🧐用料鸡蛋3个低筋面粉60克玉米淀粉5克牛奶50克细砂糖50克（20蛋黄，30蛋白）玉米油30克柠檬汁或白醋2-3滴6寸...
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Annaの八寸威风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Annaの八寸威风蛋糕做法

  • Annaの八寸威风蛋糕

  • 在蛋糕界里我也是摸爬滚打几年了，也算是断断续续坚持了下来，咖喱给给……以前我以为所有的蛋糕胚做出来的生日蛋糕味道都一样，直到有一天，用了百分百不失败的蛋糕方子做了个生日裸蛋糕，被朋友抱怨是哪个无道德的蛋糕出品后，我就再没用那款蛋糕沾过奶油，因为单吃不觉口感粗糙，上奶...
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「狮风烘焙」实作1：威风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「狮风烘焙」实作1：威风蛋糕做法

  • 【狮风烘焙】实作1：威风蛋糕

  • 威风蛋糕，是理解烘焙，研究和练习制作蛋糕的基础类型，可以加强对各种原料在烘焙中所发挥作用的理解，加强对制作工艺和条件的实际感受，从而提高食品烘焙的技术水平。当然，制作出色的威风蛋糕作为美食享受也是令人兴趣盎然的。用料鸡蛋：60g/个3个低筋面粉：过筛2次40g牛奶：常温38g玉米...
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威风小蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的威风小蛋糕（6寸）做法

  • 威风小蛋糕（6寸）

  • 假期的午后，不妨做一个蛋糕，配上自己喜欢的饮品、花茶、咖啡，来一个有温度的人生。用料鸡蛋3个糖粉30克低筋面粉50克纯牛奶40克柠檬汁两滴玉米油30克威风小蛋糕（6寸）的做法准备材料，面粉过筛。蛋清蛋黄分离。用打蛋器打发分别放入糖粉，分两次放入，打发至尖尖即可。蛋黄部分加入玉...
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威风蛋糕卷 18M+的做法步骤及图解,美味正宗的威风蛋糕卷 18M+做法

  • 威风蛋糕卷 18M+

  • 威风蛋糕卷上画上花纹，颜值真是提升了不少，奶牛纹路算是彩绘蛋糕卷中最简单的了，不仅小孩子喜欢，大人也会喜欢得不得了，稍加装饰，颜值爆表。了解更多，请关注公众号：那米吖儿童营养辅食，每天一款辅食推荐，每天不重样！还有儿童手工、手绘教程与育儿知识分享呢！用料低筋面粉68克细砂糖60...
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6寸小威风蛋糕（蛋糕胚）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸小威风蛋糕（蛋糕胚）做法

  • 6寸小威风蛋糕（蛋糕胚）

  • 用料鸡蛋2个低筋面粉50克细砂糖10克+30克水（纯牛奶）30克玉米油20克柠檬汁几滴白朗姆酒几滴6寸小威风蛋糕（蛋糕胚）的做法准备材料，水可以用纯牛奶代替蛋黄和蛋清分离蛋黄里面加入水（纯牛奶），玉米油，细砂糖可以用硅胶刮刀（也可以用手动打蛋器），直到水油混合面粉过筛，搅拌直到均匀，没有颗...
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