当前位置：烹调屋 >

油堆做粉的做法食谱

油堆做粉的做法和图解 好吃的油堆做粉家常做法

  • 油堆做粉

  • 煎堆碌碌金银满屋会不会捏煎堆看练手，但要练手前提先要会做粉。这次我要将如何做粉步骤记下来，供大家已学会捏煎堆但不会做粉的作参考。煎堆1、3斤粉（包含搞仔用量）2、1.2斤糖3、4两半搞仔。加冷水搓成块4、3碗水+糖，加搞仔煮溶用料糯米粉1500克水2000克片糖600克生油150克油...
  • 13153
简单易学的木薯粉番薯煎堆美食做法

  • 木薯粉番薯煎堆

  • 用料皮木薯粉500克黄心番薯1500克白糖250克芝麻少量可放可不放油适量馅（甜的）可弄咸的白眉豆500克冰片糖200克木薯粉番薯煎堆的做法番薯切片蒸熟，蒸熟后倒出水备用，木薯粉倒入番薯中搅拌揉匀至不粘手揉好把分团分成差不多大少来包馅料，包好之后撒上芝麻装饰油锅烧红倒油至油沸...
  • 26824
传统煎堆的详细做法大全,简单又营养的传统煎堆做法

  • 传统煎堆

  • 这是小时候的味道，快到过年的前几天，妈妈必须会做这个过年，这是儿时的记忆！煎堆碌碌，金银满屋！用料面粉，500克白芝麻250克白糖500克椰丝100克花生150克爆谷250克鸡蛋3个水100克猪油50克传统煎堆的做法爆谷在锅里溶糖，成糖浆伴好，这过程烫s了，因为用手捏成圆型成型了，大小均一一斤爆...
  • 14882
炸油堆的做法和图解 好吃的炸油堆家常做法

  • 炸油堆

  • 这是我最拿手的用料糯米粉800克面包糠30克白糖150克南瓜500克白糖150克左右炸油堆的做法先拿南瓜蒸熟南瓜和糯米粉一起搅拌粘上面包糠油温50度左右放入油锅炸出金黄这种效果捞出先把南瓜蒸熟，500克熟南瓜放入盆中加入800克糯米，再加入适量白糖150克左右，看个人口味。搓好每...
  • 23986
油堆的做法和图解 好吃的油堆家常做法

  • 油堆

  • 怀念初中时候县委门口那个阿姨炸的萝卜丝、酸菜味油堆，糯米鸡，芋头绞…没是一般的好吃，之后都没有碰到过更好吃的了！自己动手做起来~用料面糊糊1份面粉100克生粉20克盐1克水170克无铝泡打粉1克萝卜丝味萝卜丝250克盐2克鸡精1小勺葱花10克酸菜味酸菜末250克盐2克生抽5克鸡精1...
  • 7517
水果（柿子桔子苹果等）堆堆乐的做法步骤及图解,美味正宗的水果（柿子桔子苹果等）堆堆乐做法

  • 水果（柿子桔子苹果等）堆堆乐

  • 此方灵感来源于厨友小玉儿的美食堆堆乐，每当有可以堆堆的美食，我就推着吃，吃了一个又一个非常开心😃，恰巧去杭州西湖旅游赶上西溪湿地火柿节，有个娱乐节目叫柿子堆堆乐吉尼斯比赛，就联想起玉儿的美食堆堆乐，当时游人层层叠叠很多很多，硬是挤进去看看……并从人腿的夹缝中拍到一张...
  • 25373
简单易学的肉松堆堆面包美食做法

  • 肉松堆堆面包

  • 用料面粉250克白砂糖30克盐3克酵母3克水80克牛奶50克黄油25克蛋液25克肉松堆堆面包的做法面粉中加入所有食材（酵母、黄油除外），搅拌至没有干粉，密封存放冰箱冷藏12小时以上；取出冷藏好的面团，揉搓至出粗膜，加黄油；揉至出薄膜；放温暖处发酵二倍大；发酵好的面团👆按压排气，擀成1cm厚的...
  • 13113
豆渣油堆的做法和图解 好吃的豆渣油堆家常做法

  • 豆渣油堆

  • 我老家是柳州鹿寨县的，我们那里过年就肯定会吃这个。看了一圈别的菜谱不一样，我就打算把这个发上来，希望不会失传哈哈哈。是一个很易做的美味小吃。用料糯米粉400克白糖50克豆渣100克豆浆少许豆渣油堆的做法首先打一壶豆浆留下豆渣糯米粉和白糖混合均匀（爱吃糖的可以多加糖）加...
  • 15498
煎堆的详细做法大全,简单又营养的煎堆做法

  • 煎堆

  • 哈哈虽然卖相不行，但是很好吃啊。用料面团面粉500克酵母3克小苏打3克糖50克水270克玉米油25克小苏打23克稀糖低筋面粉125克糖125克凉水80克黑白芝麻随意煎堆的做法所有材料混合搅拌均匀加水270g各家面粉不一样慢慢加加到合适揉面好加入玉米油25g再继续揉一下把油吃进面团...
  • 5018
麻圆/煎堆的详细做法大全,简单又营养的麻圆/煎堆做法

  • 麻圆/煎堆

  • 简单又好吃的煎堆，比油条还有意思用料糯米粉1杯半水半饭碗白芝麻适量白糖3/1杯豆沙可放食用油1平汤匙麻圆/煎堆的做法白糖用热水化开，放凉可以放勺植物油，放凉至不烫手，加入到糯米粉里，搅匀，揉成光滑不粘手面团，搓成条，分成小剂子取个碗，水里加1～2勺糯米粉，搅匀，调成糯米粉水，团子粘一...
  • 16378
面包堆的做法和图解 好吃的面包堆家常做法

  • 面包堆

  • 快手早餐，也可做为一道小食的餐点。口感层次丰富，绵软的面包，焦香培根加上爽脆的豆芽。喜欢硬口的可以面包叠上培根烤箱180度15分钟后，再将豆芽码在其上。用料面包牛奶培根豆芽生抽或其它喜欢的酱汁水米醋奶酪粉面包堆的做法面包切1CM厚度，大小依自己喜好。推荐可以一口吞下的...
  • 31456
炸油煎堆的做法和图解 好吃的炸油煎堆家常做法

  • 炸油煎堆

  • 我们过年习俗必须做的一道贺年食品。但要想做得好必须按照分量比较下材料。用料糯米粉比例：3斤糯米粉水比例：一斤水片糖，砂糖都可以。比例：2斤糖炸油煎堆的做法用称把材料比例量好，把水烧开，放糖煮溶。备用用另外的锅烧大概一碗水，放一点粉，调匀变成粉团。把糯米粉全装在大盆。把...
  • 27579
广式煎堆/芝麻球（无泡打粉）的做法步骤及图解,美味正宗的广式煎堆/芝麻球（无泡打粉）做法

  • 广式煎堆/芝麻球（无泡打粉）

  • 可做12个煎堆无添加剂，诀窍就是按压使其膨胀用料白糖75g开水100g糯米粉150g菜油3-5g水半碗芝麻适量广式煎堆/芝麻球（无泡打粉）的做法糖➕开水化开，搅拌均匀，倒入糯米粉中。加入油揉成光滑的面团，静置半小时。分成12份，包入豆沙馅（或是你喜欢的任何馅料）搓圆。一个碗装水，一个装芝麻...
  • 24249
炸煎堆的做法和图解 好吃的炸煎堆家常做法

  • 炸煎堆

  • 用料各适量炸煎堆的做法糯米粉白砂糖混合加60度左右的热水搅拌成泥状不粘手芝麻铺盘底生坯下锅炸漂浮后挤压糯米球的气泡使米球快速膨胀膨胀后翻滚炸上色均匀捞起完工💪...
  • 30689
简单易学的广州煎堆油堆美食做法

  • 广州煎堆油堆

  • 用料糯米粉1500克砂糖450克黄糖150克水320*3克大布一块点手粉一碗广州煎堆油堆的做法3斤粉用黄糖或片糖150克左右。每斤粉50克。多点少点没太大关系。3斤粉，砂糖加黄糖600克，每斤粉用糖200克。光用砂糖煎堆会比较硬身。水320克*3，小火加上糖化开。记得搅拌勤快点。化开后大...
  • 9333
煎堆的做法和图解 好吃的煎堆家常做法

  • 煎堆

  • 空心煎堆——最传统的年节食品，我家过年时还是会保留的。开油锅，炸煎堆，炸油角，炸蛋散，煎堆碌碌，金银满屋...煎堆的详细造型可点开之前分亨过的另一个空心煎堆菜谱中的步骤12~步骤14的视频作为参考👉🏻可以随意采用两个菜谱中煮熟粉(俗称粉头)的方法来搓粉团的，搓粉时如稍硬或粘...
  • 6205
煎堆？油堆？麻团？反正就是好吃的球球——简单快速版制作的做法步骤及图解,美味正宗的煎堆？油堆？麻团？反正就是好吃的球球——简单快速版制作做法

  • 煎堆？油堆？麻团？反正就是好吃的球球——简单快速版制作

  • 嫁到广东才知道这又名“煎堆”。外形圆润，色泽金黄，素有“煎堆辘辘，金银满屋”之意；另有将芝麻撒在煎堆之山，形似石榴，寓意多子多福，是常见的贺年食品哦！用料1、糯米粉500克2、细砂糖200克3、清水350克左右4、泡打粉5克5、小苏打5-7克6、白芝麻适量7、红豆沙（包馅用）适量（🉑不加）煎堆...
  • 31624
油堆or油果 传统广式小吃！的做法步骤及图解,美味正宗的油堆or油果 传统广式小吃！做法

  • 油堆or油果 传统广式小吃！

  • 曾经作为广西柳州人的一种传统年货，油堆也有它的吉祥寓意：全家团圆、和睦齐心，不怕火煎油炼。不过，大约从上世纪90年代起，市场上能买到的年货越来越多，城里人开始不再自制春节食品。忽然想吃，就试试呗。用料泡打粉或酵母若干糯米粉若干啤酒适量白砂糖适量油堆or油果传统广式小吃...
  • 17841
酸甜口儿，坚果焦糖堆堆包！的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜口儿，坚果焦糖堆堆包！做法

  • 酸甜口儿，坚果焦糖堆堆包！

  • 表面满满的坚果和蔓越莓还有让人忍不住流口水的焦糖咬一口浓浓的奶香味儿搭配一杯红茶甜蜜中的幸福感如果喜欢微甜可以放半糖用料面团部分新良日式面包粉200g新良日式面包粉200g易小焙细砂糖30g奶粉6g新良酵母3g蜂蜜30g牛奶110g盐3g黄油30g焦糖酱易小焙细砂糖100g淡奶油1...
  • 30605
红薯油堆的做法和图解 好吃的红薯油堆家常做法

  • 红薯油堆

  • 油堆是小时候的味道，记得上中学那回儿，一个油堆5毛钱💰，很舍不得吃，现在在外头，吃到同事家做的，真的是很好吃，想着刚从家里拿来了很多红薯，自己做做看，结果是好吃的！简单易做！！用料红薯、白薯5-8个糯米粉100克白糖15克水少量红薯油堆的做法把红薯洗干净，蒸熟，捣烂成泥！加入糯米粉揉捏均...
  • 19103
小煎堆的做法和图解 好吃的小煎堆家常做法

  • 小煎堆

  • 香脆可口，回味无穷用料糯米粉100克红豆馅适量细砂糖45克水100克生白芝麻适量备用的糯米粉50克左右（实际量根据揉面需求）小煎堆的做法糯米粉不一定用三象，我这次用的是三象的糯米粉将所有材料先称好中小火将糖煮融化缓慢搅拌糯米粉缓慢加入糯米粉并揉至光滑。揉的过程太痛苦了...
  • 18067
香椿米粉肉(树叶堆里找肉肉)的做法步骤及图解,美味正宗的香椿米粉肉(树叶堆里找肉肉)做法

  • 香椿米粉肉(树叶堆里找肉肉)

  • 用料糯米或糯米粉100克五花肉500克香椿老叶勺腌肉材料:个料酒勺盐克五香粉把大蒜葱姜生抽香椿米粉肉(树叶堆里找肉肉)的做法将糯米100克洗干净，加入水，放冰箱浸泡过夜。五花肉加进调料抓匀，盐不要放多了，因为晒了以后失去水分还会再咸一点。放冰箱腌制过夜。第二天把糯米拿出...
  • 14702
木薯粉煎堆的做法和图解 好吃的木薯粉煎堆家常做法

  • 木薯粉煎堆

  • 丈夫的老家在广东中山沙溪，每逢过年过节回去，亲人们必定准备好各种中山沙溪美食让我们享用，我跟着学习了几款美食，依葫芦画瓢，跟各位一起分享^_^用料木薯粉500克番薯（黄色的那种）约400克糖100克馅料适量白芝麻适量油1000克木薯粉煎堆的做法1、番薯削皮后蒸熟压成泥，趁热（不太烫手...
  • 29556
炸煎堆的详细做法大全,简单又营养的炸煎堆做法

  • 炸煎堆

  • 用料糯米粉500克水320克爆谷300克糖1份100克，1份200克白芝麻适量食用油适量烧酒适量安琪麻球膨化剂10克炸煎堆的做法将320克滚水入加200糖中熔化后，马上倒入混有膨化剂的500克糯米粉中，拌匀揉成面团将烧酒撒上爆谷和100克白糖混合物中用手压成爆谷球。爆谷球取出一块面团贴...
  • 4239
堆金积玉（油香儿粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的堆金积玉（油香儿粑粑）做法

  • 堆金积玉（油香儿粑粑）

  • 😍大湘西的油香儿粑粑是每湘西游子最为怀念的小吃！油粑粑呈圆形，象征“圆满”。色泽金黄，象征“富贵”，所以油粑粑既是湘西土家族人逢年过节敬神赠友最受青睐的食品之一，也是城乡各墟场最普遍最有民族特色的风味小吃。用料大米500克黄豆200克瘦肉300克葱50克香菜50克盐适量芝...
  • 19281

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接