泡菜乌东面
- 面
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用料
韩式辣白菜 | 50克 |
袋装乌东面 | 一人份 |
口蘑 | 3个 |
小白菜 | 适量 |
鱼丸 | |
牛蒡丸 | |
韩式辣椒酱 | 1大匙 |
盐 | 适量 |
泡菜乌东面的做法
先将辣白菜中的汤汁挤出
锅烧热,放少许油,将辣白菜和口蘑片炒香
接着,把挤出的泡菜汁倒入锅内,放入1大匙辣椒酱,将鱼丸,牛蒡丸等放入锅内,倒入适量的热水一起煮沸
接着把乌东面放入一起煮2分钟。因为辣白菜和辣椒酱已经是有咸味的了,所以这时放适量的盐调味
最后把准备好的小白菜放入锅内,稍煮片刻即可
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